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석류즙 하루 섭취량과 석류 한 개 칼로리, 효능 알아보기
석류즙의 경우 하루에 1팩을 섭취하시면 됩니다. 석류의 경우 껍질을 제거하고 하고 난 뒤 알맹이의 무게는 한 개에 150g정도 되는데 이는 약 100kcal에 …
Source: bsssu.tistory.com
Date Published: 8/30/2021
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석류즙 하루 섭취량 효과적으로 먹는 방법 – 건강지식채널
석류에는 엘라그산이라는 수용성 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 그래서 즙이나 주스 형태로 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 일반적으로 하루 권장 섭취량 …
Source: www.good-meaning.com
Date Published: 1/7/2021
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석류 효능 부작용 하루 섭취량 알고 먹자!
아무리 좋다고 하여 석류를 과다 섭취할 경우 부작용으로 눈떨림,설사등 나타날수 있으며 하루 섭취량은 하루 반개나 1개 정도가 적당 하다고 합니다.
Source: realmix.tistory.com
Date Published: 8/4/2022
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석류 효능 부작용 하루 권장 섭취량 – weseelist의 뉴트리노마드
석류(Pomegranate)는 고대 이집트와 그리스 신화에 등장했고 성경의 구약에서도 언급되었듯이 아주 오래전부터 먹어왔던 열매입니다.
Source: weseelist.tistory.com
Date Published: 6/24/2022
View: 2730
석류 하루 섭취량 | 여성만 보세요 1탄! 동안 피부의 비밀, 석류 …
석류 효능/부작용/먹는법 :: 석류즙 효능? – 헬시앤머니 … 석류 권장 섭취량. 석류즙은 하루 70ml-대부분 한 포, 과일은 따로 정해진 권장량은 없으나 …
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Date Published: 1/20/2022
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석류 효능/부작용/먹는법 :: 석류즙 효능? – 헬시앤머니 – 티스토리
석류 권장 섭취량. 석류즙은 하루 70ml-대부분 한 포, 과일은 따로 정해진 권장량은 없으나 하루 한 개에서 두 개 정도를 권장합니다.
Source: moneyinform.tistory.com
Date Published: 7/26/2022
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석류 효능 및 섭취 시 주의사항 & 석류 먹는법, 하루 … – 곤냥마마
특히나 갱년기 여성에게 좋은 과일로 알려져 있는데요. 석류에는 우리 몸속에서 여성 호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 하는 천연 에스트로겐 성분이 …
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Date Published: 6/15/2021
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석류의 효능, 남성·여성 모두에게 좋다…이렇게 먹으면 효과 만점
석류의 효능이 화제다. 석류는 특히 여성 미용에 좋기 때문에 ‘여성의 과일’로 불리기도 한다. 석류에는 비타민 A부터 E까지 다양한 비타민이 풍부 …
Source: www.joongang.co.kr
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주제에 대한 기사 평가 석류 하루 섭취량
- Author: 김소형 채널H
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- Date Published: 2019. 12. 5.
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석류즙 하루 섭취량과 석류 한 개 칼로리, 효능 알아보기
석류는 남성보다 여성에게 좋은 과일로 여성분들에게 많은 인기를 받고 있습니다. 석류는 갱년기 증상을 완화하고 피부 미용에 매우 탁월하기 때문에 여성에게 인기가 많습니다. 물론 석류는 다양한 영양분을 가지고 있기 때문에 남성분들이 섭취해도 좋은 과일이라 할 수 있습니다. 석류는 많은 효능을 가지고 있지만 손질하기가 힘들고 과일 크기에 비해 껍질이 과육보다 많은 것이 단점이라고 할 수 있습니다. 이러한 단점을 보완하기 위해 최근에 석류즙이 많이 출시되고 있습니다. 개인적인 생각으로는 석류를 힘들게 손질하는 것보다 석류즙을 구매하여 매일 꾸준하게 섭취하는 것이 좋을 것 같습니다. 석류즙을 구매할 때는 과즙을 물에 타지 않은 것을 구매하시는 것이 좋습니다. 석류즙의 경우 하루에 1팩을 섭취하시면 됩니다. 석류의 경우 껍질을 제거하고 하고 난 뒤 알맹이의 무게는 한 개에 150g정도 되는데 이는 약 100kcal에 해당합니다. 하루에 1 ~ 1개 반 정도만 섭취하시면 됩니다. 특히 석류에는 비타민A가 없기 때문에 토마토와 같이 섭취해 주면 부족한 부분을 보충해 줄 수 있어 더욱 좋은 효과를 누릴 수 있습니다.
석류는 크랜베리의 38배에 해당하는 엽산 을, 딸기의 8배에 해당하는 비타민K , 키위의 3배에 해당하는 아연 , 바나나의 2배에 해당하는 칼슘 , 블루베리의 3배에 해당하는 칼륨 을 함유하고 있을 정도로 매우 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 석류의 다양한 효능을 알아보도록 합시다.
첫 번째로 석류의 대표적인 효능으로 여성 갱년기 증상을 완화하는데 도움을 줍니다. 석류에는 식물성 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있는데 이는 여성호르몬 수치가 낮아지는 갱년기 기간에 여성호르몬 활성화에 도움 을 주게 됩니다.
두 번째로 석류에는 칼륨이 함유 되어 있어 몸속 노폐물 배출에 도움을 주고 혈액을 깨끗하게 해 주고 혈압을 낮춰주는 효과가 있어 고혈압 환자에게 좋은 효능 을 주게 됩니다.
세 번째로 석류는 피부를 좋게 해줍니다. 석류에는 ‘엘라그산’ 이라는 성분이 함유되어 있는데 이는 히알루론산의 합성을 원활하게 해 줘 피부에 주름이 생기는 것을 막아주고 동안 피부를 만들어 주게 됩니다.
네 번째로 석류에는 ‘안토시아닌’ 이라는 성분을 함유하고 있어 눈이 건조해지는 것을 막아주고 염증이 생기지 않도록 해줍니다. 따라서 석류는 눈 건강을 지키는데 좋은 효능 을 줍니다.
다섯 번째로 석류에는 강한 항산화 성분 이 있어 간에 있는 독소를 제거 하고 세포의 노화를 막는 역할을 하며 각종 암으로 부터 몸을 예방 할 수 있습니다.
여섯 번째로 석류에는 칼슘 이 많이 함유되어 있기 때문에 성장기에 있는 아이들의 발육에 도움 을 주게 되고 골다공증 등을 예방 하는 효과를 줍니다.
일곱 번째로 석류는 비타민(B1, B2, B6, C, E, K) 을 많이 함유하고 있기 때문에 몸에 활력을 불어 넣어주고 피로를 해소하는데 도움을 주게 됩니다. 또한 석류에 함유되어 있는 비타민은 감기를 예방하는 효과 가 있기 때문에 겨울철 감기 예방을 위해 섭취하는 것도 좋습니다.
석류즙 하루 섭취량 효과적으로 먹는 방법
석류즙은 옛날부터 TV 등 매체를 통해 많이 언급된 만큼 특히 여성에게 좋은 과일로 인식되고 있습니다.
이전에 소개된 TV조선에서는 석류 속 성분들이 유방암 세포 증식을 억제시키고 난소암 세포 활성을 억제하는데 도움을 준다고 했습니다. 그 외에도 피부 건강에도 이롭다고 하는데요. 이러한 석류는 동의보감에서도 성질이 따뜻하고 맛이 달고 시며, 독이 없다라고 기록되어 있다고 합니다.
그렇다면 석류를 어떻게 효과적으로 먹을 수 있을까요?
석류에는 엘라그산이라는 수용성 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 그래서 즙이나 주스 형태로 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 일반적으로 하루 권장 섭취량은 생과 1개이며, 주스로 마실 때는 석류즙 200ml 정도가 적당하다고 합니다. 그리고 주의하실 점은 석류에 특이 알레르기가 있다거나 임산부, 수유부 등은 섭취 시 각별한 주의가 필요하다고 합니다.
석류는 당분 함량이 높은 과일이기 때문에 주스를 선택할 때는 당분을 첨가하지 않은 석류즙 100%로 고르시는 것이 좋습니다. 그리고 당분 함량이 높기 때문에 당뇨가 있거나, 자주 드시는 분은 전문의와 상담 후 섭취하시는 것을 권장드립니다.
석류 효능 부작용 하루 섭취량 알고 먹자!
아름다움의 대명사로 꼽히던 이집트 여왕 클레오파트라 중국의 양귀비가 먹었던 석류!
오래된 역사를 가진 과일하면 석류가 빠질수가 없는데여 여성들 한테 좋은 과일로 유명하며 여자의 과일이라 소개 될 만큼 효능이 뛰어나며 붉은 보석이라고도 불린다.
석류의 효능
1. 갱년기 여성한테 도움이 됩니다.
(엘라그산과 에스트로겐 성분이 있어 갱년기 증상 완화에 좋습니다)
2. 항암 작용에 도움이 됩니다.
(유방암,피부암등 암세포 억제 하는것으로 알려져 항암효과에 좋습니다)
3.피부 미용에 도움이 됩니다.
(피부 세포 손상을 막아 노화 방지에 도움이 되며 피부 톤 개선에 좋습니다)
4.변비에 다이어트에 도움이 됩니다.
(칼로리가 낮으며 저지방 과일로 식이섬유가 풍부하여 변비 다이어트에도 좋습니다)
5.콜레스테롤 수치 저하 심장 질환 예방에 도움이 됩니다.
(콜레스테롤 축적을 방지하며 혈액순환과 심장병 효과에 좋습니다)
6.항산화 효과에 도움이 됩니다.
(푸니칼라진,안토시아닌등 체네 유해한 활성 산소 제거에 좋습니다)
아무리 좋다고 하여 석류를 과다 섭취할 경우 부작용으로 눈떨림,설사등 나타날수 있으며 하루 섭취량은 하루 반개나 1개 정도가 적당 하다고 합니다.
석류를 드실때는 석류즙으로 많이 드시는데 100%로 원액만된 착즙이 좋으며 농축액인지 이것저것 잘 따져 고르시기 바랍니다.
석류 효능 부작용 하루 권장 섭취량
석류(Pomegranate)는 고대 이집트와 그리스 신화에 등장했고 성경의 구약에서도 언급되었듯이 아주 오래전부터 먹어왔던 열매입니다. 오랜 역사뿐만 아니라 건강상의 많은 이점 때문에 많이 사랑받아왔습니다. 맛있고 영양이 풍부한 석류는 건강한 신체를 보호하는 데 강력합니다. 석류는 이란과 북인도가 원산지로 오랫동안 아시아, 아프리카 및 유럽 지중해 지역에서 재배되었습니다. 석류는 중동 요리에서는 흔하게 볼 수 있는 열매입니다.
석류에는 달콤하고 신맛이 나는 아릴(arils, 가종피, 헛씨 껍질)이라고 불리는 수백 개의 식용 씨앗이 들어 있습니다. 또한 심장에 도움이 되는 영양소인 염증을 진정시키는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다. 연구에 따르면 석류즙은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 모든 과일이 그렇듯이 석류즙을 마시는 것보다 섬유질이 풍부한 씨앗을 포함한 열매 자체를 섭취하는 것이 좋습니다.
석류 영양 성분
석류즙은 단백질과 지방이 거의 없고 지방이 낮지만 칼륨, 엽산, 나트륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 석류의 아릴에는 단백질, 지방, 탄수화물, 섬유질, 비타민 C, 칼륨이 들어 있습니다.
석류는 섬유질, 단백질, 비타민 C, K, 엽산, 칼륨 및 비타민 B1, B6, A, E과 같은 영양소의 좋은 공급원이며 항산화, 항바이러스 및 항종양 특성을 가지고 있습니다.
석류에 들어있는 마그네슘 함량은 숙면을 촉진하고 운동 후 근육통 및 산화 손상을 줄이고 빠른 근육 회복을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
석류에는 풍부한 칼륨이 들어 있습니다. 칼륨은 심장 질환과 뇌졸중의 위험을 낮추는 데 연결된 심장 건강에 중요한 영양소입니다. 또한 나트륨 수치를 균형 있게 유지하는 데 도움이 됩니다.
석류는 강한 항산화제인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 석류에는 석류즙의 항산화 활성의 절반 이상을 차지하고 가장 풍부한 폴리페놀의 한 형태이며 엘라기탄닌의 일종인 푸니칼라진(Punicalagin)과 다중 불포화지방산인 푸닉산(Punicic acid)이라는 독특하고 강력한 항산화제가 들어 있습니다.
석류즙은 적포도주, 크랜베리 주스, 녹차, 아사이베리 주스보다 3배 정도에 달하는 항산화 활성 성분이 있는 것으로 나타났습니다. 석류에서 발견되는 항산화제는 산화 스트레스를 억제하고 염증을 중화하고 건강 상태의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 많은 연구에서 석류의 강력한 항산화 능력은 만성 염증으로 인한 심장 질환, 고혈압, 암, 제2형 당뇨병과 같은 많은 만성 질환을 예방하는 것으로 나타났습니다.
석류에는 항산화제 역할을 하는 푸니칼라진과 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 도와 주름을 방지하고 푸니칼라진은 자유 라디칼을 억제하기 때문에 피부를 건강하게 유지하고 상처 치유에 도움이 됩니다.
석류 추출물에 함유된 항산화제의 농도는 남성과 여성 모두의 안드로겐 수치를 높이는 데 잠재적인 역할을 하며 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다.
석류즙을 매일 마시면 항산화제와 비타민 C가 풍부하여 신체의 면역력을 높여 줍니다. 비타민 C는 신체가 산화 스트레스와 싸우는 데 도움이 되는 항체를 보강합니다. 또한 제2형 당뇨병과 같은 후천적 질환을 예방하며 혈압을 조절하고 소화를 원활하게 하고 피부를 건강하게 유지할 수 있습니다.
석류 효능
석류는 일부 연구를 통해서 건강한 음식으로서의 잠재적인 효능을 가지고 있으며 사실 가장 큰 이점이라고 하면 수축기 혈압을 약간 감소시킬 수 있었으나 확장기 혈압은 감소시키지 않는 것으로 보여집니다. 아마도 소규모의 제한된 연구로 근거가 부족하며 인간을 대상으로 한 대규모의 연구가 필요할 것입니다.
심장 질환의 위험성 감소
석류에 있는 파이토케미컬은 과도한 지방을 제거하고 동맥벽이 경화되는 것을 방지하여 동맥벽을 보호합니다. 동맥경화의 플라크 축적을 유발하는 LDL 콜레스테롤을 감소시킵니다. 또한 푸닉산(Punicic acid)은 콜레스테롤을 낮추는 주요 성분 중 하나로 트리글리세라이드와 혈압을 낮추는 특성이 있습니다. 또한 연구에 따르면 석류의 건강상의 이점 중 하나는 심장병 환자의 심장으로 가는 혈류를 개선하는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다. 심한 경동맥 폐색 환자를 대상으로 한 연구에서 1년 동안 매일 석류즙을 28ml를 섭취한 후 죽상경화반이 30% 감소했습니다. 이와는 대조적으로 석류즙을 섭취하지 않은 참가자는 죽상경화반이 9% 증가했습니다.
석류에 함유된 항산화제는 항응고제 역할을 합니다. 석류 가종피는 혈소판이 혈전을 형성하고 응고하는 것을 방지합니다. 혈전은 상처나 부상 중 회복을 빠르게 하여 혈전이 형성이 되지만 심장, 동맥 또는 신체 내부의 다른 곳과 같은 내부에 혈전이 형성되면 위험할 수 있습니다.
석류는 질산염이 풍부하여 혈류 개선에 영향을 미칠 수 있습니다. 평균 연령 22세인 19명의 남녀를 대상으로 한 무작위 이중 맹검 위약 대조 교차 연구에서 석류 추출물은 혈류, 혈관 직경 및 운동 성능에 영향을 미쳤습니다. 위약을 섭취한 참가자에 비해 석류 추출물을 섭취한 참가자의 혈류가 증가했습니다. 또한 직경이 현저하게 더 컸습니다. 운동 30분 전에 석류 추출물을 섭취하면 혈관 직경, 혈류가 향상되고 운동 중 피로가 지연될 수 있음이 발견되었습니다.
항염증 효과
석류에 존재하는 플라보노이드는 종양 괴사 인자와 같은 염증의 간접적 억제와 항산화 활성을 나타냅니다. 석류즙의 항염증 특성은 푸니칼라진의 항산화 특성에 의해 촉진됩니다. 석류를 자주 섭취하면 소화관과 같은 다양한 중요 기관의 염증 활동과 유방암 및 결장암 위험이 감소합니다. 하루에 석류즙 한 컵을 섭취하면 C 반응성 단백질 32% 및 인터루킨-6 30% 염증 수치를 낮출 수 있습니다.
소화기 건강
석류는 섬유질이 풍부하기 때문에 건강한 소화기 건강을 지원합니다. 연구에 따르면 소화기의 염증을 줄이는 데 특히 유용할 수 있습니다. 이것은 소화를 개선하는 데 도움이 될 수 있으며 염증성 장 질환으로 고통받는 사람들에게 특히 도움이 될 수 있습니다. 석류 1개에는 일일 식이 섬유 섭취량의 45%가 함유되어 있습니다.
골관절염 통증 감소
석류 추출물의 식물성 화합물은 관절염의 발병률을 줄일 수 있습니다. 관절염의 항염증 효과는 특히 골관절염 환자에게 골관절의 손상을 유발하는 효소 활동을 차단하기 때문입니다.
항암 특성
석류는 항염 효과가 있어 암과 같은 만성 질환을 예방할 수 있습니다. 석류는 항혈관신생 특성을 가지고 있어 성장하는 종양이 혈액 공급을 받는 것을 방지하고 종양이 더 커질 수 있도록 하는 영양분을 받는 것을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 석류는 천연 아로마타제 억제제(아로마타제 효소를 방해함으로써 여성호르몬 에스트라디올의 생성을 억제하는 약제)를 함유한 버섯을 포함한 몇 안 되는 음식 중 하나입니다. 이것은 유방암 위험을 줄일 수 있는 에스트로겐 생성을 억제한다는 것을 의미합니다. 전립선암 치료 후 석류즙 또는 영양제가 전립선특이항원(PSA)의 증가를 늦춘다는 연구 결과가 있습니다.
뇌 건강 개선
연구에 따르면 수술 전후에 석류 영양제를 섭취하면 관상 동맥 우회로 또는 심장 판막 수술과 관련된 수술 후 기억 기능 장애를 예방할 수 있습니다. 가벼운 기억력 장애가 있는 사람들의 경우 석류즙을 매일 마시는 사람들은 위약에 비해 기억력 테스트에서 더 나은 성과를 보였으며 기능성 MRI로 측정한 뇌 활성화의 증가를 보였습니다. 그 이유는 항산화제가 인지 기능에 좋은 뇌로 가는 혈류를 도와주기 때문일 가능성이 큽니다. 또 다른 연구에서는 쥐를 대상으로 석류즙을 섭취하는 것이 뇌의 염증 수치를 줄이는 것과 관련이 있음을 발견했으며 이것은 석류즙이 뇌 건강에 영향을 미칠 수 있음을 나타낸 것입니다.
항균 및 항진균 활성
소규모 동물 연구에 따르면 내성 박테리아 균주에 대한 석류의 항균 효과는 쥐를 대상으로 실시한 연구에서 석류 추출물로 제조한 연고를 상처에 12일 동안 바르고 콜라겐, DNA 및 단백질 합성을 증가시켜 상처 치유를 개선했습니다. 추출물은 상처 입은 박테리아에 대해 상당한 항균 활성을 보였습니다. 구강 칸디다증이 있는 쥐를 대상으로 한 연구에서 진균이 구강 내벽에 축적되어 쥐를 석류 추출물과 니스타틴으로 처리한 결과 석류 추출물 농도와 상관없이 15일 동안 치료 후에 현저한 개선을 보였습니다. 일부 제한된 연구로 근거가 부족하며 대규모의 연구가 필요합니다.
치아의 플라크 형성 방지
구강 건강을 개선하기 위해 구강 세정제를 사용하지만 놀랍게도 석류즙이 알코올 함유 구강 세정제보다 더 나은 선택이 될 수 있습니다. 석류의 특정 화합물은 강력한 플라크 방지 효과를 나타냅니다. 연구에 따르면 석류의 하이드로 알코올 추출물은 미생물 축적으로 인한 치석 형석을 거의 84%까지 효과적으로 낮췄습니다. 일부 제한된 연구로 근거가 부족하며 대규모의 연구가 필요합니다.
폐경기 증상 완화
초기 연구에 따르면 석류 추출물을 12주 동안 섭취하면 안면 홍조 증상을 줄이지 않지만 일부 여성의 수면이 개선될 수 있는 것으로 나타났습니다. 그러나 일부 제한된 연구로 근거가 부족하며 대규모의 연구가 필요합니다.
석류 부작용
일반적인 석류 영양제는 부작용이 없지만 위장이 민감한 일부 개인에게는 설사를 일으킬 수 있습니다. 전반적으로 석류즙은 석류 추출물과 마찬가지로 안전한 것으로 여겨집니다. 그러나 과량을 섭취할 때 부작용이 발생할 수 있습니다.
저혈압 약을 복용하고 있는 경우 석류즙을 마시면 혈압이 너무 낮아질 위험이 증가할 수 있습니다. 혈압 조절을 방해할 수 있으므로 수술 최소 2주 전에 석류 섭취를 중단하는 것이 좋습니다.
석류즙을 섭취할 경우 혈당 지수(GI)가 67 정도로 낮은 편은 아닙니다. 중간 혈당 지수는 제한된 양으로 섭취하는 경우 안전한 56~69에 해당하는 안전한 혈당 지수입니다. 다만 1회 제공량도 고용량이므로 그날 섭취하는 당분의 다른 공급원이 있는지 확인하는 것이 좋습니다.
당분 함량은 크게 걱정할 것은 아니지만 석류즙을 섭취할 때 염두에 두어야 할 다른 요소는 모든 음식과 마찬가지로 일부 사람들에게는 알레르기 증상을 일으킬 수 있다는 것입니다. 일반적으로 가려움증, 붓기, 콧물, 호흡 곤란 증상이 나타난다면 멀리하는 것이 좋습니다.
상호 작용
간세포 연구에서 석류즙은 약물 대사의 핵심 요소인 간 효소 촉진제 사이토크롬 P450 3A를 방해했습니다. 또한 스타틴 기반 콜레스테롤 약물과 석류가 위험한 조합이 될 수 있다고 경고됩니다.
항응고제인 와파린이나 고혈압 치료제와도 상호 작용할 수 있습니다.
석류 먹는 방법과 하루 권장 섭취량
천연 상태의 석류는 비타민 C와 K는 물론 칼륨과 파이토케미컬 푸니칼라진이 풍부합니다. 그러나 영양제는 브랜드마다 다른 성분이 포함되어 있으며 함량 또한 다릅니다. 영양제 라벨 표기를 확인할 때 석류에 존재하는 불포화 지방산인 일정 비율의 푸닉산이 포함될 수 있습니다. 또한 식품 첨가물이 포함될 수 있습니다. 또한 블루베리, 크랜베리 추출물과 엘라그산등이 추가되어 있을 수 있습니다.
석류는 석류즙에는 없는 식이 섬유를 보충하기 위해 가종피를 포함한 열매 자체를 먹어야 좋습니다. 석류 아릴은 모든 종류의 샐러드나 시리얼, 요거트에 뿌려 먹으면 좋습니다.
석류즙의 하루 권장 섭취량은 표준화되어 설정되어 있지 않습니다. 제조사마다 조합된 성분과 용량이 다를 수 있으므로 권장하는 양을 참조하여 섭취하시면 됩니다. 개인의 건강 상태에 따라서 적은 양부터 시작하여 양을 늘려가면서 자기에게 맞는 양을 찾아가시는 방법도 참조하시면 좋습니다.
연구를 통하여 석류즙은 고혈압 효과에 대해서 최대 18개월 동안 매일 43~330ml 사용되었습니다.
글 마무리
신선한 석류는 10월부터 2월까지가 제철입니다. 석류를 고를 때는 크기에 비해 무게가 나가는 것으로 짙은 붉은색에서 적갈색의 껍질을 가진 것을 선택합니다.
모든 음식과 마찬가지로 석류는 특정 건강 상태를 치료할 수 있는 마법의 음식은 아니며 건강한 식단의 한 가지일 뿐입니다. 석류 씨앗의 섬유질이 소화 건강을 촉진하고 심혈관 질환의 위험을 낮출 수 있다는 강력한 증거가 있습니다. 더 많은 연구가 수행되어야 하지만 석류즙에서 발견되는 높은 농도의 특정 화합물은 염증을 줄일 수 있습니다. 또한 혈당 조절을 개선하고 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
석류 효능/부작용/먹는법 :: 석류즙 효능?
석류 효능/부작용/먹는법 :: 석류즙 효능은?
안녕하세요! 오늘은 남녀노소 다 좋지만 특히 여성에게 정말 좋은 과일이라고 알려져있죠. 최근에는 석류의 영양분이 소개되면서 남자에게도 매우 좋다고 알려졌습니다. 양귀비와 클레오파트라가 젊은 피부를 유지하기 위해 찾았다는 과일도 석류인데요.
시중에는 석류로 만든 석류젤리스틱이나 석류즙, 석류콜라겐 등 정말 다양한 상품들이 유통되고 있는데요. 그렇다면 이 석류는 어떻게 먹어야 잘 먹었다고 할까요? 오늘은 석류 먹는법과 석류 효능과 부작용 또 석류즙 효능까지 알아보겠습니다!
석류 효능
1. 관절염 완화
만성염증을 완화할 수 있는 효과로 예전부터 석류는 염증에 약으로 처방됐다고 합니다. 또한 관절염으로 인한 관절 통증도 완화해줘 관절 문제가 있을 시기인 중-노년기에서는 꼭 섭취해야하는 식품으로 자리잡고 있습니다.
2. 심장질환 예방, 고혈압 완화
석류에서 특히 석류씨에 함유되어 있는 영양소 덕에 심장질환을 예방할 수 있다고 합니다. 한 연구에서는 하루 석류 주스 한 잔을 꾸준히 마신 집단에서 그렇지 않은 집단보다 심장질환 예방에 효과가 있었다고 합니다. 이밖에도 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 등 심장질환과 혈관질환에서 석류의 효능은 빛을 발한다고 할 수 있습니다.
3. 갱년기 증상 완화
석류는 천연 에스트로겐이 매우 풍부하게 들어있어 갱년기 여성에게 매우 좋습니다. 석류를 섭취함으로 인해 그 동안 잃었던 피부결을 돌려주며 골밀도 향상에도 매우 좋다고 합니다.
4. 암 예방
석류에 있는 안토시아닌, 타닌 등의 항산화 물질로 인해 각종 암 예방을 할 수 있습니다. 특히 유방암과 전립선 암에 좋은 효능이 있다고 알려져 잇습니다.
5. 항균 효과
석류는 항균 효과가 뛰어나 세균으로부터 몸 속 세포들을 보호하는 역할을 할 수 있다고 합니다. 특히 잇몸 건강에 매우 좋다고 알려져 있습니다. 이로 인해 일찍부터 석류 성분이 들어간 치약이나 구강 세정 제품들이 많이 보이고 있습니다.
6. 치매 예방
하루 한 번 석류를 적정량 섭취할 시 기억력 감퇴가 줄어들었으며 시각 능력, 언어 능력 등이 개선되었다는 한 연구가 있습니다. 특히 알츠하이머 병에도 좋은 효과가 있어 치매 예방을 하고싶다면 석류를 꼭 섭취하는 것이 좋습니다.
석류 먹는법/섭취 시 주의사항
석류 손질법은 먼저 석류를 반으로 갈라서 석류 알맹이들만 골라서 먹으면 됩니다.
석류를 손질해 생 석류로 섭취 해도 됩니다.
일반 과일청 담구듯이 석류청 을 담가서 먹을 수 있습니다.
석류착즙으로 석류즙을 먹거나 석류즙 으로 다양한 요리에 활용(석류김치, 석류무생채 등)할 수 있습니다.
설탕과 함께 석류를 믹서에 갈아 석류 주스 로 먹으면 좋습니다. 다양한 과일과 함께 드시면 더욱 좋습니다.
석류 추천 제품
석류 추천 제품은 일반 석류 제품과(고흥 석류 추천) 석류 콜라겐 젤리 스틱 제품, 석류착즙 원액을 추천드립니다. 석류즙 효능도 석류에 못지않은 효과가 있으므로 꼭 드셔보시길 권장합니다.
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▲실속형 석류 대과
▲석류 콜라겐 젤리스틱
▲유기농 석류즙 (석류원액/석류착즙 100%석류즙)
파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음
석류 잘 고르는법
무게가 최대한 무거운 석류 가 좋습니다. 아무래도 석류는 작물이라 수확 과정에서 기스가 생길 수는 있으나 과육의 신선도와는 상관은 없습니다.
석류 보관법
석류의 씨앗을 분리하지 않고 냉장고에 보관하면 두 달 이상 보관이 가능합니다. 또한 씨앗을 따로 분리하여 밀봉해 냉동실에 보관하면 1년도 보관이 가능합니다.
석류 권장 섭취량
석류즙은 하루 70ml-대부분 한 포, 과일은 따로 정해진 권장량은 없으나 하루 한 개에서 두 개 정도를 권장합니다.
석류 부작용
1. 비타민을 워낙 다량 함유하고 있어 공복에 먹을 시 신 맛이 심할 수 있습니다.
2. 위산 분비를 촉진하기 때문에 식후에 먹는 것이 가장 좋으며 식도염이 있는 분들은 섭취 시 소량만 섭취하는 것을 권장합니다.
석류 효능 및 섭취 시 주의사항 & 석류 먹는법, 하루 섭취량 제대로 알아보자!
미녀를 석류를 좋아해라는 말이 있었죠?
그런 말이 있을 정도로 석류는 여성에게 아주 좋은 식품으로 알려져 있습니다.
특히나 갱년기 여성에게 좋은 과일로 알려져 있는데요.
석류에는 우리 몸속에서 여성 호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 하는 천연 에스트로겐 성분이 풍부하게 들어있기 때문입니다.
그리고 석류에는 천연 에스트로겐 성분뿐만 아니라 다양한 영양 성분이 많이 들어있기 때문에 성별이나 연령에 관계없이 누구에게나 좋은 식품이랍니다.
그래서 이번에는 이러한 석류에 어떠한 효능이 있는지, 섭취 시 주의사항은 무엇인지 석류를 어떻게 먹으면 좋은지, 석류 효능 및 섭취 시 주의사항 그리고 석류 먹는법과 석류 하루 섭취량에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
■ 석류 효능
앞서 언급했듯이 석류에는 천연 에스트로겐 성분이 많이 들어 있는 것으로 알려져 있는데요.
실제로 에스트라디올, 에스트리올, 에스트론, 엘라그산 이렇게 네 가지의 에스트로겐 전구체 성분들이 풍부하게 들어있다고 합니다.
그리고 이 전구체 성분들을 섭취했을 때 체내에서 에스트로겐 역할을 하게 되면서 갱년기 여성에게 부족한 에스트로겐 성분을 채워주는데 도움을 준다고 하는데요.
그래서 에스트로겐이 채워지면서 갱년기 증상을 어느 정도 완화하는데 실제로 도움이 될 수 있다고 합니다.
또 갱년기 증상을 호소하는 여성들에게 석류 씨 오일을 꾸준히 섭취시켰더니 안면홍조 같은 갱년기 증상들이 완화됐다는 연구결과들도 있습니다.
1. 콜라겐 합성
이렇게 풍부하게 들어있는 천연 에스트로겐 성분은 여성호르몬과 유사한 역할을 하는 것 외에도 우리 몸속에 있는 콜라겐이 합성을 도와주는 역할을 한다고 하는데요.
콜라겐은 많은 분들이 아시다시피 피부의 탄력성에 관여하는 성분이죠.
따라서 콜라겐 합성이 증가되면 그만큼 피부 탄력이 증가돼서 피부 노화도 어느 정도 방지할 수 있다고 합니다.
그뿐만 아니라 콜라겐은 우리 몸속에 있는 관절이나 근막, 인대, 힘줄 같은 데를 구성하는 필수 요소라고 합니다.
때문에 관절 건강에도 도움을 줄 수 있다고 하네요.
2. 두피 혈액순환
천연 에스트로겐 성분은 두피의 혈액순환을 좋게 해서 모발에 더 많은 영양소가 공급될 수 있게 한다고 하는데요.
이로 인해서 두피의 혈액순환이 좋아지면 탈모라든가 흰머리 방지에도 어느 정도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
3. 콜레스테롤 수치 감소
석류에는 라이코펜, 폴리페놀, 푸니칼라진, 안토시아닌 같은 항산화 물질들도 풍부하게 들어있다고 합니다.
이 중에 라이코펜은 유명한 항산화 물질로 빨간 과일, 토마토 같은데 특히 많이 들어있는데요.
콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관을 튼튼하게 해서 혈액순환이 좋아지고 동맥경화를 완화시키는데 도움이 된다고 합니다.
4. 자궁 건강
혈액순환이 원활하게 되면서 자궁으로 가는 혈류도 증가하게 되고 자궁내막을 튼튼하게 하는 데도 도움을 주기 때문에 석류는 아이를 낳은 여성이나 폐경기 여성뿐만 아니라 출산을 준비하는 여성에 있어서도 굉장히 좋은 식품이라고 합니다.
하지만 임산부에게는 천연 에스트로겐 작용을 하기 때문에 몸 상태나 이런 것들에 따라서 조금 다르게 작용할 수 있다고 하는데요.
그렇기 때문에 임신을 한 경우라면 주치의와 상의한 후에 섭취하는 것이 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.
5. 전립선 건강
남성의 경우에도 석류에 들어있는 에라그산과 폴리페놀 같은 다양한 항산화 성분들이 혈액순환을 돕기 때문에 남성의 발기부전 전립선 건강에도 도움을 준다고 합니다.
6. 장 건강
석류는 섬유질이 풍부하기 때문에 섭취할 경우 장 건강에도 도움을 준다고 하는데요.
섬유질을 꾸준히 섭취하면 변비에도 도움이 되고 장의 불편감이나 과민성 대장에도 도움을 줄 수 있고 장의 염증을 줄이고 소화력을 향상하는 것도 도와준다고 합니다.
■ 석류 먹는법 & 하루 섭취량
이렇게 좋은 음식인 석류, 얼마나 먹는 것이 좋을까요?
먼저 석류는 들었을 때 묵직하고 붉은색이 나는 것을 고르는 것이 좋다고 합니다.
그리고 껍질에 상처가 있고 이런 건 별로 관련이 없고 껍질이 좀 단단한 것이 좋다고 합니다.
그리고 석류는 알갱이뿐만 아니라 껍질에도 항산화 성분이 많이 들어있다고 하는데요.
때문에 껍질과 과육을 통째로 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
석류를 통째로 먹기 위해서는 껍질이 너무 딱딱하기 때문에 즙을 내서 먹는 것이 좋은데, 석류를 매번 즙을 내서 먹기가 여간 번거로운 것이 아닙니다.
그래서 석류즙을 구매해서 섭취하는 분들이 많으실 텐데요.
그런데 이런 제품들이 너무 단 경우가 많다고 합니다.
석류즙을 구매하실 때는 성분표를 잘 보고 설탕이 많이 들어있는 것들은 되도록 구입하지 말고 거의 천연 성분으로 이루어져 있는 것을 사는 것이 좋다고 합니다.
그리고 중요한 것은 석류 씨에 천연 에스트로겐 성분이 많이 들어있다고 하는데요.
이 씨를 그냥 꿀꺽 삼키면 그대로 하나도 소화되지 않고 변으로 나와버리게 된다고 합니다.
그래서 먹는 의미가 없게 되는 것이죠.
그런데 이걸 씹어먹으면 식감이 좋지 않고 씹기도 좋지 않겠죠?
그렇기 때문에 석류 씨까지 잘 갈아서, 갈아서 먹는 게 좋은 방법이 될 수 있다고 합니다.
또, 석류 껍데기의 경우에는 말려서 차로 우려먹거나 잼으로 만들어서 먹거나, 혹은 샐러드드레싱으로 만들어 먹으면 좋다고 하네요.
자, 그렇다면 석류! 얼마나 먹는 것이 좋을까요?
어떤 식품이든 그 하나만 너무 많이 먹으면 부작용이 발생할 수밖에 없습니다.
석류는 하루에 과일로 따지면 반 개에서 한 개 정도가 가장 적절하고 즙을 내서 먹을 때는 200cc 정도만 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
이 이상 섭취하게 되면 호르몬 불균형 같은 다양한 문제가 생길 수 있기 때문이라고 하네요.
■ 석류 섭취 시 주의사항
석류에는 천연 에스트로겐 성분이 다량 함유되어 있습니다.
에스트로겐 성분은 유방암을 진단받은 이후에는 많이 섭취하게 되면 유방암세포를 증식시킬 수 있는 위험성이 있다고 합니다.
이외에도 에스트로겐을 제한하는 치료를 받고 있거나 아니면 자궁근종, 자궁선근종 같은 여성 호르몬 에스트로겐 영향을 많이 받는 질환이 있는 분들은 석류를 많이 섭취하는 것은 피해야 한다고 하니 이점 참고하시기 바랍니다.
지금까지 석류 효능 및 섭취 시 주의사항, 그리고 석류 먹는법과 석류 하루 섭취량에 대해서 알아보았는데요.
석류는 다양한 연구결과들도 나오고 있습니다.
하지만 이런 식품들의 효능은 개개인의 몸 상태에 따라서 너무나 달라진다는 점 꼭 기억하시기 바랍니다.
그럼 다음에도 도움이 될 만한 유익한 정보를 공유해 보도록 하겠습니다.
석류의 효능, 남성·여성 모두에게 좋다…이렇게 먹으면 효과 만점
석류의 효능이 화제다.
석류는 특히 여성 미용에 좋기 때문에 ‘여성의 과일’로 불리기도 한다. 석류에는 비타민 A부터 E까지 다양한 비타민이 풍부하게 들어 있어 피부 노화를 방지하고 혈액순환을 원활하게 한다. 실제로 중국 양귀비와 이집트의 클레오파트라는 매일 석류를 반쪽씩 먹으며 석류의 효능을 봤다.
석류에는 칼륨·철분·칼슘 등이 풍부해 감기 예방에도 효과적이다. 석류는 면역력 증진·고혈압 치료·스트레스 해소·시력 회복에도 좋다.
한 연구에 따르면 석류는 유방암·폐암 예방에도 좋으며 동맥경화 등 심혈관계 질환 및 관절염 예방에 도움이 되는 것으로 밝혀졌다. 이는 석류가 폴리페놀·엘라지탄닌·갈로탄닌·푸니칼라진·엘라직산·안토시아닌 등의 항산화 물질을 풍부하게 가지고 있기 때문이다.
석류는 여성 건강뿐 아니라 남성 건강에도 좋다. 미국암학회의 ‘임상암연구지’에 따르면 석류를 먹은 남성의 경우 그렇지 않은 남성보다 수술이나 방사선 암치료 후 전립선 특이항원이 증가하는 기간이 3배 이상 긴 것으로 밝혀졌다. 또 매일 100% 석류 주스를 236mL씩 마신 환자들은 그렇지 않은 환자보다 발기부전 증세가 호전될 확률이 높다는 연구 결과도 있다.
석류의 효능을 충분히 보기 위해서는 석류의 씨와 껍질까지 함께 섭취해야 한다. 석류씨에는 천연 에스트로겐 물질이 풍부하며 석류 껍질에는 동맥경화를 예방하는 항산화 물질인 타닌 등이 풍부하기 때문이다. 석류껍질이나 씨를 생으로 먹기 어렵다면 이를 깨끗하게 씻어 따뜻한 물에 우려먹어도 좋다.
온라인 중앙일보
‘석류의 효능’ [중앙포토]
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