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- 애호박,당근,양파는 모두 잘게 깍둑썰어주세요. …
- 대파는 송송 썰어주고 많을수록 좋아요.
- 닭가슴살은 한입크기로 깍둑썰어주세요. …
- 팬에 기름 1큰술을 두르고 파를 볶아준 후 파 향이 올라오면 썰어둔 야채들을 모두 넣고 볶아주세요. …
- 야채들이 익어가면 익힌 닭가슴살과 밥을 넣어주세요.
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https://cookafterworkout.tistory.com/23
안녕하세요. 운동후요리입니다.
오늘은 닭가슴살 계란 볶음밥을 만들어 볼 건데요.
간단한 재료로 단백질은 듬뿍 섭취할 수 있는 건강한 레시피로 준비해 보았습니다.
기름을 많이 넣어야 볶음밥에 기름이 돌면서 더 맛있긴 합니다만,
기름이 칼로리가 높기때문에 적당히 조절해 주시면 좋을 것 같습니다.
재료 위에 계란을 넣고 같이 볶아버리면, 닭가슴살과 파에 계란이 엉겨붙어서 식감이 떨어지게 되니
스크램블을 하실땐 팬의 빈 공간에서 해주시는걸 추천해 드립니다.
단백질 위주의 식단을 하고싶은 분들은 닭가슴살 양을 더 늘리고
밥의 양을 조금 줄여주시면 좋을 것 같습니다.
다이어트 하시는 분들은 잡곡밥이나 현미밥을 넣어주시면 더욱더 좋겠죠?
단백질이 풍부한 닭가슴살과 계란을 사용하여 만들었기 때문에
다이어트나 식단관리 하시는 분들에게 딱 좋은 요리입니다.
건강한 요리지만 맛도 좋아서 일반식으로 먹기에도 좋습니다.
한번 만드실 때 넉넉하게 만드셔서,
먹을 만큼만 드시고 남은 볶음밥은 냉동보관 하셨다가 전자레인지에 데워드시면 간편하게 드실 수 있습니다.
맛있게 만드는 노하우를 함께 넣어 두었으니, 영상 끝까지 시청해 주시면 감사하겠습니다!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 요리재료
닭가슴살 100g, 밥 150g(2/3공기), 계란 2개, 파 2주먹
■ 양념
굴소스 1큰술, 소금 2꼬집
※ 요리방법 요약 ※
1. 파와 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 잘라주기
2. 계란 풀어주기
3. 팬을 달군 후 파기름 내주기
4. 닭가슴살 익혀주기
5. 계란을 넣고 스크램블 만들기
6. 밥, 굴소스, 소금 넣고 볶아주기
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
자 오늘도 건강하게 운동하고 맛있게 드실 준비 되셨죠?
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주제에 대한 기사 평가 닭 가슴살 볶음밥
- Author: 운동후요리 cook after workout
- Views: 조회수 16,627회
- Likes: 좋아요 184개
- Date Published: 2021. 11. 16.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=tXQrnvtkGVo
닭가슴살 볶음밥 레시피, 닭가슴살 활용요리
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한그릇요리! 닭가슴살볶음밥
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다이어트 요리로 제격인 닭가슴살 볶음밥 만들기! 다이어트하실 때 단백질 보충을 위해 닭가슴살을 많이 먹곤 하는데요. 요리 없이 먹으면 금방 질릴 수 있다는 단점이 있지요. 꼬들꼬들 밥과 담백한 닭가슴살, 야채를 넣어 볶은 볶음밥으로 영양도 챙기고 맛도 챙겨보세요! 닭가슴살만 있으면 금방 만들어 먹을 수 있어서 좋답니다. (본격 다이어터는 밥양을 살짝 줄여도 좋을 것 같아요!)
백종원 볶음밥 레시피로 만든 ‘닭가슴살 볶음밥’ 초보요리/초간단레시피/자취생레시피
백종원 볶음밥 레시피로 만든 ‘닭가슴살 볶음밥’ 초보요리/초간단레시피/자취생레시피
평소에 쉽게 아주 맛있게 먹을 수 있는 백종원 볶음밥을 만들어봤습니당!!
재료는 파, 각종야채(양파,당근,호박), 훈제닭가슴살, 버터, 계란, 굴소스,간장 입니당
백종원님께서 볶음밥에 양파를 넣는건 하수라고 하지만 전 맛있어서 넣어요 ㅋㅋㅋ
닭가슴살은 코스트코에서 샀습니당~~
먼저 파기름을 내기 위해 버터를 넣고… 식용유를 약간만 넣어줘용!
어느정도 파기름을 내고 계란으로 스크럼블에그를 만들어줍니당~~ 섞이지 않게용!
섞이지 않는 이유는 흐물흐물해지는걸 방지하기 위함입니당!
계란이 어느정도 익으면 따로 빼주고요! 안 그럼 타기 때문이죠!
이제 모든 야채들을 투척해서 같이 볶아줍니당!
닭가슴살을 넣어주고 같이 쉐킷쉐킷 볶아주어용 ㅋㅋㅋㅋ
간장을 한 숟갈만 넣어줍니당~~ 향만 내기 위함이죠! ㅋㅋㅋ
감칠맛을 주기 위해 굴소스를 넣어줍니다! 저는 어느 볶음밥이든 굴소스를 넣습니다!
그래야 완전 맛있거든요! ㅋㅋㅋ
밥과 계란을 다시 넣고 볶아줍니다용 ㅋㅋㅋㅋ
버터의 느끼함을 줄이기 위해 후추를 넣어줍니다 각자 기호에 맞게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자 완성!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 엔딩은 통깨죠! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 백종원님 레시피는 굿굿!! 아주 맛있었습니다
특히 저는 버터를 넣었기 때문에 그 버터의 맛이 느껴지면서 아주 감칠맛 나는 볶음밥이었습니당!! ㅋㅋㅋㅋㅋ
굿굿!
닭가슴살 볶음밥, 간편하게 만들어 봤어요!
닭가슴살은 지방이 적고 단백질이 풍부해 다이어트 식품으로 인기가 많은데요.
오늘은 다이어트하려고 사두었던 냉동 닭 가슴살을 이용해
간편하게 닭가슴살 볶음밥을 만들어 봤습니다.
닭가슴살 볶음밥은 시중에 많이 판매되고 있지만
집에서 만들면 좋아하는 재료를 듬뿍 넣고 만들 수 있어서
맛도 좋고 영양도 가득해 더 든든하게 먹을 수 있답니다.
재료 :
닭 가슴살 100g, 밥 한 공기, 계란 1개,
빨간 파프리카, 노란 파프리카 약간씩,
양파 1/4개, 쪽파 2대, 식용유, 소금,
참기름, 통깨, 후춧가루 약간씩
채소는 조금씩 준비해서 작게 다져주세요.
쪽파 대신 대파를 준비해 주셔도 좋고
파프리카 외에 당근, 호박 등 냉장고에 있는 채소를 준비해 주시면 됩니다.
닭가슴살은 작게 다지고
계란은 미리 풀어서 준비해 주세요.
달군 팬에 식용유를 두르고 쪽파를 볶아 향을 내준 뒤
닭가슴살과 양파를 넣어 볶아주세요.
양파가 투명하게 익으면 파프리카를 넣어 살짝 볶아주고
팬 한쪽에 미리 풀어놓았던 계란물을 부어 스크램블 해주세요.
이어서 밥을 넣어 골고루 섞어주고
입맛에 맞게 소금으로 간을 해준 뒤 후춧가루와 통깨, 참기름을 뿌려 마무리해 주세요.
볶음밥의 간은 입맛에 따라 굴소스, 간장, 소금 등으로 해주시면 됩니다.
냉동 닭가슴살로 간단하게 만들어본 닭가슴살 볶음밥이에요.
이미 익혀져 있는 닭가슴살이라 채소만 썰어 휘리릭 볶아주면
손쉽게 만들 수 있어서 간단한 한 그릇 메뉴로 그만인거 같아요.
담백하고 든든하게 먹기 좋은 닭 가슴살 볶음밥!
맛있게 만들어 드세요:)
조금이나마 도움이 되셨으면 공감 꾸욱~~!!
감사합니다.
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키워드에 대한 정보 닭 가슴살 볶음밥
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