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소시지는 한 입 크기로 어슷하게 썰고, 베이컨도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 달군 팬에 오일을 두르고 다진마늘을 볶다가 양파, 파프리카, 소시지, 베이컨을 넣어 볶아주세요. 토마토소스 재료를 넣고 3~4분 끓여주세요. 소금, 후춧가루를 넣어 간을 맞춰주세요.
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살짝 매콤하고 부드러운 달걀의 식감이 좋은 에그인헬을 만들었어요!
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살짝 매콤하고 부드러운 달걀의 식감이 좋은 에그인헬을 만들었어요!
간단하지만 맛있게 즐길 수 있는 요리인것 같아요~
바게트빵과 함께 드셔도 좋고 파스타면을 삶아서 함께 드시거나 밥과 함께 드셔도 맛있답니다^^
저는 달걀을 반숙으로 익혀서 노른자를 톡 터트리고 바게트빵을 살짝 구워 함께 먹었어요!
촉촉하고 부드러운 노른자와 바삭한 빵이 토마토소스와 어울려 정말 맛있네요~
즐겁게 시청하세요~♬
I made a little spicy and simple Shakshuka!
It is a simple but delicious dish to enjoy.
It is good to eat with baguette bread, boil pasta noodles together, or eat with rice.
Enjoy~♪
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▶재료
양송이 버섯 2개
양파 1/4개
파프리카 1/4개
베이컨 3~4줄
올리브오일
다진마늘 1/2Ts
후추
페페론치노
토마토소스 250g
물 100ml
모짜렐라치즈 50g
달걀 3개
바질 or 파슬리
▶레시피
1. 양송이버섯과 베이컨은 한입 크기로, 양파와 파프리카는 작게 썬다.
2. 뜨겁게 달군 팬에 올리브오일을 두르고 양파,다진마늘을 넣고 볶다가 파프리카,베이컨,버섯을 넣고 볶는다.
3. 후추와 페페론치노를 조금 넣는다.
4. 토마토소스와 물을 넣고 끓인다.
5. 피자치즈를 뿌리고 그위에 계란을 올린다.
6. 뚜껑을 덮어 계란을 익히고 파슬리나 바질을 뿌린다.
▶Ingredients
2 Mushrooms
1/4 onion
1/4 paprika
3 to 4 lines of Bacon
Olive oil
1/2Ts Chopped garlic
pepper
Peperoncino
250g Tomato sauce
100ml Water
50g Mozzarella cheese
3 eggs
Basil or parsley
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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아티스트: http://audionautix.com/
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- Author: Cooking tree 쿠킹트리
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- Date Published: 2017. 1. 20.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=Yyw1KYHXH78
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