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커넥츠커피에서 제공하고 있는 카페라떼와 플랫화이트의 레시피입니다.
최근 조금 변형되었긴 하지만 촬영 당시 세팅했던 레시피를 공유합니다.
커피 메뉴에는 정답이 없습니다.
매장의 사정과 여러가지 이유로 레시피는 조정될수 있다고 봅니다.
편하게 따라해보시고 우리 가게에 맞는거 같다면
한번 고객에게 서비스로 제공해보시고 피드백을 받아보세요 ^^
기타 궁금하신 사항은 댓글 남겨주세요.
그럼 오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다.
Homepage http://connectscoffee.com
Instagram @onedragon_210 / @connectscoffee
Blog https://blog.naver.com/connectscoffee/
Address 1호점 서울시 마포구 성지길 60, 1층
2호점 서울시 마포구 월드컵로 11길 8, 1층
교육 및 원두 납품 문의는 언제든 환영입니다.
인스타 디엠 주세요 ~!
영상편집에 도움을 준 친구 정희준에게 무한 감사를 드립니다
#카페라떼 # 플랫화이트 #에스프레소세팅
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스타벅스 바닐라 플랫 화이트 리뷰(가격, 칼로리 등) – 오늘의 생활
스타벅스 바닐라 플랫 화이트 리뷰 (가격, 칼로리 등) “스타벅스 리스트레토 샷과 향긋한 바닐라 풍미가 더해진 진하고 달콤한 음료” 바닐라 플랫 …
Source: todays-life.tistory.com
Date Published: 8/16/2021
View: 4817
스타벅스바닐라플랫화이트 맛은?(신메뉴후기) – 네이버 블로그
스타벅스신메뉴(맞나?) 바닐라플랫화이트. . 에스프레소휘핑 올렸더니. 비쥬얼이 아주 그냥 업됐네요~^^.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 6/3/2021
View: 2366
스타벅스 바닐라 플랫 화이트 VS 리스트레토 비안코
지인분과 런치회동 후 방문한 스타벅스 서소문배재점.. 점심시간이라 사이렌오더(새치기주문) 후 방문했네요.. 신메뉴인 바닐라 플랫 화이트를 …
Source: tommysdiner.net
Date Published: 1/12/2021
View: 6878
[스타벅스 음료 알아보기] 바닐라 플랫 화이트(Vanilla Flat White)
Tall사이즈 기준 가격은 5,600원이며 칼로리는 220Kcal, 카페인 260mg로 아주 많은 편입니다! 아마 제가 마셔봤던 커피 중에 가장 카페인이 높은 음료가 …
Source: haru91.tistory.com
Date Published: 4/11/2021
View: 5677
플랫 화이트 – 나무위키:대문
… 로 ‘바닐라 플랫 화이트’를 선보인 뒤 이후 정식 메뉴로 출시하였다. … 따라서 라떼는 커피와 우유층이 분리되어있지만, 플랫 화이트는 둘이 …
Source: namu.wiki
Date Published: 4/16/2021
View: 6923
바닐라 플랫 화이트 – 퀸델 (qeendell)
스타벅스의 바닐라 플랫 화이트 는 에스프레소의 진하고 부드러운 리스트레토샷과 바닐라시럽에 크림처럼 고운 스팀밀크로 진하고 부드러운 커피!
Source: qeendell.com
Date Published: 8/19/2021
View: 2679
스타벅스 바닐라 플랫 화이트 교환권 : 다나와 가격비교
스타벅스 바닐라 플랫 화이트 교환권. 상세 스펙. 외식·음식교환권 / 커피·음료 / 단품 / 형태: 모바일형(기프티콘) / 오프라인 전용(방문사용) / 주의사항:쇼핑몰 …
Source: prod.danawa.com
Date Published: 5/17/2022
View: 7421
[피코크] 바닐라 플랫 화이트 130g(13g*10개입), 새벽배송
마다가스카르산 바닐라빈의 고급스러운 풍미와 부드러운 우유 크림의 조화, 피코크 바닐라 플랫 화이트입니다. 부드럽고 달콤함 바닐라 향이 더해진 깔끔한 맛의 커피로 …
Source: earlymorning.ssg.com
Date Published: 4/24/2021
View: 7920
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주제에 대한 기사 평가 바닐라 플랫 화이트
- Author: 지존커피
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- Date Published: 2022. 4. 7.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=P35sR2JvBVI
스타벅스 바닐라 플랫 화이트 리뷰(가격, 칼로리 등)
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스타벅스 바닐라 플랫 화이트 리뷰 (가격, 칼로리 등)
“스타벅스 리스트레토 샷과 향긋한 바닐라 풍미가 더해진 진하고 달콤한 음료”
바닐라 플랫 화이트를 마시고 리뷰합니다.
<기본정보>
▶ 제품명 : 스타벅스 바닐라 플랫화이트(Vanilla Flat White) ▶ 유형 : 에스프레소 계열 ▶ 가격 : 숏(Short) 5,100원 톨(Tall) 5,600원 ▶ 기본옵션 : 에스프레소 샷4 (톨(Tall) 기준) 바닐라시럽3 일반 우유 <영양정보> 톨(Tall) 사이즈 / 355ml 기준 ▶ 칼로리 : 톨(Tall) 220Kcal ▶ 당류 : 23g ▶ 카페인 : 260mg ▶ 나트륨 : 130mg ▶ 포화지방 : 5g ▶ 단백질 : 9g
바닐라 플랫화이트는 특이하게 숏(short)과 톨(Tall) 두 가지 사이즈만 판매하는 음료입니다.
또한 아이스로는 주문할 수 없고 따뜻하게만 제공합니다.
사실 이 바닐라 플랫화이트는 기존 스타벅스에 있던 리스트레토 비안코(Ristretto Bianco)를 단종시키며 등장한 음료입니다.
기존 리스트레토 비안코를 제조할 때 리스트레토 샷이 숏(2샷), 톨(3샷), 그란데(4샷), 벤티(5샷)이 들어가는데, 이 바닐라 플랫화이트는 여기에 샷이 하나씩 더 추가된 숏(3샷), 톨(4샷)이 되겠습니다. 현재 바닐라 플랫화이트에서 그란데와 벤티는 미판매 하고 있습니다.
최근에 호주에서 시작된 플랫화이트가 우리나라 커피 시장에 광범위한 인기를 끌면서 아마 여기에 편승하면서 만든 메뉴가 아닐까 싶은데, 그 때문에 리스트레토 비안코는 멸종당하고 만 셈입니다. (리스트레토 비안코 RIP…)
그냥 단순하게 “오! 스타벅스에도 플랫화이트가 잉네?” 하고 시켰다가는 톨 기준 리스트레토 4샷이라는 카페인을 본인도 모르게 마시게 됩니다. 여기에 4샷이 들었다는 것을 알고 마실 사람이 얼마나 될지 궁금합니다. ㅎㅎ
맛은 아쉽게도 기본적으로 기대하는 플랫화이트 맛이 아닙니다. 보통 플랫화이트는 우유가 좀 더 적게 들어가면서 쫀쫀한 맛이 나는데, 이 스타벅스의 바닐라 플랫화이트는 그냥 스타벅스의 시럽 들어간 라떼와 크게 차이점이 없는 점이 좀 아쉽습니다.
참고로 라떼와 플랫화이트의 주된 차이는 우유와 거품의 입자에 있습니다. 라떼는 우유 양이 플랫화이트에 비해 상대적으로 많고, 거품은 일반적인 보통 거품입니다. 이에 반해 플랫화이트는 라떼보다 우유의 양을 줄이고 거품을 더 미세하게 만들어 올립니다. 때문에 좀 더 진하고 묵직한 커피의 맛을 즐길 수가 있습니다.
거기에 더해 바닐라 시럽도 3방이나 들어갑니다. 무려 4샷의 강한 쓴맛을 바닐라 3샷으로 무마하겠다는 의지가 아닐지요. 실제로 마셔보면 바닐라시럽 3방 덕분에 상당히 달달함을 느낄 수 있고, 그 뒤에 4샷의 씁쓸한 맛이 잔상처럼 따라다닙니다. 강력한 고카페인이 필요하다 싶을 땐 이 바닐라 플랫화이트를 잡수시면 되겠습니다. (심장벌렁 주의)
우유 거품이 보입니다. 스타벅스 소개에 의하면 마이크로 폼 스팀밀크로 만들어 제공한다고 합니다. 위에서 언급한대로 좀 더 미세한 거품을 내도록 고안한 장비인 것 같습니다.
참고로 위에서 잠시 언급한 리스트레토 샷은 스타벅스의 샷 추출방식인데, 기존 에스프레소의 초반 3/4만 추출하는 샷으로, 스타벅스에 의하면 ‘원두의 깊은 풍미를 유지하면서도 부드러운 맛을 낼 수 있는 추출방식’이라고 하니 참고하시기 바랍니다.
아마 바닐라 플랫화이트가 톨 기준 4샷을 넣는 이유도 기존 에스프레쇼 샷에 비해 3/4만 추출되기 때문에 나머지 부족분 1/4를 채우기 위해서 샷을 더 넣는 것이 아닐까 추측해 봅니다.
<총평> – 강력한 카페인이 필요할 경우 추천 (바닐라 플랫화이트는 아이스로는 못 먹어요) – 일반적인 플랫화이트의 맛을 기대한다면 차라리 더블샷 바닐라가 나을지도.. – 달달함과 씁쓸함을 모두 증폭시킨 강력 커피.
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스타벅스바닐라플랫화이트 맛은?(신메뉴후기)
따뜻한 음료로만 즐길 수 있다는게ㅠㅠ
제일 아쉬운 부분이었지만
(사이즈도 숏,톨만 주문가능해요)
그래도 전 맛나게 잘 마셨어요
보니깐 요거 얼음컵 요청하셔서
아이스로 만들어드신 분들도 계시던데
맛없었대요
왜 뜨거운 음료로만 제공하는지 알겠다는 분들이
많더라구요ㅋㅋㅋㅋ
근데 전 요거 진해서 아이스로 먹어도
맛날것 같던데….
이래서 음식이던 음료든 개인취향이 있나봐요;;;
스타벅스 바닐라 플랫 화이트 VS 리스트레토 비안코
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지인분과 런치회동 후 방문한 스타벅스 서소문배재점.. 점심시간이라 사이렌오더(새치기주문) 후 방문했네요.. 신메뉴인 바닐라 플랫 화이트를 드디어~..
런치러쉬를 걱정했으나 의외로 테이블 잡기도 수월(?)했고 음료도 빨리 제공.. 역시 서소문에선 배재점이라고 막.. ㅡㅡ;;..
VANILLA STARBUCKS DOUBLE SHOT.. 바닐라 스타벅스 더블 샷..
지인분께서 배부를 때만 특별히 드시는 스페셜 커피 스타벅스 더블샷 바닐라.. 평소에는 에스프레소를 고집하시는 지인분이신데 배부르면 꼭 이거.. 에스프레소가 덜 부담스러울텐데 말이죠.. 이유는 모르겠음.. 아마도 시원해서??.. ㅡㅡa.. 어쨋거나 더블샷 꽤 오랜만이네요..
스타벅스 더블샷은 들어가는 시럽에 따라 커피, 바닐라, 카라멜, 헤이즐넛 이렇게 4가지가 있다는.. 지인분께선 바닐라와 카라멜 더블샷을 선호.. 더블샷 잔에 더블샷 전용빨대가 제공된 모습이 되겠네요.. 종이빨대 늠 시름..
역시 더블샷은 이 깜찍스런 외모가 매력인데.. 작년까지만 이었죠.. 지금은 이걸 원하면 나가서 마시고 들어와야 하는.. ㅡㅡㅋ..
더블샷 전용인만큼 깜찍하게 별 두개 박아줌 좋았을텐데 매장용이라고 써있는거 외엔 아무것도 없음.. 그래도 매장용 더블샷 전용잔이 생긴게 어디냐며.. 짧게 강하게 즐기고 싶다면 스타벅스 더블샷..
VANILLA FLAT WHITE.. 바닐라 플랫 화이트.. 톨 5,600원..
스타벅스 신제품 바닐라 플랫화이트.. 리스트레토 비안코랑 비스꾸리한 외모인데요.. 리스트레토 비안코와 마찬가지로 일명 엑기스샷인 리스트레토 샷이 들어가는게 가장 큰 특징.. 다른 점은.. 바닐라시럽이 들어가서 달달하고 에스프레소 샷이 더 들어가 커피맛이 진하단거.. 시럽과 샷이 더 들어가는 만큼의 댓가가 당연히 따르지만.. ㅡㅡ;;.. 유리잔에 제공되는 것도 아니고 라떼아트가 새로운 것도 아니라 리비의 업글 버젼정도고 새로운 음료라고 보긴 힘들지 않나 하는 생각..
리스트레토 비안코는 숏~벤티까지 주문가능 샷은 2-3-4-5로 들어감.. 플랫화이트는 숏,톨만 있고 샷은 하나씩 더 추가된 3-4.. 기존 리스트레토 비안코에 샷추가하고 바닐라시럽 추가하면 똑같은 음료.. 근데 바닐라 플랫화이트 출시하면서 플랫화이트를 강하게 띄워 주고 싶었던지 무려 리스트레토 비안코를 단종시킴.. ㅡㅡ;;.. 대체 왜.. 미친거 아님??.. 리비는 나름 매니아층이 두터운 음료인데..
스타벅스카드로 전액결제할 땐 샷추가한 라떼, 기프티콘 주문시 리스트레토 비안코였던 저에겐 그리 달가운 존재가 아닌 바닐라 플랫 화이트.. 바닐라시럽 필요없으니까 두달 정도만 하고 꺼져 줬으면 좋겠다는.. VANILLA FLAT WHITE OUT!!..
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[스타벅스 음료 알아보기] 바닐라 플랫 화이트(Vanilla Flat White)
안녕하세요, 하루입니다!!!
오늘도 날씨가 화창하니 좋네요! ㅎㅎㅎ
오늘도 어김없이 이른 아침부터 업무를 보기 위해 외출했습니다. ㅎㅎ
어김없이 스타벅스에는 자리잡기가 힘들 정도로 사람이 많고…ㅎ… 대단합니다.
그래도 자리를 잡아서, 업무를 열심히 보고 있습니다. ㅎㅎㅎ
오늘은 진짜 오랜만에 따뜻한 음료를 마셨어요!
음료의 이름은 바닐라 플랫 화이트(Vanilla Flat White)입니다. ㅎㅎㅎ
여러분들도 플랫 화이트 많이 들어 보셨죠?
저도 이번 기회에 플랫 화이트가 무엇인지 정확하게 알아보기 위해 검색해봤어요!
에스프레소에 미세한 입자의 스팀 밀크를 혼합하여 만든 커피로,
카푸치노나 카페라테에 비해 맛이 부드럽고 커피 향이 진한 편 [네이버 지식백과]
플랫 화이트에 대한 개념이 약간 헷갈렸는데 이런 느낌의 음료라고 하네요! ㅎㅎㅎ
그리고 스타벅스에는 일반 플랫 화이트는 없고 바닐라 플랫 화이트가 있습니다! ㅎㅡㅎ
바닐라 플랫 화이트(Vanilla Flat White)
바닐라 플랫 화이트를 처음 마셨을 때의 느낌은 일반 라떼보다 커피 향이 진하다는 거였습니다.
왜 진할까 물어보니 일반 라떼 Tall사이즈에 샷이 1개 들어간다면,
바닐라 플랫 화이트에는 샷이 총 4개가 들어간다고 해요!
여기에 일반 라떼에 들어가는 샷과는 달리 스타벅스 자체에서 리스트레토 샷이라고 하여
커피의 쓴맛은 적어지고 고소하고 진한 풍미가 남는 샷을 사용한다고 하니, 커피 향이 진할 수밖에 없더라고요!
거기에 일반 라떼보다 우유 폼도 엄청 적어서 우유 양이 많은 느낌이랄까요. ㅎㅎㅎ
저같이 우유폼양을 신경 쓰지 않는 대다수 사람들은 이 음료를 마셔도 참 좋을 것 같단 생각을 했습니다. ㅎㅎㅎ
Tall사이즈 기준 가격은 5,600원이며 칼로리는 220Kcal, 카페인 260mg로 아주 많은 편입니다!
아마 제가 마셔봤던 커피 중에 가장 카페인이 높은 음료가 아닐까 싶습니다. ㅎㅎㅎ
더불어 이 음료는 Short와 Tall사이즈 총 2가지 사이즈만 있다는 점! 잊지 마세요! ㅎㅎㅎ
그럼 내일도 다시 찾아올게요!~ 오늘 하루도 버닝 합시다!!!!! ㅋㅡㅋ
★하루가 전하는 꿀팁★
바닐라 플랫화이트에 바닐라 시럽을 빼고 드셔 보시는 건 어떨까요!ㅎㅎ
플랫 화이트의 느낌을 온전하게 느끼실 수 있을 겁니다.ㅎㅎㅎ
시럽을 별로 선호하지 않는 저는 시럽을 빼고 마시니 더 고소한 커피 풍미를 느낄 수 있어 좋았습니다. 🙂
바닐라 플랫 화이트
에스프레소의 진하고 부드러운 리스트레토샷과 바닐라시럽에 크림처럼 고운 스팀밀크로 진하고 부드러운 커피
◆ 바닐라 시럽 추가 + 바닐라 드리즐 추가 (유료) 바날라를 좋아하시는 사람에게 추천 ◆ 저지방 우유로 변경 가볍고 깔끔함 맛으로 갈증이 해소에 적극 추천/br>
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