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일반적으로 사과의 유통기한은 2주~1개월정도입니다. 겉으로 보았을때 단단하고 멍이 없을때 까지는 먹을수 있는 기간이라고 해도 무방할것 같습니다. 사과의 품종중 후지 사과가 제일 오래 먹을수 있는 품종으로, 아무것도 감싸지 않은 상태로 2~3주는 간다고 합니다.
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오늘은 아삭하고 새콤달콤한 사과의 고르는 법, 보관법, 효능을 알려 드릴게요.
사과 절대 밀폐용기에 넣지마세요
사과 먹고 절대 바로 양치하지마세요
사과갈변 막는 3가지방법 공개
밤에 먹는 사과는 독사과 ?!
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사과 보관방법 유통기한 제대로 알고 먹어보자 – 네이버블로그
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주제에 대한 기사 평가 사과 유통 기한
- Author: 백년밥상TV
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- Date Published: 2020. 10. 10.
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사과 유통기한과 보관방법
겨울제철과일로 알려져있는 사과, 남녀노소 아이상관없이 다들 좋아하는 과일중에 하나입니다.
그래서인지 사과를 여러개 샀다가 냉장고에 두고 먹게되는데요,
나중에 잊어버리고 뒤늦게서나 발견하게 되더라구요. 이런 사과.. 먹어도 되는걸까요?
그래서 준비한 오늘의 포스팅은 사과의 유통기한에 대해서 입니다.
냉장고에 꽤 오래된 사과가 있는데 겉으로는 멀쩡해보이지만
이걸 먹어도 될지 고민이시라면 오늘의 포스팅을 참고 하시면 될 것 같습니다.
사과의 유통기한
일반적으로 사과의 유통기한은 2주~1개월정도입니다.
사과는 시간이 지날수록 겉껍질이 마르고 멍이 생기게 되면서 당도가 떨어지게 된다고 하니
겉으로 보았을때 단단하고 멍이 없을때 까지는 먹을수 있는 기간이라고 해도 무방할것 같습니다.
사과의 품종중 후지 사과가 제일 오래 먹을수 있는 품종으로, 아무것도 감싸지 않은 상태로 2~3주는 간다고 합니다.
이처럼 품종에 따라서도 유통기간에 차이가 생기기도 한답니다.
사과보관법
보관방법에 따라서도 유통기한을 늘릴수 있는데요. 바로 보관법까지 알아볼까요?
☆준비물 : 비닐봉지, 비닐랩, 고무줄.
☆방법 :
1. 사과를 하나씩 랩으로 싼다.
2. 랩으로 싼 사과를 비닐봉지에 넣고 공기를 빼준다.
3. 공기를뺀 비닐봉지입구를 고무줄로 묶어준다.
4. 냉장고 야채실에 넣어준다.(적정온도 0~5도 습도 80%이상)
마지막으로 사과는 에틸렌가스를 많이 방출하는 과일이예요.
에틸렌가스는 야채과 과일을 숙성을 촉진하는 물질인데요,
사과와 다른 야채과일을 함께 보관하게되면 사과로인해 다른 야채,과일들이 빨리 상할수 있기 때문에
사과는 꼭 개별보관하는게 좋습니다.
사과 보관방법 유통기한 제대로 알고 먹어보자
라이프스타일 사과 보관방법 유통기한 제대로 알고 먹어보자 신앙촌식품 ・ URL 복사 본문 기타 기능 공유하기 신고하기 사과 보관방법 & 유통기한 안녕하세요. 신앙촌 푸드입니다 🙂 오늘은 아침에 먹으면 황금이라고 불릴 만큼 건강에 좋은 과일 중에 대표라고 할 수 있는 ‘사과’에 관련된 정보를 나눔 해보고자 합니다^^! 특히 과일마다 보관 방법이 다르고, 유통기한도 제각기이기 때문에 관리하기 어렵지만 그래도 자주 먹는 과일이 있다면 체크하여 오랫동안 신선하게 보관하면 좋겠죠? 그래서 수많은 과일 중에서 오늘은 가장 먼저 사과 보관방법 및 유통기한에 대해 이야기를 나눠볼게요! 사과 보관방법 평소에 어린아이들부터 어른들까지 누구나 좋아하는 과일이기도 하고, 가장 쉽게 접하기 좋은 과일 중에 하나이기도 한데요. 특히, 사과는 대중적이면서도 주스로 갈아서 먹거나, 그냥 깎아서 먹거나, 껍질을 벗기지 않고 먹어도 참 맛있는 과일이라고 생각합니다 🙂 그렇지만 생각보다 많은 양을 구매하여 먹기까지 시간이 오래 걸리게 된다면 보관방법이 중요해요! 특히, 사과처럼 단단한 과일들은 깨끗하게 씻는 것이 아주 중요하다고 할 수 있어요! 그 이유는 과일 표면에 묻어있는 흙, 이물질과 같은 요인들로 인해서 과일이 빠르게 상할 수 있기 때문입니다. 더구나 눈에 보이지 않는 여러 세균들이 묻어 있을 수 있기 때문에 세척하는 것이 가장 중요하겠죠?ㅎ 씻어서 보관하지 않고 그냥 사온 그대로 내버려 두는 것과 깔끔하게 씻어서 보관하는 것의 차이는 직접 해보시면 확실하게 아실 수 있을 거예요! 사과를 깨끗이 씻는 방법 중에 하나는 베이킹 소다를 활용하여 흐르는 물에 닦아주고 그다음 물기를 싹 닦아 주세요. 그래도 우리 눈에 보이지 않는 곳에 물기가 있을 수 있기 때문에 반나절 정도는 물기를 말려주시는 게 중요해요 🙂 물기가 남아있으면 과일이 물러질 수 있기 때문에 닦아주고 말려주는 작업을 하는 거랍니다! 그럼 사과를 깨끗하게 닦는다고 해서 오랫동안 보관이 되는 것이냐? 여기서 끝이 아닙니다! 사과 보관방법 자세히 알려드릴게요 🙂 키친타월을 3칸 정도 잘라서 사과를 하나씩 잘 감싸주세요. 그다음, 위생 비닐로 하나씩 꼼꼼하게 싸서 입구를 꼭 묶어주시면 평소 보관법보다 사과가 훨씬 오랫동안 신선하게 유지될 수 있어요! 어떤 과일이나 채소이든지 좀 더 싱싱하고 오랫동안 보관하기 위해서는 수고스러움이 더해질 수밖에 없습니다ㅠㅠ 그래도, 조금의 수고가 더해지더라도 오래오래 신선한 과일이나 야채를 접할 수 있다면 훨씬 좋지 않을까요?ㅎ 시들거나, 신선도가 떨어지거나 하기 보다 언제 먹어도 늘 싱싱하고 맛도 좋다면 보관을 제대로 하는 것도 중요하다고 생각됩니다! 더불어 사과가 우리 건강에 좋은 이유 몇 가지 살짝 알아보고 가시겠습니다! 사과는 식이섬유가 풍부해서 우리 혈관에 쌓이는 나쁜 콜레스테롤들을 내보내주는 역할을 한다고 합니다. 나쁜 콜레스테롤은 내보내주고, 좋은 콜레스테롤을 증가시켜서 동맥경화 예방에도 최고! 이외에도 비타민C가 다량 함유되어 있어 피부미용이도 좋다는 사실은 모두 알고 계시죠?ㅎ 사과 유통기한 나름 자주 먹는 과일이기도 한데, 사과 유통기한을 깊게 생각해본 적이 따로 없었어요! 이번 포스팅을 작성하면서 알아보니 일반적인 사과 유통기한은 2주에서 1개월 사이라고 합니다 🙂 시간이 점점 지날수록 사과는 껍질이 말라가면서 멍이 생긴다고 해요! 그러면서 맛과 당도가 떨어져서 점점 상하게 되는 것이지요. 육안으로는 겉으로 봤을 때에도 단단하고 멍이 없을 때까지는 먹을 수 있다고 하니 이 부분을 체크해 두시면 좋을 것 같습니다. 같은 과일이라도 품종마다 도 차이가 있을 수가 있어요! 사과 품종 중에 후지 사과가 가장 오래 먹을 수 있는 종류라고 합니다. 아무것도 감싸지 않고도 냉장 보관만으로도 약 2-3주가 간다고 하니 은근히 신기하지 않나요?ㅎ 품종에 따라도 약간씩 다른데, 거기에 보관방법을 제대로 알고 잘 보관해 준다면 더 늘릴 수 있다고 하니 앞에서 소개해드린 방법을 체크하셔서 보관해 보셨으면 좋겠습니다. 오늘은 사과를 조금 더 싱싱하게 보관할 수 있는 보관법과 유통기한에 대해 알아보았습니다. 평소 아무 생각 없이 맛있게 먹기만 했었지, 이렇게 과일마다 유통기한이나 보관법이 존재하는지 이제야 관심 있게 찾아보았네요ㅎ 우리 몸에도 좋고, 당도도 높아 맛도 좋은 사과~! 조금이나마 더 싱싱하고 아삭하게 먹을 수 있도록 보관법 제대로 알고, 더욱 맛있게 먹어봅시다! 인쇄
사과의 유통기한?이 얼마나 될까요? ::: 82cook.com 자유게시판
11 개의 댓글이 있습니다.
1. .. ‘10.1.20 8:53 AM (218.52.xxx.87) 시들지만 않게 갈무리하면 겨울 날씨에 한달 이상은 갑니다.
2. 이호례 ‘10.1.20 8:54 AM (211.63.xxx.250) 과일중 저장기간이 가장 긴것이 사과 입니다
아파트이니까 제생각에 냉장고 야채칸이나 과일칸에 넣어두시면 두어달까지는
괜찮아요 저는 가을에 마른기스 사과 구입 하여 창고에 큰 항아리에
두개에 담아서 보관 합니다 무우 한개정도 사과 항아리 넣고요
봄 4~5월까지 메론 하우스에서 땀흘리면서 오전 오후 새참으로 아주 유용하게
씁니다
3. 원글 ‘10.1.20 9:05 AM (222.238.xxx.231) 주택이라 베란다는 없구요;;
한 박스나 구입하는데 냉장고 들어가지는 못해요 ;;
그러고 보니 지금도 실온에 보관하는데 한 봉지 사다가 안먹으면 보름씩 갈때도 있네요..
좋아하던 음식도 박스째 사다놓으면 꼭 안먹게 되더라구요…
예전엔 고구마 사나르기 귀찮아서 한 박스를 샀다가 겨울 3개월이 지났는데도 반이 남아서 결국은 다 버렸네요…그 이후로 고구마 한 번도 안먹었구요 ;;
상하진 않겠지만 건조해서 수분이 빠지진 않을까요…
4. 사과보관 ‘10.1.20 9:11 AM (220.67.xxx.71) 한박스 사다가 베란다에 놓고 드셔요.
반드시 해를 보지 않게 덮어 두시는 것만 잊지 않으시면 돼요.
5. ,, ‘10.1.20 9:17 AM (121.143.xxx.169) 사과가 보관 기관이 가장 빠르고요
귤은 한달도 못 가요 2주만 되어도 말라 비틀어 지던데
사과는 베란다에 두고 드시는게 가장 좋구요
냉장고에 다른 야채나 과일이랑 두시면 금방 다른 야채가 익어 버려요
과일도 그렇고 키위나 감도 그렇던데….
제가 원래 박스채 사는거 싫어하는데 사과는 오래 가서 박스로 먹습니다^^
6. . ‘10.1.20 9:28 AM (211.108.xxx.17) 작년 10월말에 소백산 넘으며 풍기사과 한박스 사왔어요.
그때 사과밭 주인 할머니가 이건 정말 오래 두고 먹을 수 있다고 했거든요.
한박스 45,000원 주고 사오며 좀 비싼거 아닌가 싶었는데,
그거 지금까지 먹고 있어요.
(과일 많이 안먹고 귤이랑 이것저것 중간중간 사먹느라..^^;)
20알정도 남았을때 비닐에 담아 냉장고에 넣었는데, 아직 사각사각 싱싱해요.
달고 맛있구요..
7. … ‘10.1.20 9:38 AM (124.54.xxx.101) 겨울이라도 사과 베란다에 내놓으면 시들더군요
전 박스로 사서 사자마자 전부 김치냉장고 과일야채온도로 해놓고
넣어놓는데 싱싱한게 두달도 더 유지하더군요
그런데 저희집에 부억쪽 베란다에 붙박이 김치냉장고가 옵션으로 달려있어서
가능한거 같아요
일반 김치냉장고는 겨울이라서 김치로 꽉 차있고
일반냉장고에 넣어놓으면 김치냉장고 만큼 싱싱하지 않더군요
아뭏든 김치냉장고 과일온도에 넣어놓으면 4~5개월까지 괜찮을거 같네요
8. 원글 ‘10.1.20 9:43 AM (222.238.xxx.231) 베란다,김치냉장고 없고 냉장고 작아서 사과 몇 개 안들어갈텐데,,,,걍 박스는 포기해야겠네요
트럭 아저씨들이 늦게까지 계시면 좋을텐데,,,;;;
매일 사과 한 알씩 먹고 예뻐질려고 했는데 안되겠어요 ㅠㅠㅠ
9. 아이리스 ‘10.1.20 9:47 AM (218.209.xxx.225) 사과는 산성과일이라 저녁에는 먹지 말라는 과일입니다
시간이 지날 수록 산도가 나가 오히려 당도만 남게 되어 먹기 좋습니다
그래서 가을에 수확 저장하여 설명절이나 봄부터 파는 경우가 많습니다
저는 예산의 부녀회장댁에서 한박스씩 받아먹고 있는데요
하루에 두개정도 소비되고 20일정도면 소비되더군요
차가운 방이나 베란더에 놓고 박스는 살짝만 덮으시고….
10. 원글 ‘10.1.20 9:55 AM (222.238.xxx.231) 네 산성인거 알아서 저도 아침에만 먹어요 출근전에 한 알씩^^
하루에 두 알 먹기는 힘들듯해요 ㅎㅎ
답변주신분들 감사합니다
유통기한 지나도 괜찮은 음식, 사과도 있다?
유통기한이 지나도 괜찮은 음식이 화제로 떠오르고 있다.매일 수많은 음식물들은 유통기한이 지났다는 이유로 버려지고 있다.유통기한이 지나도 괜찮은 음식 중 첫째로 우유를 꼽는다. 우유는 미개봉 냉장보관 할 경우엔 제조 후 45일까지 마실 수 있다. 음식물 낭비 방지를 위해 유럽과 일본은 유통기한 대신 소비기한 제도를 시행하기도 한다.하지만 소비기한 제도가 없는 미국과 한국은 유통기한이 지났다는 이유로 버려지고 있다.시리얼 또한 밀봉만 잘 하면 시리얼은 최대 3달 이상 보관할 수 있다. 시리얼의 유통기한은 가장 바삭바삭하고 맛있게 먹을 수 있는 기한을 말하는 거나 마찬가지다. 속의 비닐 팩만 잘 말아두면 개봉한 지 3달까지도 먹을 수 있다.과일류 중에서도 유통기한이 지나도 괜찮은 음식들이 있다. 사과같은 경우는 비닐팩에 담아서 냉장고에 넣어 두면 3주 뒤에도 충분히 먹을 수 있다. 비닐팩에는 꼭 구멍을 뚫어서 빨갛고 아름다움을 유지할 수 있도록 한다.샌드위치용 가공육은 2주 정도 냉장고에 보관해도 아무 문제 없다. 심지어 포장에 찍힌 ‘유통기한’이 지났어도 문제가 안 된다. 또한 영국의 데일리 메일은 최근 유통기한이 지나도 괜찮은 음식으로 토마토, 계란, 요플레, 아이스크림, 소고기 등을 내놓았다.우선 토마토는 시간이 지날수록 조금씩 달달해지며 부드럽고 주름이 많을 수록 좋다. 과육에 어두운 빛깔이 돌더라도 괜찮다. 단 너무 묽거나 곰팡이가 생기거나 알코올 냄새가 난다면 버려야 한다.계란도 유통기한 3주가 지나도 먹어도 괜찮다. 계란의 상태를 확인하려면 물에 넣어보고 가라앉으면 아직 괜찮지만 그렇지 않으면 버려야 한다.요플레는 락트산 발효 과정을 거치기 때문에 유통기한이 지나더라도 괜찮은 음식이다. 락트산 발효 과정을 거치면 우유를 신선하게 유지시키기 때문에 안심해도 된다. 곰팡이가 생기면 (요플레에 생기는 곰팡이는 다양한 색깔로 나타난다) 버려야 한다.아이스크림은 3개월 이내에 먹으면 된다. 냉동식품임에도 불구하고 생각보다 오래 가지 않는 아이스크림은 지방이 많이 함유되어있기 때문에 100% 얼지 않는다.소고기 또한 유통기한이 지나도 괜찮은 음식이다. 소고기는 유통기한에서 5주가 흘러도 먹어도 괜찮다. 썩거나 냄새가 나면 버려야하지만, 작은 곰팡이들만 있다면 먹어도 크게 유해하진 않다. 작은 곰팡이가 있으면 헝겊과 식초로 곰팡이를 닦아내어 완전히 익혀서 먹어야한다.반면 빵은 유독 유통기한이 짧은 음식재료다. 하지만 빵에 관해서라면 ‘유통기한’은 물론 ‘소비기한’도 무시해도 좋다. 냉장고에 넣어둔다면 적어도 2주간은 먹을 수 있다.온라인 일간스포츠[사진 = 중앙포토DB]’유통기한 지나도 괜찮은 음식’ ‘유통기한 지나도 괜찮은 음식’
사과 오래 보관법, 사과 보관기간
어떤 품종의 사과가 장기보관에 좋은가?
◆ 대표적으로 오래 먹을 수 있는 품종이 후지 사과이다. 후지사과는 아무것도 감싸지않은 상태로 그냥 냉장고에 넣어두어도 2-3주는 간다.
◆ 전체적으로 빨간색 부분이 많은것이 좋고 향기가 강하며, 같은 크기라도 무거운 사과일수록 과육이 단단해서 저장성이 좋다. 단, 광택이 좋은 사과는 피하는것이 좋다.
사과 오래 보관법
◆ 기본적으로 사과의 유통기한은 2주~1개월정도이다. 하지만 보관법에 따라 얼마든지 유통기한을 늘릴 수 있다.
◆ 품종에 따라 조금씩 보관기간이 차이가 있을 수 있지만 다음과 같은 방법을 쓰면 사과 보관기간을 짧게는 1개월부터 길게는 3~4개월까지 늘릴 수 있다.
◆ 그리고 사과는 가을, 겨울이 제철이며 오래 보관이 가능하고 봄과 여름엔 보관기간이 짧아진다.
솔루션 1. 최장기 보관법.
재료
◆ 사과, 비닐랩, 비닐봉지, 고무줄
순서
1. 사과를 1개씩 랩에 싼다. 빈틈없이 칭칭 감는것이 중요.
2. 비닐봉지에 랩으로 싼 사과를 넣고 공기를 빼는것이 포인트. 비닐봉지의 입을 빙빙 돌려서 고무줄로 단단하게 묶어준다.
3. 냉장고 야채실에 넣는다. 사과보관 적정온도는 0~5도 사이, 습도는 80%이상이 제일 좋다.
4. 저장중에는 틈틈이 사과가 안전한지 체크한다. 랩에 물방울이 맺히는 경우가 있으므로 그때는 수건으로 닦아주는것이 중요.
솔루션 2. 랩으로 싸는것이 귀찮을때.
재료
사과, 비닐봉지, 신문지
순서
1. 사과를 한개씩 신문지로 싼다.
2. 비닐봉지에 넣고 공기를 뺀후에 입구를 확실히 묶어준다.
3. 냉장실에 넣어 보관한다.
솔루션3. 대량으로 오래 보관법.
재료
사과, 비닐봉지, 신문지, 박스
순서
1. 사과를 1개씩 신문지로 싼다.
2. 비닐봉지에 적당한 개수만큼 넣어 입구를 묶는다.
3. 비닐봉지들을 박스에 넣어 햇빛이 없고 서늘한곳에 보관한다.
주의! 사과는 야채실에 넣을때 반드시 밀봉!
◆ 사과는 그 자체로 에틸렌 가스를 많이 방출하는 과일이다. 에틸렌가스는 야채와 과일을 숙성을 촉진하는 작용을 하기때문에 사과로 인해 다른 야채와 과일이 빨리 상할 수 있다.
◆ 따라서 사과를 그냥 야채실에 넣어두는건 좋지않고 귀찮더라도 비닐봉지에라도 넣어 밀봉해서 보관하는것이 좋다.
팁, 감자의 장기보관에 사과가 효과적.
◆ 감자를 장기보관하면 싹이 나는것을 볼 수 있는데 이 싹엔 독성이 있기때문에 잘못먹으면 설사나 복통에 시달리게 된다.
◆ 이러한 경우에 사과를 비닐봉지같은데 감자와 같이 넣어서 보관하면 효과적이다. 그 이유는 사과가 내뿜는 에틸렌가스가 감자에 싹이 나는것을 막아주기때문이다.
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유통기한 지나도 괜찮은 음식, 사과도 있다? | JTBC 뉴스
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유통기한 지나도 괜찮은 음식, 사과도 있다? | JTBC 뉴스
Updating 유통기한이 지나도 괜찮은 음식이 화제로 떠오르고 있다. 매일 수많은 음식물들은 유통기한이 지났다는 이유로 버려지고 있다. 유통..
유통기한 지나도 괜찮은 음식, 사과도 있다? | JTBC 뉴스 Updating 유통기한이 지나도 괜찮은 음식이 화제로 떠오르고 있다. 매일 수많은 음식물들은 유통기한이 지났다는 이유로 버려지고 있다. 유통.. Table of Contents:
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사과 유통기한과 보관방법
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Summary of article content: Articles about 사과 유통기한과 보관방법 일반적으로 사과의 유통기한은 2주~1개월정도입니다. 사과는 시간이 지날수록 겉껍질이 마르고 멍이 생기게 되면서 당도가 떨어지게 된다고 하니. 겉으로 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for 사과 유통기한과 보관방법 일반적으로 사과의 유통기한은 2주~1개월정도입니다. 사과는 시간이 지날수록 겉껍질이 마르고 멍이 생기게 되면서 당도가 떨어지게 된다고 하니. 겉으로 … 겨울제철과일로 알려져있는 사과, 남녀노소 아이상관없이 다들 좋아하는 과일중에 하나입니다. 그래서인지 사과를 여러개 샀다가 냉장고에 두고 먹게되는데요, 나중에 잊어버리고 뒤늦게서나 발견하게 되더라구요..
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사과의 유통기한?이 얼마나 될까요? ::: 82cook.com 자유게시판
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Summary of article content: Articles about 사과의 유통기한?이 얼마나 될까요? ::: 82cook.com 자유게시판 제 목 : 사과의 유통기한? … 사과를 매일 한 알씩 먹는데 사두는게 여간 번거로운게 아니예요 … 과일중 저장기간이 가장 긴것이 사과 입니다 …
Most searched keywords: Whether you are looking for 사과의 유통기한?이 얼마나 될까요? ::: 82cook.com 자유게시판 제 목 : 사과의 유통기한? … 사과를 매일 한 알씩 먹는데 사두는게 여간 번거로운게 아니예요 … 과일중 저장기간이 가장 긴것이 사과 입니다
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사과 오래 보관법, 사과 보관기간
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Summary of article content: Articles about 사과 오래 보관법, 사과 보관기간 기본적으로 사과의 유통기한은 2주~1개월정도이다. 하지만 보관법에 따라 얼마든지 유통기한을 늘릴 수 있다. ◇ 품종에 따라 조금씩 보관기간이 차이 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for 사과 오래 보관법, 사과 보관기간 기본적으로 사과의 유통기한은 2주~1개월정도이다. 하지만 보관법에 따라 얼마든지 유통기한을 늘릴 수 있다. ◇ 품종에 따라 조금씩 보관기간이 차이 … 어떤 품종의 사과가 장기보관에 좋은가? ◆ 대표적으로 오래 먹을 수 있는 품종이 후지 사과이다. 후지사과는 아무것도 감싸지않은 상태로 그냥 냉장고에 넣어두어도 2-3주는 간다. ◆ 전체적으로 빨간색 부..
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사과 보관방법 유통기한 제대로 알고 먹어보자 : 네이버 블로그
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Summary of article content: Articles about 사과 보관방법 유통기한 제대로 알고 먹어보자 : 네이버 블로그 대표라고 할 수 있는 ‘사과’에 관련된. 정보를 나눔 해보고자 합니다^^! . 특히 과일마다 보관 방법이 다르고,. 유통기한도 제각기이기 때문에 관리 … …
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사과 보관법 그냥 냉장고에 넣지 마세요! :: 퓨어비프
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Summary of article content: Articles about 사과 보관법 그냥 냉장고에 넣지 마세요! :: 퓨어비프 오랫동안 싱싱한 사과 보관법 제철에 맛보는 달콤한 ~ 사과! 그냥 냉장고에 넣어 보관하시나요? 그러면 사과의 수분이 쉽게 빠져 금새 망가지기 쉽상 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for 사과 보관법 그냥 냉장고에 넣지 마세요! :: 퓨어비프 오랫동안 싱싱한 사과 보관법 제철에 맛보는 달콤한 ~ 사과! 그냥 냉장고에 넣어 보관하시나요? 그러면 사과의 수분이 쉽게 빠져 금새 망가지기 쉽상 … 오랫동안 싱싱한 사과 보관법 제철에 맛보는 달콤한 ~ 사과! 그냥 냉장고에 넣어 보관하시나요? 그러면 사과의 수분이 쉽게 빠져 금새 망가지기 쉽상인데요. 오늘은 수분을 지키면서 간단한 사과 보관법 알려드릴..
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딜리푸드
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Summary of article content: Articles about 딜리푸드 오존수로 깨끗하게 세척해 껍질째 먹을 수 있는 맛있는 청송사과 3kg(11~12과) … 제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for 딜리푸드 오존수로 깨끗하게 세척해 껍질째 먹을 수 있는 맛있는 청송사과 3kg(11~12과) … 제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한 … 산지직송,산지, 신선, 식품, 제철, 딜리푸드내 손안의 행복마켓, 딜리푸드
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[리빙정보] 과일의 유통기한을 알아보자 – 홍주일보Article author: www.hjn24.com
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Summary of article content: Articles about [리빙정보] 과일의 유통기한을 알아보자 – 홍주일보 사과는 사과에서 나오는 에틸렌 가스가 다른 과일이나 채소를 쉽게 숙성시키므로 따로 분리해 위생비닐에 담아 밀봉해 냉장 보관 3주다. …
Most searched keywords: Whether you are looking for [리빙정보] 과일의 유통기한을 알아보자 – 홍주일보 사과는 사과에서 나오는 에틸렌 가스가 다른 과일이나 채소를 쉽게 숙성시키므로 따로 분리해 위생비닐에 담아 밀봉해 냉장 보관 3주다. 사과는 사과에서 나오는 에틸렌 가스가 다른 과일이나 채소를 쉽게 숙성시키므로 따로 분리해 위생비닐에 담아 밀봉해 냉장 보관 3주다. 덜 익은 키위나 감을 함께 넣어두면 빨리 익는다. 배는 냉장 5~7일로 한 개씩 신문지에 싸서 냉장 보관한다. 포도는 냉장과 상온에서 2~4일로 씻지 않고 봉지에 담아 냉장 또는 상온 보관한다. 먹다 남은 것은 알맹이를 떼어 지퍼백에 넣어 냉동 보관한다. 복숭아는 냉장 3~5일이다. 0~1℃ 정도의 냉장실에 보관해야 단맛이 나고, 이보다 더 낮은 온도에서는 단맛이 떨어진다. 덜 익은 것은 종이봉투에 담아 향이 나고 부드러워질 때까지 상온에 둔다. 수박은 냉장 5일로 자른 단면에 랩을 씌워 냉장 보관하고, 통째로 보관할 때는 시원한 곳에 둔다. 바나나는 냉장 3일, 냉동 3
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사과보관법 신선하게 맛있게 먹을 수 있는 꿀팁
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Summary of article content: Articles about 사과보관법 신선하게 맛있게 먹을 수 있는 꿀팁 최근에 부모님도 지인들도 갑자기 사과를 많이 주셔서 집에 한가득 사과 … 양파 썩지않고 오래보관하는 방법 · 치약 유통기한 확인하고 활용법 알기 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for 사과보관법 신선하게 맛있게 먹을 수 있는 꿀팁 최근에 부모님도 지인들도 갑자기 사과를 많이 주셔서 집에 한가득 사과 … 양파 썩지않고 오래보관하는 방법 · 치약 유통기한 확인하고 활용법 알기 … 안녕하세요. HAM입니다. 최근에 부모님도 지인들도 갑자기 사과를 많이 주셔서 집에 한가득 사과가 생겼습니다. 딸은 사과를 좋아하긴 하지만 제가 깜박해서 막상 주려고 하면 사과가 다 상해있어서 주지 못하게..
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김치냉장고에 보관했던 사과, 한 달 후 꺼내보니
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Summary of article content: Articles about 김치냉장고에 보관했던 사과, 한 달 후 꺼내보니 하룻만에 도착한 청송얼음골 사과, 박스를 개봉한 후 몇 개 꺼내어 맛을 보니 과연 소문대로입니다. 더군다나 청송사과는 대충 물로 씻어서 껍질 채 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for 김치냉장고에 보관했던 사과, 한 달 후 꺼내보니 하룻만에 도착한 청송얼음골 사과, 박스를 개봉한 후 몇 개 꺼내어 맛을 보니 과연 소문대로입니다. 더군다나 청송사과는 대충 물로 씻어서 껍질 채 … 맛있는 사과, 썩지 않게 보관하려면… 이럴수가…..ㅜ 고이 모셔 보관했다가 조금씩 꺼내 먹으려했던 사과가 모조리 썩어버렸습니다. 이틀 전 밤, 아시안컵 일본과 카타르의 경기를 보려고 거실에 자리를 잡고..
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유통기한 지나도 괜찮은 음식, 사과도 있다?
유통기한이 지나도 괜찮은 음식이 화제로 떠오르고 있다.매일 수많은 음식물들은 유통기한이 지났다는 이유로 버려지고 있다.유통기한이 지나도 괜찮은 음식 중 첫째로 우유를 꼽는다. 우유는 미개봉 냉장보관 할 경우엔 제조 후 45일까지 마실 수 있다. 음식물 낭비 방지를 위해 유럽과 일본은 유통기한 대신 소비기한 제도를 시행하기도 한다.하지만 소비기한 제도가 없는 미국과 한국은 유통기한이 지났다는 이유로 버려지고 있다.시리얼 또한 밀봉만 잘 하면 시리얼은 최대 3달 이상 보관할 수 있다. 시리얼의 유통기한은 가장 바삭바삭하고 맛있게 먹을 수 있는 기한을 말하는 거나 마찬가지다. 속의 비닐 팩만 잘 말아두면 개봉한 지 3달까지도 먹을 수 있다.과일류 중에서도 유통기한이 지나도 괜찮은 음식들이 있다. 사과같은 경우는 비닐팩에 담아서 냉장고에 넣어 두면 3주 뒤에도 충분히 먹을 수 있다. 비닐팩에는 꼭 구멍을 뚫어서 빨갛고 아름다움을 유지할 수 있도록 한다.샌드위치용 가공육은 2주 정도 냉장고에 보관해도 아무 문제 없다. 심지어 포장에 찍힌 ‘유통기한’이 지났어도 문제가 안 된다. 또한 영국의 데일리 메일은 최근 유통기한이 지나도 괜찮은 음식으로 토마토, 계란, 요플레, 아이스크림, 소고기 등을 내놓았다.우선 토마토는 시간이 지날수록 조금씩 달달해지며 부드럽고 주름이 많을 수록 좋다. 과육에 어두운 빛깔이 돌더라도 괜찮다. 단 너무 묽거나 곰팡이가 생기거나 알코올 냄새가 난다면 버려야 한다.계란도 유통기한 3주가 지나도 먹어도 괜찮다. 계란의 상태를 확인하려면 물에 넣어보고 가라앉으면 아직 괜찮지만 그렇지 않으면 버려야 한다.요플레는 락트산 발효 과정을 거치기 때문에 유통기한이 지나더라도 괜찮은 음식이다. 락트산 발효 과정을 거치면 우유를 신선하게 유지시키기 때문에 안심해도 된다. 곰팡이가 생기면 (요플레에 생기는 곰팡이는 다양한 색깔로 나타난다) 버려야 한다.아이스크림은 3개월 이내에 먹으면 된다. 냉동식품임에도 불구하고 생각보다 오래 가지 않는 아이스크림은 지방이 많이 함유되어있기 때문에 100% 얼지 않는다.소고기 또한 유통기한이 지나도 괜찮은 음식이다. 소고기는 유통기한에서 5주가 흘러도 먹어도 괜찮다. 썩거나 냄새가 나면 버려야하지만, 작은 곰팡이들만 있다면 먹어도 크게 유해하진 않다. 작은 곰팡이가 있으면 헝겊과 식초로 곰팡이를 닦아내어 완전히 익혀서 먹어야한다.반면 빵은 유독 유통기한이 짧은 음식재료다. 하지만 빵에 관해서라면 ‘유통기한’은 물론 ‘소비기한’도 무시해도 좋다. 냉장고에 넣어둔다면 적어도 2주간은 먹을 수 있다.온라인 일간스포츠[사진 = 중앙포토DB]’유통기한 지나도 괜찮은 음식’ ‘유통기한 지나도 괜찮은 음식’
사과 유통기한과 보관방법
겨울제철과일로 알려져있는 사과, 남녀노소 아이상관없이 다들 좋아하는 과일중에 하나입니다. 그래서인지 사과를 여러개 샀다가 냉장고에 두고 먹게되는데요, 나중에 잊어버리고 뒤늦게서나 발견하게 되더라구요. 이런 사과.. 먹어도 되는걸까요? 그래서 준비한 오늘의 포스팅은 사과의 유통기한에 대해서 입니다. 냉장고에 꽤 오래된 사과가 있는데 겉으로는 멀쩡해보이지만 이걸 먹어도 될지 고민이시라면 오늘의 포스팅을 참고 하시면 될 것 같습니다. 사과의 유통기한 일반적으로 사과의 유통기한은 2주~1개월정도입니다. 사과는 시간이 지날수록 겉껍질이 마르고 멍이 생기게 되면서 당도가 떨어지게 된다고 하니 겉으로 보았을때 단단하고 멍이 없을때 까지는 먹을수 있는 기간이라고 해도 무방할것 같습니다. 사과의 품종중 후지 사과가 제일 오래 먹을수 있는 품종으로, 아무것도 감싸지 않은 상태로 2~3주는 간다고 합니다. 이처럼 품종에 따라서도 유통기간에 차이가 생기기도 한답니다. 사과보관법 보관방법에 따라서도 유통기한을 늘릴수 있는데요. 바로 보관법까지 알아볼까요? ☆준비물 : 비닐봉지, 비닐랩, 고무줄. ☆방법 : 1. 사과를 하나씩 랩으로 싼다. 2. 랩으로 싼 사과를 비닐봉지에 넣고 공기를 빼준다. 3. 공기를뺀 비닐봉지입구를 고무줄로 묶어준다. 4. 냉장고 야채실에 넣어준다.(적정온도 0~5도 습도 80%이상) 마지막으로 사과는 에틸렌가스를 많이 방출하는 과일이예요. 에틸렌가스는 야채과 과일을 숙성을 촉진하는 물질인데요, 사과와 다른 야채과일을 함께 보관하게되면 사과로인해 다른 야채,과일들이 빨리 상할수 있기 때문에 사과는 꼭 개별보관하는게 좋습니다.
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11 개의 댓글이 있습니다. 1. .. ‘10.1.20 8:53 AM (218.52.xxx.87) 시들지만 않게 갈무리하면 겨울 날씨에 한달 이상은 갑니다. 2. 이호례 ‘10.1.20 8:54 AM (211.63.xxx.250) 과일중 저장기간이 가장 긴것이 사과 입니다 아파트이니까 제생각에 냉장고 야채칸이나 과일칸에 넣어두시면 두어달까지는 괜찮아요 저는 가을에 마른기스 사과 구입 하여 창고에 큰 항아리에 두개에 담아서 보관 합니다 무우 한개정도 사과 항아리 넣고요 봄 4~5월까지 메론 하우스에서 땀흘리면서 오전 오후 새참으로 아주 유용하게 씁니다 3. 원글 ‘10.1.20 9:05 AM (222.238.xxx.231) 주택이라 베란다는 없구요;; 한 박스나 구입하는데 냉장고 들어가지는 못해요 ;; 그러고 보니 지금도 실온에 보관하는데 한 봉지 사다가 안먹으면 보름씩 갈때도 있네요.. 좋아하던 음식도 박스째 사다놓으면 꼭 안먹게 되더라구요… 예전엔 고구마 사나르기 귀찮아서 한 박스를 샀다가 겨울 3개월이 지났는데도 반이 남아서 결국은 다 버렸네요…그 이후로 고구마 한 번도 안먹었구요 ;; 상하진 않겠지만 건조해서 수분이 빠지진 않을까요… 4. 사과보관 ‘10.1.20 9:11 AM (220.67.xxx.71) 한박스 사다가 베란다에 놓고 드셔요. 반드시 해를 보지 않게 덮어 두시는 것만 잊지 않으시면 돼요. 5. ,, ‘10.1.20 9:17 AM (121.143.xxx.169) 사과가 보관 기관이 가장 빠르고요 귤은 한달도 못 가요 2주만 되어도 말라 비틀어 지던데 사과는 베란다에 두고 드시는게 가장 좋구요 냉장고에 다른 야채나 과일이랑 두시면 금방 다른 야채가 익어 버려요 과일도 그렇고 키위나 감도 그렇던데…. 제가 원래 박스채 사는거 싫어하는데 사과는 오래 가서 박스로 먹습니다^^ 6. . ‘10.1.20 9:28 AM (211.108.xxx.17) 작년 10월말에 소백산 넘으며 풍기사과 한박스 사왔어요. 그때 사과밭 주인 할머니가 이건 정말 오래 두고 먹을 수 있다고 했거든요. 한박스 45,000원 주고 사오며 좀 비싼거 아닌가 싶었는데, 그거 지금까지 먹고 있어요. (과일 많이 안먹고 귤이랑 이것저것 중간중간 사먹느라..^^;) 20알정도 남았을때 비닐에 담아 냉장고에 넣었는데, 아직 사각사각 싱싱해요. 달고 맛있구요.. 7. … ‘10.1.20 9:38 AM (124.54.xxx.101) 겨울이라도 사과 베란다에 내놓으면 시들더군요 전 박스로 사서 사자마자 전부 김치냉장고 과일야채온도로 해놓고 넣어놓는데 싱싱한게 두달도 더 유지하더군요 그런데 저희집에 부억쪽 베란다에 붙박이 김치냉장고가 옵션으로 달려있어서 가능한거 같아요 일반 김치냉장고는 겨울이라서 김치로 꽉 차있고 일반냉장고에 넣어놓으면 김치냉장고 만큼 싱싱하지 않더군요 아뭏든 김치냉장고 과일온도에 넣어놓으면 4~5개월까지 괜찮을거 같네요 8. 원글 ‘10.1.20 9:43 AM (222.238.xxx.231) 베란다,김치냉장고 없고 냉장고 작아서 사과 몇 개 안들어갈텐데,,,,걍 박스는 포기해야겠네요 트럭 아저씨들이 늦게까지 계시면 좋을텐데,,,;;; 매일 사과 한 알씩 먹고 예뻐질려고 했는데 안되겠어요 ㅠㅠㅠ 9. 아이리스 ‘10.1.20 9:47 AM (218.209.xxx.225) 사과는 산성과일이라 저녁에는 먹지 말라는 과일입니다 시간이 지날 수록 산도가 나가 오히려 당도만 남게 되어 먹기 좋습니다 그래서 가을에 수확 저장하여 설명절이나 봄부터 파는 경우가 많습니다 저는 예산의 부녀회장댁에서 한박스씩 받아먹고 있는데요 하루에 두개정도 소비되고 20일정도면 소비되더군요 차가운 방이나 베란더에 놓고 박스는 살짝만 덮으시고…. 10. 원글 ‘10.1.20 9:55 AM (222.238.xxx.231) 네 산성인거 알아서 저도 아침에만 먹어요 출근전에 한 알씩^^ 하루에 두 알 먹기는 힘들듯해요 ㅎㅎ 답변주신분들 감사합니다
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사과 보관방법 유통기한 제대로 알고 먹어보자 : 네이버 블로그
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유통기한 지나도 괜찮은 음식, 사과도 있다? | JTBC 뉴스
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유통기한 지나도 괜찮은 음식, 사과도 있다? | JTBC 뉴스
속의 비닐 팩만 잘 말아두면 개봉한 지 3달까지도 먹을 수 있다. 과일류 중에서도 유통기한이 지나도 괜찮은 음식들이 있다. 사과같은 경우는 비닐팩에 … …
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속의 비닐 팩만 잘 말아두면 개봉한 지 3달까지도 먹을 수 있다. 과일류 중에서도 유통기한이 지나도 괜찮은 음식들이 있다. 사과같은 경우는 비닐팩에 … 유통기한이 지나도 괜찮은 음식이 화제로 떠오르고 있다. 매일 수많은 음식물들은 유통기한이 지났다는 이유로 버려지고 있다. 유통..
유통기한 지나도 괜찮은 음식, 사과도 있다? | JTBC 뉴스 속의 비닐 팩만 잘 말아두면 개봉한 지 3달까지도 먹을 수 있다. 과일류 중에서도 유통기한이 지나도 괜찮은 음식들이 있다. 사과같은 경우는 비닐팩에 … 유통기한이 지나도 괜찮은 음식이 화제로 떠오르고 있다. 매일 수많은 음식물들은 유통기한이 지났다는 이유로 버려지고 있다. 유통.. Table of Contents:
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Top 49 사과 유통 기한 All Answers
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유통기한 지나도 괜찮은 음식 사과도 있다
사과 유통기한과 보관방법
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사과 보관기간 간단정리
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사과 보관법 그냥 냉장고에 넣지 마세요! :: 퓨어비프
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사과 보관법 그냥 냉장고에 넣지 마세요!
오랫동안 싱싱한 사과 보관법
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상하농원 사과잼 150g (유통기한 : 22/11/04) | 상하농원
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Most searched keywords: Whether you are looking for 상하농원 사과잼 150g (유통기한 : 22/11/04) | 상하농원 상하농원 사과잼 150g (유통기한 : 22/09/30). 자연의 맛과 향기를 그대로 담은 상하농원 사과잼. 단골상품 sns 공유하기. 5,040원 30%. 7,200원. 자연과 교감하고, 건강한 먹거리를 즐기는 농촌형 테마공원 | 전라도 고창군 상하 | 체험교실, 동물체험, 레스토랑, 폴바셋건강한 먹거리의 가치를 생각하는 상하농원 농부의 땀과 정성을 담은 파머스마켓 | 계란, 수제소시지, 수제쨈, 신선식품, 상하목장고창, 상하, 상하목장, 동물체험, 어린이체험, 폴바셋, 계란, 유기농, 채소
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사과 유통기한과 보관방법
겨울제철과일로 알려져있는 사과, 남녀노소 아이상관없이 다들 좋아하는 과일중에 하나입니다. 그래서인지 사과를 여러개 샀다가 냉장고에 두고 먹게되는데요, 나중에 잊어버리고 뒤늦게서나 발견하게 되더라구요. 이런 사과.. 먹어도 되는걸까요? 그래서 준비한 오늘의 포스팅은 사과의 유통기한에 대해서 입니다. 냉장고에 꽤 오래된 사과가 있는데 겉으로는 멀쩡해보이지만 이걸 먹어도 될지 고민이시라면 오늘의 포스팅을 참고 하시면 될 것 같습니다. 사과의 유통기한 일반적으로 사과의 유통기한은 2주~1개월정도입니다. 사과는 시간이 지날수록 겉껍질이 마르고 멍이 생기게 되면서 당도가 떨어지게 된다고 하니 겉으로 보았을때 단단하고 멍이 없을때 까지는 먹을수 있는 기간이라고 해도 무방할것 같습니다. 사과의 품종중 후지 사과가 제일 오래 먹을수 있는 품종으로, 아무것도 감싸지 않은 상태로 2~3주는 간다고 합니다. 이처럼 품종에 따라서도 유통기간에 차이가 생기기도 한답니다. 사과보관법 보관방법에 따라서도 유통기한을 늘릴수 있는데요. 바로 보관법까지 알아볼까요? ☆준비물 : 비닐봉지, 비닐랩, 고무줄. ☆방법 : 1. 사과를 하나씩 랩으로 싼다. 2. 랩으로 싼 사과를 비닐봉지에 넣고 공기를 빼준다. 3. 공기를뺀 비닐봉지입구를 고무줄로 묶어준다. 4. 냉장고 야채실에 넣어준다.(적정온도 0~5도 습도 80%이상) 마지막으로 사과는 에틸렌가스를 많이 방출하는 과일이예요. 에틸렌가스는 야채과 과일을 숙성을 촉진하는 물질인데요, 사과와 다른 야채과일을 함께 보관하게되면 사과로인해 다른 야채,과일들이 빨리 상할수 있기 때문에 사과는 꼭 개별보관하는게 좋습니다.
사과의 유통기한?이 얼마나 될까요? ::: 82cook.com 자유게시판
11 개의 댓글이 있습니다. 1. .. ‘10.1.20 8:53 AM (218.52.xxx.87) 시들지만 않게 갈무리하면 겨울 날씨에 한달 이상은 갑니다. 2. 이호례 ‘10.1.20 8:54 AM (211.63.xxx.250) 과일중 저장기간이 가장 긴것이 사과 입니다 아파트이니까 제생각에 냉장고 야채칸이나 과일칸에 넣어두시면 두어달까지는 괜찮아요 저는 가을에 마른기스 사과 구입 하여 창고에 큰 항아리에 두개에 담아서 보관 합니다 무우 한개정도 사과 항아리 넣고요 봄 4~5월까지 메론 하우스에서 땀흘리면서 오전 오후 새참으로 아주 유용하게 씁니다 3. 원글 ‘10.1.20 9:05 AM (222.238.xxx.231) 주택이라 베란다는 없구요;; 한 박스나 구입하는데 냉장고 들어가지는 못해요 ;; 그러고 보니 지금도 실온에 보관하는데 한 봉지 사다가 안먹으면 보름씩 갈때도 있네요.. 좋아하던 음식도 박스째 사다놓으면 꼭 안먹게 되더라구요… 예전엔 고구마 사나르기 귀찮아서 한 박스를 샀다가 겨울 3개월이 지났는데도 반이 남아서 결국은 다 버렸네요…그 이후로 고구마 한 번도 안먹었구요 ;; 상하진 않겠지만 건조해서 수분이 빠지진 않을까요… 4. 사과보관 ‘10.1.20 9:11 AM (220.67.xxx.71) 한박스 사다가 베란다에 놓고 드셔요. 반드시 해를 보지 않게 덮어 두시는 것만 잊지 않으시면 돼요. 5. ,, ‘10.1.20 9:17 AM (121.143.xxx.169) 사과가 보관 기관이 가장 빠르고요 귤은 한달도 못 가요 2주만 되어도 말라 비틀어 지던데 사과는 베란다에 두고 드시는게 가장 좋구요 냉장고에 다른 야채나 과일이랑 두시면 금방 다른 야채가 익어 버려요 과일도 그렇고 키위나 감도 그렇던데…. 제가 원래 박스채 사는거 싫어하는데 사과는 오래 가서 박스로 먹습니다^^ 6. . ‘10.1.20 9:28 AM (211.108.xxx.17) 작년 10월말에 소백산 넘으며 풍기사과 한박스 사왔어요. 그때 사과밭 주인 할머니가 이건 정말 오래 두고 먹을 수 있다고 했거든요. 한박스 45,000원 주고 사오며 좀 비싼거 아닌가 싶었는데, 그거 지금까지 먹고 있어요. (과일 많이 안먹고 귤이랑 이것저것 중간중간 사먹느라..^^;) 20알정도 남았을때 비닐에 담아 냉장고에 넣었는데, 아직 사각사각 싱싱해요. 달고 맛있구요.. 7. … ‘10.1.20 9:38 AM (124.54.xxx.101) 겨울이라도 사과 베란다에 내놓으면 시들더군요 전 박스로 사서 사자마자 전부 김치냉장고 과일야채온도로 해놓고 넣어놓는데 싱싱한게 두달도 더 유지하더군요 그런데 저희집에 부억쪽 베란다에 붙박이 김치냉장고가 옵션으로 달려있어서 가능한거 같아요 일반 김치냉장고는 겨울이라서 김치로 꽉 차있고 일반냉장고에 넣어놓으면 김치냉장고 만큼 싱싱하지 않더군요 아뭏든 김치냉장고 과일온도에 넣어놓으면 4~5개월까지 괜찮을거 같네요 8. 원글 ‘10.1.20 9:43 AM (222.238.xxx.231) 베란다,김치냉장고 없고 냉장고 작아서 사과 몇 개 안들어갈텐데,,,,걍 박스는 포기해야겠네요 트럭 아저씨들이 늦게까지 계시면 좋을텐데,,,;;; 매일 사과 한 알씩 먹고 예뻐질려고 했는데 안되겠어요 ㅠㅠㅠ 9. 아이리스 ‘10.1.20 9:47 AM (218.209.xxx.225) 사과는 산성과일이라 저녁에는 먹지 말라는 과일입니다 시간이 지날 수록 산도가 나가 오히려 당도만 남게 되어 먹기 좋습니다 그래서 가을에 수확 저장하여 설명절이나 봄부터 파는 경우가 많습니다 저는 예산의 부녀회장댁에서 한박스씩 받아먹고 있는데요 하루에 두개정도 소비되고 20일정도면 소비되더군요 차가운 방이나 베란더에 놓고 박스는 살짝만 덮으시고…. 10. 원글 ‘10.1.20 9:55 AM (222.238.xxx.231) 네 산성인거 알아서 저도 아침에만 먹어요 출근전에 한 알씩^^ 하루에 두 알 먹기는 힘들듯해요 ㅎㅎ 답변주신분들 감사합니다
사과 보관방법 유통기한 제대로 알고 먹어보자
라이프스타일 사과 보관방법 유통기한 제대로 알고 먹어보자 신앙촌식품 ・ URL 복사 본문 기타 기능 공유하기 신고하기 사과 보관방법 & 유통기한 안녕하세요. 신앙촌 푸드입니다 🙂 오늘은 아침에 먹으면 황금이라고 불릴 만큼 건강에 좋은 과일 중에 대표라고 할 수 있는 ‘사과’에 관련된 정보를 나눔 해보고자 합니다^^! 특히 과일마다 보관 방법이 다르고, 유통기한도 제각기이기 때문에 관리하기 어렵지만 그래도 자주 먹는 과일이 있다면 체크하여 오랫동안 신선하게 보관하면 좋겠죠? 그래서 수많은 과일 중에서 오늘은 가장 먼저 사과 보관방법 및 유통기한에 대해 이야기를 나눠볼게요! 사과 보관방법 평소에 어린아이들부터 어른들까지 누구나 좋아하는 과일이기도 하고, 가장 쉽게 접하기 좋은 과일 중에 하나이기도 한데요. 특히, 사과는 대중적이면서도 주스로 갈아서 먹거나, 그냥 깎아서 먹거나, 껍질을 벗기지 않고 먹어도 참 맛있는 과일이라고 생각합니다 🙂 그렇지만 생각보다 많은 양을 구매하여 먹기까지 시간이 오래 걸리게 된다면 보관방법이 중요해요! 특히, 사과처럼 단단한 과일들은 깨끗하게 씻는 것이 아주 중요하다고 할 수 있어요! 그 이유는 과일 표면에 묻어있는 흙, 이물질과 같은 요인들로 인해서 과일이 빠르게 상할 수 있기 때문입니다. 더구나 눈에 보이지 않는 여러 세균들이 묻어 있을 수 있기 때문에 세척하는 것이 가장 중요하겠죠?ㅎ 씻어서 보관하지 않고 그냥 사온 그대로 내버려 두는 것과 깔끔하게 씻어서 보관하는 것의 차이는 직접 해보시면 확실하게 아실 수 있을 거예요! 사과를 깨끗이 씻는 방법 중에 하나는 베이킹 소다를 활용하여 흐르는 물에 닦아주고 그다음 물기를 싹 닦아 주세요. 그래도 우리 눈에 보이지 않는 곳에 물기가 있을 수 있기 때문에 반나절 정도는 물기를 말려주시는 게 중요해요 🙂 물기가 남아있으면 과일이 물러질 수 있기 때문에 닦아주고 말려주는 작업을 하는 거랍니다! 그럼 사과를 깨끗하게 닦는다고 해서 오랫동안 보관이 되는 것이냐? 여기서 끝이 아닙니다! 사과 보관방법 자세히 알려드릴게요 🙂 키친타월을 3칸 정도 잘라서 사과를 하나씩 잘 감싸주세요. 그다음, 위생 비닐로 하나씩 꼼꼼하게 싸서 입구를 꼭 묶어주시면 평소 보관법보다 사과가 훨씬 오랫동안 신선하게 유지될 수 있어요! 어떤 과일이나 채소이든지 좀 더 싱싱하고 오랫동안 보관하기 위해서는 수고스러움이 더해질 수밖에 없습니다ㅠㅠ 그래도, 조금의 수고가 더해지더라도 오래오래 신선한 과일이나 야채를 접할 수 있다면 훨씬 좋지 않을까요?ㅎ 시들거나, 신선도가 떨어지거나 하기 보다 언제 먹어도 늘 싱싱하고 맛도 좋다면 보관을 제대로 하는 것도 중요하다고 생각됩니다! 더불어 사과가 우리 건강에 좋은 이유 몇 가지 살짝 알아보고 가시겠습니다! 사과는 식이섬유가 풍부해서 우리 혈관에 쌓이는 나쁜 콜레스테롤들을 내보내주는 역할을 한다고 합니다. 나쁜 콜레스테롤은 내보내주고, 좋은 콜레스테롤을 증가시켜서 동맥경화 예방에도 최고! 이외에도 비타민C가 다량 함유되어 있어 피부미용이도 좋다는 사실은 모두 알고 계시죠?ㅎ 사과 유통기한 나름 자주 먹는 과일이기도 한데, 사과 유통기한을 깊게 생각해본 적이 따로 없었어요! 이번 포스팅을 작성하면서 알아보니 일반적인 사과 유통기한은 2주에서 1개월 사이라고 합니다 🙂 시간이 점점 지날수록 사과는 껍질이 말라가면서 멍이 생긴다고 해요! 그러면서 맛과 당도가 떨어져서 점점 상하게 되는 것이지요. 육안으로는 겉으로 봤을 때에도 단단하고 멍이 없을 때까지는 먹을 수 있다고 하니 이 부분을 체크해 두시면 좋을 것 같습니다. 같은 과일이라도 품종마다 도 차이가 있을 수가 있어요! 사과 품종 중에 후지 사과가 가장 오래 먹을 수 있는 종류라고 합니다. 아무것도 감싸지 않고도 냉장 보관만으로도 약 2-3주가 간다고 하니 은근히 신기하지 않나요?ㅎ 품종에 따라도 약간씩 다른데, 거기에 보관방법을 제대로 알고 잘 보관해 준다면 더 늘릴 수 있다고 하니 앞에서 소개해드린 방법을 체크하셔서 보관해 보셨으면 좋겠습니다. 오늘은 사과를 조금 더 싱싱하게 보관할 수 있는 보관법과 유통기한에 대해 알아보았습니다. 평소 아무 생각 없이 맛있게 먹기만 했었지, 이렇게 과일마다 유통기한이나 보관법이 존재하는지 이제야 관심 있게 찾아보았네요ㅎ 우리 몸에도 좋고, 당도도 높아 맛도 좋은 사과~! 조금이나마 더 싱싱하고 아삭하게 먹을 수 있도록 보관법 제대로 알고, 더욱 맛있게 먹어봅시다! 인쇄
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사과 보관기간 사과 오래보관법 요약 정리
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안녕하세요 청량리 청과도매시장에서 온라인을 통해 과일 도소매업을 운영하고 식품 전문 리뷰 블로거 활동을 하고 있는 건강한 엽쏘 입니다. 오늘은 우리가 일상에서 가장 많이 먹는 과일 사과 보관기간 및 사과 오래 보관법 요약정리를 해보겠습니다.
사과 보관기간 간단정리
사과 품종은 전 세계 약 3,000여 종이 존재하며 현재 대한민국에서 가장 활발하게 유통이 이뤄지고 있는 사과 품종은 바로 부사(미시마) 품종입니다. 가장 오랫동안 보관이 가능한 장점이 있으며, 새콤 달콤한 맛과 아삭함이 일품인 사과 품종 중 하나입니다.
따라서 수많은 사과 품종 중 부사 사과 보관기간에 대해 간략히 요약정리해보겠습니다. 사과 보관기간을 알기 위해서 우선 부사 제철, 사과 제철 정보를 숙지해야 합니다.
사과 제철, 부사 제철은 매년 가을철입니다. 10월 말부터 수확하여 12월에 저온저장에 들어간 부사 사과는 내년 가을 햇사과 품종이 출하되는 시기까지 유통이 이뤄집니다. 우리가 현재 구매하는 부사 사과는 작년 가을, 겨울철에 수확한 저온저장 사과입니다.
부사-사과-보관기간-관련-사진
여기서 우리가 일상생활에서 적용 가능한 부사 사과 보관기간 및 사과 보관방법을 요약정리하자면 우선 사과 보관기간은 사과 보관방법에 따라 현저하게 차이가 발생합니다.
어떻게 사과를 보관하는지에 따라서 길면 6개월, 짧으면 한 달 이내에 사과가 금세 변질되고 맛이 떨어지는 현상을 경험하게 될 수 있습니다.
사과 보관방법에 따른 사과 보관기간을 정리해보겠습니다.
사과 보관방법은 우선 구매한 사과를 소분하여 각각의 상태를 확인합니다. 흠집이 있거나, 상처가 있는 사과는 별도로 분류하여 한 곳에 모아서 냉장고 내부의 가장 잘 보이는 곳에 배치한 뒤 우선적으로 섭취합니다. 사과는 산소와 맞닿게 되었을 때 갈변현상 및 변질이 빠르게 발생할 수 있기 때문에 흠집이 있는 사과를 우선적으로 섭취합니다.
상처가 없고 깨끗한 사과, 표면이 거칠고 단단한 사과일수록 신선하고 당도가 높으며, 오래 보관해도 쉽게 변하지 않는 특성을 지니고 있기 때문에 이러한 개체는 개별로 신문지 혹은 식용 비닐에 개별 소분하여 일반 냉장고의 경우 채소 넣는 곳에 넣거나 김치냉장고에 보관하시면 최대 6개월까지 무리 없이 섭취가 가능합니다. 단, 냉장고를 자주 열고 닫는 위치에 사과를 보관하게 되면 온도 변화에 의해 사과가 더욱 빨리 변질될 수 있습니다.
그리고 이미 너무 많이 상했거나 사과 표면이 쭈글쭈글하거나, 말랑거리는 사과의 경우에는 즉시 갈아서 섭취하거나 설탕과 함께 쨈 또는 사과청을 만들어 드시는 것을 추천드립니다.
사과 전문 판매업자가 알려주는 사과 오래보관법 정리
사과를 가장 오래 보관할 수 있는 방법 중 가장 중요한 부분은 바로 세척해서 보관하지 않는 것입니다. 구매 후 집으로 가져온 사과를 곧바로 소분하여 신문지 또는 비닐에 개별 포장 후 저온상태의 냉장고에 보관하는 것이 가장 중요합니다.
사과뿐만 아니라 모든 과일을 씻어서 보관하게 되면 언제든지 간편하게 꺼내 먹을 수 있다는 장점이 있을 수 있으나, 과일에 물이 닿게 되면 당도가 저하될 수 있으며, 빠르게 변질될 수 있는 위험성이 발생하게 됩니다. 따라서 사과를 구매한 뒤 소분만 완료하여 온도 변화가 자주 발생하지 않는 냉장고 채소 칸 또는 김치냉장고에 저온 보관하시는 방법이 중요합니다.
마지막으로 사과는 후숙과정에서 에틸렌 가스 성분이 방출됩니다. 사과 에틸렌 가스 성분은 다른 과일 또는 농산물의 후숙을 가속화시켜 빨리 상하게 만들 수 있기 때문에 반드시 사과와 다른 과채류 식품을 분리해서 보관해야 합니다.
부사-사과-보관기간-관련-사진2
반면 아보카도, 키위, 감 등과 같이 후숙을 빠르게 하여 섭취하고 싶을 경우 오히려 사과에서 발생하는 후숙을 가속화시키는 성분인 에틸렌 가스를 활용하여 과일의 후숙을 돕는 방식을 일상생활에서 활용하기도 합니다.
이상으로 과일 전문가, 일상생활에 꼭 필요한 정보만 전달하는 건강한 엽쏘의 사과 보관기간, 사과 보관방법, 사과 오래 보관법 관련 게시글을 마치도록 하겠습니다. 일상생활에 많은 도움이 되셨기를 바랍니다. 감사합니다.
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상하농원 사과잼 150g (유통기한 : 22/11/04)
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