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[균질기] 고압균질기 High pressure Homogenizer – 네이버 블로그
그럼 이번에는 고압균질기를 살펴 보도록 하겠습니다. 고압균질기. 알파테크코리아 는 세분화 , 분산화 , 균질화 된 재료를 제조하는 기계장비의 생산 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 3/23/2021
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고압균질기, 고압분산기 선택 어렵지 않습니다.
고압분산기(high pressure homogenizer)는 분산을 이용한 분산 및 균질 장치로, 미세입자, 액적의 분산 균질, 에멀전, 세포벽 파괴 등에 사용합니다. 사용 …
Source: suflux.tistory.com
Date Published: 11/6/2021
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고압균질기-High Pressure Homogenizers … – 케이코퍼레이션
고압균질기(High Pressure Homogenizer)는 균질하고자 하는 초기 물질(E)이 고압, 저속으로 밸브 시트, Valve Seat (B)로 유입이 되며, 아주 미세한 간극을 유지하도록 …
Source: www.k-corp.co.kr
Date Published: 6/1/2022
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HPH – 고압 균질기,
고압균질기 HPH는 에너지 효율, 극상유액제조를 위한 인라인 분산기계 입니다. 다른 IKA의 인라인 제품과 달리 분산작업이 회전자/고정자 원리를 사용하지 않습니다.
Source: www.ikaprocess.com
Date Published: 3/3/2022
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신품 대형고압균질기, 균질기, 고압균질기 – 알파테크코리아
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Source: rino1.bizdaara.com
Date Published: 1/4/2021
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산업용 고압균질기 Homogenizer – 알파테크코리아 – 다아라몰
고압 균질이란 거칠은 유상액 또는 부유물 덩어리를 미세입자로 분해시켜 안정된 유화상태의품질로 고급화 시켜 줍니다., 식품 낙농제품의 경우 제품의 안정성과 제품 …
Source: www.daaramall.co.kr
Date Published: 10/12/2021
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주제에 대한 기사 평가 고압 균질 기
- Author: K-Corporation
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- Date Published: 2015. 2. 23.
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[균질기] 고압균질기 High pressure Homogenizer
안녕하세요~~
이젠 정말 휴가철로 돌입한 느낌이 팍팍 나네요~
여름의 더위도 절정(?)에 오른 것 같기도 하고요~
그래도 아직 아침 저녁으로는 날씨가 괜찮네요~
더 무더워지면 정말 힘이 쫙쫙 빠질 것 같은데 가까운 수영장이라도 가서 물에 발이라도 담그고 있을까 하네요~
그럼 이번에는 고압균질기를 살펴 보도록 하겠습니다.
고압균질기
알파테크코리아 는 세분화 , 분산화 , 균질화 된 재료를 제조하는 기계장비의 생산 , 영업 , 연구개발을 해오고 있습니다 . 본사는 국내에 몇 안 되 는 균질기 제조사로서 , 풍부한 기술력과 선진화된 생산 테스트 및 측정장비 등의 전문성을 갖추고 있습니다. 당사는 지속적으로 해외와 동일한 선진기술을 도입하여 국내에 소개하고 컨설팅을 제공함과 동시에 , 오랜 설계 및 현장경험을 바탕으로 첨단기술의 응용프로그램을 사용하여 기계적 결함을 지속적으로 보완해오며 고압균질기의 성능을 크게 향상시켜왔습니다.
알파테크코리아에서 개발 및 생산한 고압균질기는 세련된 디자인, 원활한 구동, 소모부품의 최소화, 전력효율의 극대화, 유지보수의 단순화 등의 특징을 가지고 있습니다 . 제품의 전체적인 설계 및 제작은 국제기준에 근접하며, 국내외의 고객 들로 부터 좋은 반응을 얻어왔습니다. 알파테크코리아는 기업이념인 최고의 제품, 최고의 품질, 최고의 서비스에 걸맞는 최상의 제품을 시장에 내놓아 국내 기계 산업의 발전을 촉진시키고, 선진국 수준을 뛰어넘는 기계 장비의 생산을 목표로 삼고 있습니다.
특징은 이렇습니다.
알파테크코리아 고압균질기는 초 미립화된 액체와 혼합 유화액, 고체분산 을 하는데 사용합니다. 전동장치에 의해 고압 왕복펌프가 균질밸브의 주요 구성요소를 통하여 액상물질 또는 고체입자를 다양한 액상과 함께 혼합 분쇄하는 매개체 역할을 합니다. 본 장비는 식품, 음료, 제약, 화학, 생명공학, 화장품 등 다양한 분야에 광범위하게 응용 할 수 있으며, 특히 콜로이드밀, 3단롤밀 등의 기계보다는 유화 및 분산효과가 매우 뛰어납니다.
작동원리는요~?
고압왕복펌프의 가압 으로 고압상태에서 미리 혼합된 원료를 통과시키고 균질밸브 에 진입합니다. 원료가 밸브의 스 템 과 시트사이의 틈을 통과하면서 틈 크기는 약 0.04~0.1mm) 압축, 연신 및 전단을 받음과 동시에 유 속 이 매우 높아집니다. (200~300m/s) 유 속 의 급격한 증가 및 고압의 방출로 인하여 , 매우 짧은 시간 및 공간에서 공동현상 및 난류현상이 발생 합니다. 따라서, 본래의 거칠었던 유화액 또는 현탄액이 극세화 되어, 균질되고 안정된 유탄 유화액 ) 또는 고체분, 파쇄가 됩니다.
응용방법은 간단합니다.
고압균질기를 사용하면 간단하면서도 생산적인 방법으로 많은 공정 흐름 및 신제품개발의 혁신을 가져 올 수 있습니다.
균질기의 주요기능은 다음과 같습니다.
제품의 균일성 및 안정성을 높입니다.
반응시간을 감소시키고, 촉매 또는 첨가제의 사용을 대량 감소시킵니다.
제품의 두께를 변화시켜 제품의 맛, 안정성 등을 개선시킵니다.
일반적인 응용 분야는 다음과 같습니다.
– 식품 및 음료 산업
우유, 콩, 두유, 땅콩, 농축 우유, 크림, 혼합 된 치즈, 펄프형 자연 음료, 아이스크림, 영양 음료(예: 꽃가루 액체), 식품 첨가물 , 조미료 등
– 화학 산업
페인트 및 코팅, 유화제, 오일, 중유, 방부제, 살충제, 감광제, 농약 고무 라텍스 증점제, 벤토나이트, 향수 화합물 그리스 실리콘 재료, 카본 블랙, 산화 마그네슘, 산화 티 타늄
– 화장품 산업
세제 개 , 샴푸, 보습제, 크림, 스킨 로션, 매니큐어 베이스, 향수 등
– 제약 산업
항생제, 제산제, 액상제제화, 정맥주사용 유제, 액상약품 등
– 생명 공학 기술
단백질 추출, 효소공학의 적용기법 등
높은 위생기준
식품 가공산업의 장비 공급 업체로서 위생을 최우선으로 생각합니다. 가공되는 원료와 접촉하는 모든 부분은 식품위생기준에 적 합하 게 제작되었으며, 세정 살균이 못 미치는 부분을 (Dead 최소화 하였고, 내산성, 내알칼리성 및 내식성 재질의 재료사용 장치세척 요구사항 : 산성 및 알칼리 농도 2~3%, 온도 80~90℃)
대대적인 기술지원 시스템
균질기 배송이 완료되고 나면, 알파테크 코리아 의 기술교육에 참여 할 수 있는 자격이 부여됩니다.
올바른 설치와 작동을 위한 매뉴얼을 제공해드립니다 . 안전사고방지 및 기계의 원할한 구동을 위하여, 상황별 올바른 정비와 정비방법의 사전숙지를 위한 안전예방 정비계획도 제공하여 드립니다. 보다 까다로운 정비작업이 필요할 시에는 본사의 기술자에게 도움을 받으실 수 있습니다.
다음은 선택사항입니다.
– 무균 균질 기능
– 통합균질화 및 분사장치(스프레이 드라이어용)
– 유량 자동제어 균질기
그 외에 산업에서의 응용되는 부분은 이렇습니다.
균질 및 조절장치를 릴리프 밸브로 바꾸어 펌프몸체의 고압챔버에 고압호스로 연결함으로써, 동일한 전원을 사용하는 고압 분무기 펌프 및 송출펌프로도 사용 될 수도 있습니다.
고성능의 균질기 시리즈는 아래와 같이 다양한 용량과 모델이 있습니다.
용량별 사양도 확인해 보시기 바랍니다.
모델 판별이 어려우실 것 같아 모델 판별법도 같이 올려 이해를 돕겠습니다.
지금가지 고압균질기를 살펴 보셨습니다.
더 궁금하신 점이 있으시다면 아래의 이미지를 활용해 주시기 바랍니다.
감사합니다.
고압균질기, 고압분산기 선택 어렵지 않습니다.
고압균질기, 고압분산기 선택 어렵지 않습니다.
고압분산기(high pressure homogenizer)는 분산을 이용한 분산 및 균질 장치로, 미세입자, 액적의 분산 균질, 에멀전, 세포벽 파괴 등에 사용합니다. 사용하고자 하는 용도나 적용 분야에 따라 초고압분산기인 마이크로 디스퍼져와 고압분산기인 나노디스퍼져로 구분하며, 다양한 분야에 적용이 가능합니다.
Micro Disperser(마이크로 디스퍼져)는 2 Stage Type의 고압 뱔브를 적용한 고압 균질기(분산기)로, 압력과 유량은 최대 1,500Bar에서 100ml/min로 공급합니다. 압력발생장치인 서보모터를 적용하였으며, 일반 전력(220VAC) 공급으로 동작되고, PCB를 이용한 제어로 사용자의 편의성을 극대화하였습니다. 또한, 모터의 속도를 조절하여 압력과 유량 제어가 가능하며, 다양한 분야에서 연구 목적으로 널리 사용되고 있습니다.
다이아몬드 재질의 DiaCell® Interaction Chamber 를 통해 Impact, High Shear Force, Impact, Cavitation 의 4단계 homogenization 과정을 거치며 입자를 미세하게 완벽히 균질화시켜주는 High Performance 고압분산기입니다.
마이크로 디스퍼져(Micro Disperser)의 특장점
• 1, 2단계의 고압벨브를 이용하여 더 균일한 입자사이즈 분산 가능
• 심플하며 소형화된 장비로, 설치와 이동 간편 & 공간확보 용이
• 최대 사용 압력 사양 우수 (Max : 1500 bar)
• 전기이외에 별도의 유틸이 필요없음.
• 적은 소음
• 저렴하고 합리적인 가격
• 소모되는 모든 악세서리들의 제작 및 재고 확보로 원할한 유지보수가능
• 조작 간편
마이크로 디스퍼져(Micro Disperser)의 원리
시료가 통과되는 노즐의 유로를 밸브(2Stage) 방식의 로드를 이용하여 가변식 유로를 만들어줌으로서 압력이 형성, 이때 발생되는 충격, 전단력, 공동화현사으로 인하여 시료를 분산시키는 원리입니다. 조금더 쉽게 설명을 하면, 거친 유액(덩어리)을 미세입자로 분해시켜 안정된 유화상태의 품질로 고급화 시키는 기술입니다.
적용 : (에멀젼, 나노파우더nm, 마이크로파우더um)
• 에멀젼, 유화, 경도가 약한 파우더 분산의 주목적으로 사용하며 낮은 압력을 필요로 하는 분산장치
• 가변식 유로를 적용 사용하기 때문에 고정식 유로를 사용하는 다이아챔버보다 좀더 큰사이즈의 파우더 적용 분산가능
마이크로 디스퍼져(Micro Disperser) 적용 분야
Dairy 우유, 아이스크림 원료, 소스 크림, 요거트
Food 과일 주스, 음료 Emulsions
Cosmetics 헤어컨디셔너 원료, 로션, 리포좀 Emulsions
Chemicals Silicone Emulsions,
점도에 따른 제품별 사용범위 _마이크로 디스퍼져(Micro Disperser)
DiaCell® Interaction Chamber 내부의 미세관 (Orifice) 의 직경 크기에 따라 3가지 모델로 공급
– model NLM 100 – Z 75 : 75um
– model NLM 100 – Z 100 : 100um
– model NLM 100 – Z 150 : 150um
Orifice 직경의 크기에 따라 material 에 주어지는 압력이 달라지므로 고객의 material 의 특성에 따라 가장 적절한 모델을 선정 가능.
– model NLM 100 – Z 75 : 최대 20,000psi 압력
– model NLM 100 – Z 100 : 최대 18,000psi 압력
– model NLM 100 – Z 150 : 최대 10,000psi 압력
▲ 고압 분산기의 정의
▲ 초고압분산기 특허 취득 현황
▲ 마이크로 디스퍼저 vs 나노디스퍼져
▲ 고압균질기_마이크로 디스퍼져 (MLM100)
▲ 고압균질기_나노 디스퍼져 (MLM100)
▲ 고압균질기_나노 디스퍼져 (NH 500)
▲ 고압균질기_나노 디스퍼져 (NH 4000)
▲ 고압균질기_분산 효과
▲ 고압분산기(고압균질기) 작동 영상
▲ 고압분산기(고압균질기)_ 에어 제거 영상
현재 일신오토클레이브에서 생산되고 있는 고압분산기(고압균질기)는 국내 뿐만 아니라 해외의 연구소, 대학교에서 사용되고 있는 제품으로써 국내보다는 해외에서 인정해주고 계십니다. 고객 분산기에 관심이 있는 분들에게 무료로 샘플테스트도 진행해드리고 있습니다.
Tel : 042-931-6100 (내선1번)
Fax : 042-931-6103
E-Mail : [email protected]
홈페이지 : www.suflux.com
블로그 : http://suflux.tistory.com/
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K-CORPORATION
Principles
Single stage valve
Two stage valve
“분산(dispersion)”이나 “세포 파쇄(Cell disruption)”
“순수 유화(emulsion)”
Process conditions
전 처리 업무 (Pre-Mixing Process)
처리 온도 (Process Temperature)
계면활성제(Surfactant : Emulsifying agent or stabilizer)의 사용 유.무, 함량 및 종류
사용 압력 (Operating Pressure)
처리 회수 (Number of Passes)
Reference
Applications
Dairy Products_
Extended shelf stability, improved smoothness and body
고압균질기(High Pressure Homogenizer)는 균질하고자 하는 초기 물질(E)이 고압, 저속으로 밸브 시트, Valve Seat (B)로 유입이 되며, 아주 미세한 간극을 유지하도록 호모밸브, Homo Valve(A)로 압력을 조절하여 호모밸브시트, Homo Valve Seat(B)로 흘러들어감에 따라서, 저압.고속으로 변함입니다. 이러한 압력과 속도의 차이로 인한 Cavitation 효과로 유화.분산이 일어나며, 임팩트링(C)을 통하여 처리된 유화.분산물(F)이 나오게 됩니다.압력과 속도의 변화는 주사기에 물을 넣고 토출구를 손으로 막고 피스톤은 눌렀을 때와 토출구를 막지 않고 피스톤은 눌렀을 때의 상황을 생각하시면 쉽게 이해가 되실 것입니다.균질화(Homogenization)는 제약, 바이오, 화장품, 식품, 유가공, 화학 등 전분야에서 다양물 samples을 처리하는데 사용됩니다.이러한 처리물들은 대체로, 유화(Emulsifying), 균질(Homogenizing), 분산(Dispersing), 세포 파쇄(Cell disruption)로 구분됩니다.유화는 서로 섞이지 않는 다른 액상 (예, 물과 기름)을 균질화 하는 작업을 의미하며, 분산은 액상에 녹지 않는 고상 (예, 물속에 수산화마그네슘 (Mg(OH)2)을 균질화 하는 작업을 말합니다.APV 실험용 고압 균질기는 2 종류의 제품이 있으며, 최대 처리 압력에 따라 1000 bar 모델과 2000 bar 모델로 구분이 되어집니다.각 모델에 사용하는 목적에 따라,제품과제품으로 세분화 됩니다.각 압력에서 처리하고자 하는 물질의 특성에 따라서 Single stage 또는 Two stage 제품을 선택할 수 있습니다.즉, 호모게나이징 밸브(Valve)가 1개 있는지 2개 있는지의 차이로 이해를 하시면 됩니다.의 경우에는 주로,를 목적으로 사용하는데 주로 사용되어지며, 주로 550 bar (8,000 psi) 이상의 고압에서 처리를 할 때 사용됩니다.의 경우에는 주로를 목적으로 사용이 되어지며 550 bar (8,000 psi) 이하에서 처리되어질 때 사용됩니다.유화를 목적으로 하는 경우에는, second stage valve가 재응집되는 것을 막아주고 입자사이즈를 더 균일하게 만들어 주는 데 도움이 되며 2차측 부분의 압력을 원하는 설정 압력의 약 10 ~ 20% 수준으로 맞추어 주는 것이 효과적입니다.하기의 그림을 참고하십시요.[2 stage valve를 사용한 다음 재 응집이 되지 않음] [2차측 valve의 압력은 10 ~ 20%로 사용했을 때, 효과가 제일 우수함]Oil in Water (O/W) Emusion : 고압균질기 사용 前 과 사용 後의 사진입니다.Homogenizing valve (호모게나이징 밸브), Impact ring (임팩트 링) 및 Homogenizing valve seat (호모게나이징 밸브 시트)는 처리하는 물질의 특성에 따라서 하기의 재질로 선택이 가능합니다.- Ceramic (세라믹) : high pressure application up to 700 bar (standard)- Tungsten carbide (텅스텐 카바이드) :- Stellite (스테릴라이트) : disruption of single-cell micro organisms, subsequent release of proteins and enzymes※ 고압균질기를 이용하여 점성(Viscosity), 입도 사이즈 (Particle Size) 및 분산 안정성 (Stability)은 하기의 업무 수행에 따라 다양해 질 수 있습니다.1): 고압균질기로 유입되는 전처리되는 물질의 입자 사이즈는 10 um 이하여야 효과가 좋습니다.: Application에 따라서, 독일 YSTRAL社 균질.분산기(Homogenizer/Disperser) 및 일본 PRIMIX社 호모믹서(Homo Mixer) 사용 제안.2): 유화(emulsifying)의 경우, 처리물의 온도를 60 ℃에서 하시면 더 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.3)4)5)케이코퍼레이션이 납품한 제품입니다.[납품된 제품 사진]■ Milk ■ Desserts ■ Ice cream ■ Sour cream ■ Cream ■ Cheeses ■ Yoghurt ■ Condensed milk
– ,
HPH
고압균질기 HPH는 에너지 효율, 극상유액제조를 위한 인라인 분산기계 입니다. 다른 IKA의 인라인 제품과 달리 분산작업이 회전자/고정자 원리를 사용하지 않습니다. 오히려 주위압력에 의해 최대 2000 bar까지 액체의 자연 감압이 일어나는 균질기로 더 나은 균질효과를 얻을 수 있습니다. 같은 에너지를 투입으로도 IKA HPH는 기존의 톱니모양 분산기보다 더 미세한 유액을 만들어 냅니다. 고압 균질기는 나노 사이즈로 분해를 하는 경우에 적합하며, 기존 분산기보다 더 작은 유량에는 적합하지 않습니다.
고압균질기는 고압 피스톰 펌프와 다운스트림 균질기 밸브로 구성이 되어 있습니다. HPH내에서의 압력은 세라믹 피스톤을 사용하는 피스폰 펌프를 통해 만들어내며 볼륨의 흐름에 압력이 없는 상태입니다. 원하는 균질 압력으로 무한정 조절이 가능하며, 압력은 균질기 밸브의 조절 범위만큼 감소 됩니다. 움직이는 용액에서 빠르게 압력을 낮출 경우 매우 심한 터뷸런스와 케비테이션을 만들어 원재료의 연삭을 만들어 냅니다.
이 제품의 고객의 작업 용도에 따라 디자인 적용이 가능하며, 고압 균질기는 다양한 직경의 피스톤을 가진 두 가지 크기로 이용이 가능합니다. 매개 변수에 따라 특정 기계 유형을 위한 최대 균질 압력(800 또는 2000 bar)를 선택할 수 있으며, 균질 결과와 흐름 용량과 같이 최소 허용 볼륨(10ml 까지)도 선택이 가능합니다.
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