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갓파더 레시피
스카치 위스키와 디사론노를 1:2~1:3정도로 빌드해서 만듭니다.
갓마더 레시피
보드카와 디사론노를 1:2~1:3정도로 빌드해서 만듭니다.
Intro BGM 정보
제목 : Sparks
작곡가 : Chaël
장르: Dance \u0026 Electronic – Calm
라이센스: Free music for YouTube videos giving the appropriate credit.
찾아갈 수 있는 링크
SoundCloud: https://soundcloud.com/chael_music/sp…
Youtube:https://www.youtube.com/watch?v=tGKrR…
작곡가 정보
Email: [email protected]
Soundcloud: https://soundcloud.com/chael_music
작곡가 SNS
https://www.instagram.com/chael.music/
https://www.facebook.com/chaelmusicdj/
BGM정보
제목 : Remember Me
작곡가 : Sugiwa
찾아갈 수 있는 링크
→ https://soundcloud.com/sugiwa
→ https://open.spotify.com/artist/0XUBV…
→ https://sugiwa.bandcamp.com/
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4. [보드카 칵테일 레시피] 갓 마더 만드는 법(God Mother …
가. 올드 패션드 글라스에 얼음을 70%가량 채워주세요. 나. 보드카를 1 + 1/2oz 넣어주세요. 다. 아마레또 …
Source: holdeniscomming.tistory.com
Date Published: 6/11/2021
View: 9512
[칵테일 레시피] 갓마더(Godmother)
레시피는 간단하다. 갓파더의 버번 위스키를 보드카로 바꾸면 된다. 비율은 주로 3:1이 일반적이지만 보드카를 무서워하는(?!) 나는 2 …
Source: wineys.tistory.com
Date Published: 11/30/2022
View: 5484
[홈텐딩]갓파더 & 갓마더 – 네이버 블로그
가장 먼저 두 칵테일 모두 공통적으로. 아마레또 혹은 디사론노가 있어야함. . . 디사론노를 사용하는게 당연히 좋지만.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 12/14/2022
View: 5774
갓파더 – 나무위키:대문
만들어진 시기는 1970년대로 영화 대부 이후에 나온 칵테일이다. … 기주를 보드카로 바꾸면 ‘갓마더[2]’가 되며, 기주 대신 헤비 크림을 넣으면 ‘갓 …
Source: namu.wiki
Date Published: 12/21/2022
View: 5535
갓 마더 (God Mother) – 2nd Archive
칵테일에선 이름 그대로 갓파더와 함께 짝을 이룬다. 레시피도 기주(Base)인 위스키를 보드카로 바꾼 것 뿐이다. 그럼에도 IBA에 나란히 소개되고 …
Source: bilrost.tistory.com
Date Published: 5/7/2022
View: 4706
God Mother (갓마더) – Mixologist – 이글루스
아마레또 리큐어로 만들 수 있는 칵테일은 유명한 것이 참 많다. 꼬냑과 아마레또를 같은 비율로 섞으면 무척 달달한 칵테일 프렌츠 커넥션이 되고.
Source: mixologist.egloos.com
Date Published: 11/5/2022
View: 2415
주제와 관련된 이미지 갓 마더 칵테일
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주제에 대한 기사 평가 갓 마더 칵테일
- Author: Pacock
- Views: 조회수 5,319회
- Likes: 좋아요 40개
- Date Published: 2020. 1. 15.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=K16htgpSghY
4. [보드카 칵테일 레시피] 갓 마더 만드는 법(God Mother Cocktail recipe) : 대모의 품격
안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다! 오늘의 칵테일은 ‘갓 마더’입니다. 직역하면 ‘대모’라 할 수 있을 텐데요, 쉽사리 와 닿지 않는 것이 사실입니다. 보스의 부인이라 칭하면 어떨까요? 어떤 별명이 되었든 강력하고 기품 있는 이미지로 다가오는 칵테일, ‘갓 마더’를 알아보겠습니다.
대모의 품격
1. 관련 이야기
위스키 칵테일에 게시한 ‘갓 파더’를 보셨다면, 이해하기 굉장히 수월합니다. 모름지기 이름이 강력하고 진한 칵테일은 여러 재료를 쓰지 않지요. 올 검정에 포인트만 둔 옷차림, 하얀 화폭에 기러기만 그리면 나머지 전부가 하늘이 되는 화풍 등이 떠오르네요. 글도 더 쓸 필요가 없겠습니다. 구차해질 뿐이니까요. 바로 본론 가시죠!
2. 기본 정보
■ 글라스 : 올드 패션드 글라스
■ 제조법 : 빌드
■ 가니시 : 없음
■ 재 료
– 아마레또 1/2oz
– 보드카 1 + 1/2oz
3. 만드는 방법
가. 올드 패션드 글라스에 얼음을 70%가량 채워주세요.
나. 보드카를 1 + 1/2oz 넣어주세요.
다. 아마레또를 1/2oz 넣어주세요.
라. 음료가 잘 섞이도록 바 스푼으로 저어주세요.
4. 맛
달콤함 : ★★★☆☆
알코올 : ★★★★★
바디감 : ★★★★★
독특함 : ★★★☆☆
한 모금하자마자 아마레또의 달콤함과 아몬드 풍미가 확 올라오네요. 사실 이 칵테일을 마시기 전에 많은 의문점이 있었어요. ‘보드카는 보통 트로피컬 칵테일에 쓰이는데 아마레또를 쓴다고? 그것도 딱 두 개의 재료로만?’
그러나 의문은 오래가지 않았네요. 언제나 홀로 등장에도 무대를 꽉 채워주는 솔로 가수처럼 아마레또를 너무 간과했던 것 같아요. 아마레또는 스트레이트로 먹기에는 당도가 너무 높지요. 이것을 보드카가 자연스레 희석시켜주면서 알콜도수는 확 끌어올려주세요. 비율은 레시피처럼 보드카와 아마레또가 3:1 혹은 보드카를 좀 더 넣어도 될 듯합니다. 지금까지 ‘갓 파더’와 ‘프렌치 커넥션’을 보니 모든 고급 칵테일에는 아마레또가 있음을 새삼 느끼게 되네요. 지금은 주머니 사정이 넉넉지 않아 디카이퍼의 제품을 사용하고 있으나, 여유가 되면 부록에 나와있는 디사론노의 제품을 사용하여 후기를 들려드리도록 하겠습니다!
2020/10/02 – [1. 칵테일, 멋과 맛의 원투펀치/■ [위스키] 칵테일] – 2. [위스키 칵테일] 갓 파더(God Father) : 대부의 품격
2020/09/17 – [1. 칵테일, 멋과 맛의 원투펀치/■ [브랜디] 칵테일] – 1. [브랜디 칵테일] 프렌치 커넥션(French Connection) : 암흑가의 보스
5. 팁
■ 보드카를 넣은 후 아마레또를 넣어주세요. 도수가 높을수록 뜨는 성질이 있기 때문에 역순으로 넣으면 음료가 잘 섞이지 않아 따로국밥이 될 수 있어요.
■ ‘갓 마더’에 이은 ‘갓 파더’, ‘프렌치 커넥션’은 필수코스입니다. 더하기를 배웠으면 응당 곱하기와 나누기까지 섭렵하는 것이 인지상정이지요.
[부록 : 칵테일 재료]■ 이름 : 아마레또(디사론노)
■ 용량 : 700ml
■ 알콜 : 30%
■ 가격 : 약 45,000원
■ 설명
살구에서 분리된 살구 핵을 증류하여 아몬드 향과 향초성분을 혼합한 후 시럽을 첨가해 만든 리큐르입니다. 살구의 단맛은 포도당이나 과당에서 나오고, 신맛은 사과산에 의한 것으로, 아몬드향과 함께 감칠맛과 풍미가 가득합니다.
■ 이름 : 보드카
■ 용량 : 750ml
■ 알콜 : 40%
■ 가격 : (앱솔루트) 약 27,000원
■ 설명
밀, 보리, 호밀을 주원료로 한 무색, 무미, 무취의 고알콜 증류주입니다. 최근에는 각종 곡물, 감자, 옥수수, 사탕무 등을 원료로 사용하기도 합니다. 개봉하지 않은 보드카는 영구 보관이 가능하며, 개봉 후에는 밀봉하여 냉장 보관하도록 합니다.
[칵테일 레시피] 갓마더(Godmother)
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예쁜 글라스가 하나 생겼다.
카페 뎀셀브즈에서 ‘갓파더(Godfather)’라는 버번 캐스크 숙성 원두를 출시하면서 초기 구매자에게 선착순 사은품으로 증정한 잔인데, 나는 안타깝게도 선착순 진입에 실패했다. 그런데 귀인의 도움을 받아 획득했음 ㅋㅋㅋㅋ
잔 옆면의 무늬도 예쁘지만 아랫부분이 특히 마음에 든다. 술 따라놓으면 반사되는 빛이 아주 예쁠 것 같…
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그래서 바로 만들어 보기로 했다. 주신 분을 생각하며 갓파더(Godfather) 대신 갓마더(Godmother)를…
레시피는 간단하다. 갓파더의 버번 위스키를 보드카로 바꾸면 된다. 비율은 주로 3:1이 일반적이지만 보드카를 무서워하는(?!) 나는 2:1의 비율을 선택했다. 보드카 30ml, 디사론노(Disaronno) 15ml. 잔에 커다란 얼음을 넣고 재료를 따른 후 가볍게 스터. 갓파더의 경우 스터를 하지 않고 시간이 지나며 변하는(=달콤해지는) 맛을 즐겨도 되지만, 갓마더는 스터를 하지 않으면 초반엔 쌩 보드카를 마시는 셈이므로 스터해서 마시는 걸 추천한다.
오, 역시 잔이 엄청 예쁘다♥ 잔 만드신 분 여윽시 배우신 분… 그런데 칵테일 자체는 그닥 내 취향은 아니다. 역시 디사론노는 갓파더 혹은 프렌치 커넥션(French Connection)으로…
사이즈가 380ml라 조금 작은 감이 있는데, 대신 그립감이 엄청 좋다. 간단히 위스키 온더락이나 러스티 네일(Rusty Nail), 갓파더 같은 걸 즐길 때 사용하면 될 것 같다. 일단 모양이 예쁘니 자주 사용하게 될 것 같은 기분 🙂 주신 분께 다시 한 번 감사를.
개인 척한 고냥이의 [ 알코올 저장고 ]
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[홈텐딩]갓파더 & 갓마더
갓파더, 갓마더 두 칵테일에 사용되는
리큐르 디카이퍼 아마레또를 준비했으면
이제 두 칵테일의 기주로 사용 될 술을 준비해야함
갓파더의 기주는 스카치 위스키이고
갓마더의 기주로는 보드카가 필요함
갓파더에 사용 될 위스키는
커클랜드 블랜디드 스카치 위스키를 준비함
Mixologist : God Mother (갓마더)
[ God Mother ]Ingredients
Vodka 1 1/2 Oz
Amaretto 1/2 Oz
Garnish None
Old-fashioned Glass
Alcoholicity 37˚
Build
Mixing instructionsPour vodka and amaretto into an old-fashioned glass over ice and serve.
키워드에 대한 정보 갓 마더 칵테일
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