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연말 파티 음식 | 코스트코 음식으로 홈파티🍷 / 크리스마스 음식 /연말음식/간단한 팁으로 저렴한 음식을 고급스럽게!/Home Party Food 모든 답변

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그중에 연어초밥, 맛살초밥, 리조토를 소개하이 이 중에 한가지로 식사메뉴 준비해보세요.
  • 1 . 연어초밥 …
  • 오이맛살초밥 연어만큼이나 호불호없이 무난하게 드실 수 있는 ‘맛살초밥’을 하나 더 소개하겠습니다. …
  • 크림해물리조또 …
  • 간장마늘치킨 …
  • 폭립 …
  • 크림마요새우 …
  • 연어샐러드 …
  • 단호박 샐러드

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코스트코 음식으로 홈파티하기!
저렴한 코스트코 음식을 간단한 팁으로 파티음식으로 고급스럽게 변신시켜봤습니다!
정말 별 것 아닌데 이렇게 꾸며놓으니 근사한 홈파티 상차림이 되었어요.
저의 깨알 꿀팁들 공개합니다!
약간의 부재료들도 필요해요.\r
로즈마리,타임은 마켓컬리에서 구입했습니다.\r
치즈나 토마토는 일반 마트에서 구입했고요!
코스트코 꼬막비빔밥
코스트코 부채살 – 부채살 스테이크
코스트코 냉동새우 – 새우감바스
코스트코 로티세리 치킨
코스트코 오트커 리스토란테 피자
코스트코 바게트 냉동생지
코스트코 티라미수
코스트코 어린잎샐러드 – 크리스마스 리스샐러드, 와인스넥모둠
코스트코 버니니 스파클링와인
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그릇정보
스테이크 – 스타우브 https://coupa.ng/blI03g
감바스 – 롯지 https://coupa.ng/blI1pS
리스샐러드 – 앵커오븐웨어
트리샐러드 – 우드식탁공장에서 구입한 나무도마^^
꼬막비빔밥 – 모던하우스 https://coupa.ng/blI1we
치킨 – 모던하우스 https://coupa.ng/blI1Eb
청포도 – 모던하우스 https://coupa.ng/blI1Ft
바게트 – 쿠팡 https://coupa.ng/blI1Lu
“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음\”
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bgm
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Track : Ready To Nap
Music by 브금대통령 \r
Music provided by 브금대통령\r
Watch : https://youtu.be/UZE2a9gTsDk\r
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Track : Brunch\r
Music by 브금대통령\r
Music provided by 브금대통령\r
Watch : https://youtu.be/bO5FQBl77VU
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Track : Rookie Fighter\r
Music by 브금대통령 \r
Music provided by 브금대통령\r
Watch : https://youtu.be/lua6ZjX4h2w
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Track : Go with soft steps\r
Music by 브금대통령 \r
Music provided by 브금대통령\r
Watch : https://youtu.be/xPkMTat8JyQ

연말 파티 음식 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.

간단하게 준비하기 좋은 연말 홈파티 메뉴 TOP 10 – 래미안

카나페는 진짜 간단하게 만들 수 있으면서도 인기가 많은 음식이에요. 제가 알기로는 프랑스 요리라고 알고 있는데, 원래는 한 쪽만 구운 빵위에 버터를 …

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Source: raemian.co.kr

Date Published: 7/24/2022

View: 3517

크리스마스 음식 홈파티 메뉴 10가지 – 슬기로운 직장생활

크리스마스 음식 홈파티 메뉴 10가지 · 1. 찹스테이크 · 2. 새우감바스 · 3. 파스타 · 4. 떠먹는 피자 · 5. 바지락술찜 · 6. 밀푀유나베 · 7. 닭봉 간장조림 · 8.

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Source: cjhong.tistory.com

Date Published: 2/3/2021

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‪#‎연말파티음식‬ – Explore | Facebook

explore #연말파티음식 at Facebook. … 이번 년도의 마지막 M키친 시간은 연말파티 느낌이 물씬 나는 요리들로 준비해봤어요! 칠면조 구이, 양고기, 소고기, 새우, …

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Source: www.facebook.com

Date Published: 5/6/2021

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주제에 대한 기사 평가 연말 파티 음식

  • Author: 코코앞줌마 with costco
  • Views: 조회수 544,739회
  • Likes: 좋아요 4,704개
  • Date Published: 2019. 12. 11.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=BAfysPicmNo

이렇게만 하면 완벽한 ‘연말 홈파티음식 3코스’

연말이 되면 모임이 많은데요.

밖에서 모임을 주로 하지만 요즘은 홈파티도 많이 하시데요.

저도 여럿 모임 중에 한번정도는 집에서 준비하는데요.

집에서 모이면 조금 더 편하고 비용도 아낄수 있어 좋긴한데 집주인 입장에서는 음식를 준비하는 부담이 있습니다.

그래서 저는 간단한 식사, 메인요리1가지, 샐러드 딱 3가지만 준비하고~

손님들에게 회, 치킨, 족발, 피자등을 포장음식을 사오라고 해서 푸짐하게 한상 차려먹습니다.

식사,요리, 샐러드면 구성이 좋아 딱 3가지지만 만드는 이는 부담없고 먹는 이도 만족스러운데요.

요리법은 간단하면서 무난하게 좋아할 맛! 비쥬얼은 훌륭한 메뉴로만 소개해보겠습니다.

이중에서 한가지씩 골라서 준비하면 연말 홈파티 완벽하게 준비할 수 있지 않을까요?

이렇게만 하면 완벽한 ‘연말 홈파티음식 3코스’

▣ 첫번째 코스 : 식사

대부분 모임은 저녁때 식사겸 술자리겸 만나는게 되잖아요.

홈파티에서 빠질 수 없는게 술이라서 보통은 안주가 메인요리가 됩니다.

그래서 밥,국, 반찬으로 구성된 제대로 된 식사를 먹고나면 배가불러서 메인요리를 맛있게 먹을 수 없잖아요.

식사는 빈속만 살짝 채우는 정도로 간단하게 하는게 좋지요.

간단한 식사메뉴로 그냥 테이블 가운데 큰 접시에 담아 넣고 조금씩 나눠먹을 수 있는 초밥, 볶음밥, 스파게티, 리조또를 추천합니다.

초밥이나 볶음밥은 한번에 재료 준비해서 한꺼번에 요리해서 편하고~ 스파게티나 리조또는 시판용 소스를 사용하면 되니 맛내기 쉬워서 추천합니다.

그중에 연어초밥, 맛살초밥, 리조토를 소개하이 이 중에 한가지로 식사메뉴 준비해보세요.

1 . 연어초밥

‘초밥’하면 회를 올린 것이 가장 일반적인데요. 그 중에 초밥용 연어는 대형 마트에서 쉽게 구할 수 있고, 무엇보다 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴이지요.

요리를 만드는 사람 입장에서는 손님의 입맛에 잘 맞을지 신경이 은근 쓰이기 때문에 메뉴는 호불호가 적은 무난한 메뉴가 좋습니다.

그런면에서 연어초밥이 아주~ 적당한 메뉴되겠습니다.

* 요리법은? 제목 클릭 => 이보다 더 쉬운 순 없다! ‘연어초밥 만들기’ *

2. 오이맛살초밥

연어만큼이나 호불호없이 무난하게 드실 수 있는 ‘맛살초밥’을 하나 더 소개하겠습니다.

손님이 여럿이라 연어초밥 한가지로만 부족할때 또 하나 준비하면 좋은 메뉴지요.

맛살의 감칠맛, 고소한 마요네즈 소스, 그리고 살짝 톡! 쏘는 와사비가 마요네즈의 느끼함을 잡아주지요.

여기에 오이가 상큼~아삭하게 입맛을 돋궈주고요.

무엇보단 초록~ 빨강~ 알록달록해서 테이블의 화사하게 장식해줍니다.

*요리법은? 제목 클릭 => 한입에 고소~상큼~감칠맛 폭발하는 ‘오이맛살초밥 만들기’ *

3. 크림해물리조또

요리하는 이 입장에서는 기껏 요리를 했는데 손님의 입맛에 안맞나~하는 걱정이 은근 스트레스인데요.

그 ‘맛’에 대한 고민에서 벗어나는 방법 중의 하나가 ‘인스턴트 파스타 소스’를 이용하는 것입니다.

대부분의 사람들은 집에서 파스타를 해먹을 때는 소스는 시판용를 사요해서서 그 맛이 매우 익숙하고요.

소스의 맛도 왠만한 식당 못지 않게 맛있습니다.

그런데 이왕이면 특별해 보이면 좋겠죠? 그래서 누구나 만드는 파스타대신에 ‘리조또’를 만들었습니다.

시판용 크림소스로 해물이랑 채소 듬뿍 넣고 밥은 그냥 찬밥으로 만들어도 맛이 좋답니다.

오히려 면을 삶은 과정을 생략해서 더욱 간단하게 만들 수 있어요.

*요리법은? 제목 클릭 => 인스턴트지만 맛~모양! 좋은 ‘해물크림리조또(리소토) 만드는 법’ *

▣ 두번째 코스 – 메인요리이자 안주

간단한 식사로 배를 채웠으면 이제부터 술과 함께 연말의 밤을 즐겨야겠죠?

저는 보통 제가 메인요리를 한가지 준비하고 손님에서 족발,피자,회,치킨등.. 포장음식을 사오라고 합니다.

아이고~ 일방적으로 접대해야하는 집들이도 아니고 다같이 모여서 웃고 놀자는데.. 손님도 음식 준비해야지요~ 암요 글쿠말구욤~

집주인 입장에서는 준비할 것이 많으니 메인요리도 간단한게 만들 수 있는 것으로 소개하겠습니다.

1. 간장마늘치킨

튀김요리라고 어렵거나 번거롭지 않습니다. 그리고 저렴한 닭이라서 많이 준비해도 비용부담이 적은 편이지요.

닭봉이나 닭날개를 사용하면 익었나 안익었나 걱정할 필요없이 그냥 노릇한 색이 나올때까지 튀기기만 하면 되고요.

튀김옷 이것 저것 준비할 필요없이 닭고기에 전분가루만 묻혀서 튀겨도 바삭합니다.

양념도 간장이라 아이 손님도 잘 먹고~ 구운 마늘의 풍미가 깊은 맛을 내줍니다.

치킨의 단짝 맥주는 물론 짭조름해서 소주안주로도 좋고~ 깊고 풍부한 맛에 와인도 어룰리지요.

*요리법은? 제목 클릭 => 양념이 맛있어 열손가락까지 빨아먹는! ‘간장마늘치킨 만들기’ *

2. 폭립

푸짐하게 고기 뜯는 맛이 있는 바베큐 폭립입니다.

냉동식품이나 프랜차이즈 식당에서 파는 폭립은 양념이 너무 강해서 몇개 못 먹잖아요.

그러나 양념을 덜 달고~ 덜 짜게 만들어 맛있게 드실 수 있고 소주, 맥주 안주로도 잘 어울립니다.

80세를 바라보시는 친정어머님도 맛있었다고 일주일 내내 칭찬해주셨던 레시피라는거~

만드는 방법도 오븐 필요없이 핏물만 잘 빼서 양념에 담궈 푹~~~ 끓여주기만 하면 끝입니다.

오히려 오븐에 구우면 겉표면이 말라서 금방 맛이 떨어지는데 양념에 끓여 먹는 오랫동안 촉촉하게 드실 수 있습니다.

* 요리법은? 제목 클릭 => 오븐없이 패밀리레스토랑보다 더 맛있게~ ‘바베큐폭립 만들기’ *

3. 크림마요새우

요즘은 고기를 안드시는 분들도 많으니까~ 또는 손님이 고기요리를 가져온다했을때~ 준비하면 좋을 ‘새우요리’입니다.

누구에게나 진리인 새우요리~ 새콤 달콤 고소한 크림마요새우지요~

손질된 새우에 단지 전분만 꼼꼼히 묻혀서 튀기기만 놓기만 하세요.

손님이 오시면 미리 팬에 섞어 놓은 소스 잠시 끓여 튀긴 새우만 슥슥 버무려서 양상추에 올려 주기만 하면 됩니다.

마요네즈소스이지만 느끼하지 않게 요거트를 섞어 상큼합니다.

*요리법은? 제목 클릭 => 사먹는 것보다 맛있어~ 그뤠잇! ‘크림마요새우 만드는 법’ *

▣ 세번째 코스 – 샐러드

메인요리가 대부분 묵직하기 때문에 가볍게 먹을 수 있는 샐러드를 곁들이면 구성이 이보다 더 좋을 수 없지요.

식사에 메인요리까지 만들었으니 샐러드는 미리 만들어 놓은 재료를 접시에 툭툭 담을 수 있는 것으로 소개하겠습니다.

1. 연어샐러드

위에 소개한 연어초밥은 재료가 겹치니 다른 핑거푸드나 리조또를 준비했을때 ‘연어샐러드’를 준비해보세요.

연어샐러드를 추천하는 이유는 누구나 좋아하는 인기메뉴이기 때문입니다.

샐러드니까 차게 먹어야 신선하고 상큼한 맛이 나니 미리 만들어 놓으면 좋습니다.

미리 만들어 놓으니 손님이 왔을때 상차리기 편하고요.

연어와 잘 어울리는 땅콩드레싱을 직접 만들었지만 번거롭다면 시판용 소스를 사서 준비하면 간편합니다.

*요리법은? 제목 클릭 => 고소한 땅콩드레싱이 맛있는 ‘훈제연어샐러드 만들기’ *

2. 단호박 샐러드

특히 여자나 아이들이 좋아하는 것이 단호박인데요.

전체적으로 짭조름한 요리였다면 달콤한 메뉴하나 넣는것도 나쁘지 않다고 생각해서 소개했습니다.

그리고 색감이 예뻐서 테이블를 화사하게 장식해주니 홈파티용 음식으로도 잘 어울리고요.

그 맛은 달콤하면서 부드럽고 양상추를 넣어 깔끔하고 아삭한 식감도 추가했습니다.

이 또한 미리 만들어 놓을 수 있으니 모임 날은 조금은 덜 분주하게 음식준비를 할 수 있답니다.

* 요리법은? 제목 클릭 => 소스가 상큼해서 맛있다고 호들갑~ ‘단호박샐러드 만들기’ *

EXPERIENCE of PRIDE 래미안

간단하게 준비하기 좋은 연말 홈파티 메뉴 TOP 10

드디어 2020년 새해입니다. 아직은 아니지만 진짜 ‘곧’이에요. 이제 3주도 안 남았는데요.

이럴 때 또 우리가 하는 게 있죠. 바로 연말 파튀~!

요즘에는 다들 따로 술집에서 하는 것보다는 홈파티를 많이 하더라고요.

다른 사람들도 많이 있는 왁자지껄한 분위기도 싫고, 그렇지 않은 식당은 또 가격이 비싸고…

그래서 삼삼오오 모여서 각자 나눠먹을 음식을 준비하는 홈파티가 인기가 있죠.

서구에서 넘어온 문화 중에서도 홈파티 문화는 꽤 좋은 것 같아요.

그런데 문제는!!! 음식을 각자 준비하는 경우가 있다는 거예요.

그럼 또 어떤 것을 준비해야 하는지 고민이 되잖아요? 그래서 이런 걸 준비해가시면 어떨까 싶은 것들은 좀 모아봤습니다.

보시고 아이디어만 얻으시라고 많이들 준비해가는 것들을 모아봤어요.

보시고 괜찮다 싶은 것들을 챙겨가 보시기 바랍니다.

카나페

카나페는 진짜 간단하게 만들 수 있으면서도 인기가 많은 음식이에요.

제가 알기로는 프랑스 요리라고 알고 있는데, 원래는 한 쪽만 구운 빵위에 버터를 바르고, 치즈, 햄, 달걀, 푸아그라 등등 원하는 재료를 올리는 요리입니다.

프랑스에서는 빵을 올리지만 홈파티 음식으로는 크래커에다가 많이 올리는데요.

시중에 파는 크래커 중에는 아*비를 많이 써요.

저도 그걸로 사용해보니까 좋더라고요.

홈파티에 가져가기 좋은 이유가 일단 조리를 따로 할 필요가 없다는 것이고,

따로 담아서 들고 이동하기에도 그리 어렵지 않은 요리라는 점이에요.

뭐 재료를 따로따로 준비해가서 조금 일찍 가서 즉석에서 만들어도 되고요.

그냥 테이블에 앉아서 만들 수 있으니까 좋더라고요. 잼이나 생크림, 과일 같은 걸 활용해도 되고,

참치에 마요네즈를 섞어서 크래커-치즈 위에 올려도 간단하고 맛있는 카나페가 된답니다.

카프레제

카프레제도 약간 카나페와 비슷한 메뉴예요.

토마토, 모짜렐라 치즈를 얇게 저며서 차례대로 얹은 다음 그 위에 바질을 뿌리고, 올리브 오일이나 발사믹 등으로 마무리를 하면 됩니다.

이탈리아에서 먹는 전채요리 격인데, 샐러드 같은 느낌이 있지만 안주로 먹기에도 딱 좋아요.

치즈를 와인 안주로 많이 먹는데 치즈만 먹으면 심심한 느낌이 있잖아요.

그럴 때 카프레제가 정말 딱이죠.

한 가지 팁이 있다면 국내산 토마토는 이탈리아에서 쓰는 것보다 맛이 순한 편입니다.

아마 토마토로 요리를 많이 해서 드시는 분들은 이런 사실을 잘 알고 계실 것 같은데요.

그래서 국내산 토마토를 쓸 때는 살짝 굽는 것도 좋은 방법이에요.

모짜렐라 치즈 같은 경우도 생모짜렐라를 쓰는 것이 핵심입니다.

요리가 따로 들어가지 않기 때문에 원재료가 아주 중요하거든요.

생모짜렐라 치즈도 덩어리로 된 것을 이제는 쉽게 구할 수 있으니 맛있게 만드실 수 있을 거예요.

베이컨 말이

베이컨 말이도 아주 간단하지만 다채롭게 준비할 수 있는 홈파티 메뉴입니다.

그림에서 보시는 것처럼 진짜 베이컨이라는 재료 하나를 사용하지만 진짜 다양하게 만들 수 있는데요.

아마 가장 많이 보시는 것이 아스파라거스 베이컨 말이나 팽이버섯 베이컨 말이일 거예요.

만드는 것도 정말 간단하죠. 그냥 아스파라거스나 팽이버섯을 베이컨으로 감싸서 구우면 돼요.

물론 아스파라거스나 팽이버섯은 그 전에 조리를 좀 해야겠죠?

베이컨 말이의 핵심은 다채로운 속 재료예요.

부추를 넣어서 만드셔도 되고, 파프리카를 넣어서 만드셔도 되고,

소세지 베이컨 말이, 단호박 베이컨 말이, 새우 베이컨 말이, 베이컨 식빨 말이 등등

속 재료를 다양하게 하면 단순한 요리이지만 가장 화려한 홈파티 메뉴가 될 겁니다.

에그 베네딕트

에그 베네딕트는 브런치 좀 드신다 하는 분들은 아주 익숙한 메뉴일 거예요.

만들기 아주 간단한 메뉴이지만 제대로 맛을 내기에는 조금 까다로운 메뉴이기도 해서

요리 실력이 조금 있으신 분들이 선택하면 좋을 메뉴입니다.

에그 베네딕트의 아름다움은 변주가 가능하다는 건데요.

기본은 버터를 바른 토스트나 잉글리시 머핀을 깔고, 그 위에 베이컨 혹은 햄, 그리고 그 위에 수란이 올라가고, 핵심이 되는 홀랜다이즈 소스를 듬뿍 뿌리는 거예요.

여기에서 햄 대신에 훈제 연어를 넣을 수도 있고& #40;에그 로열& #41;, 햄 대신 데친 시금치를 넣을 수도 있고& #40;에그 플로렌틴& #41;, 잉글리시 머핀 대신 바짝 구워낸 빵을 사용할 수도 있습니다.

& #40;에그 후사드& #41; 좀 찾아보시면 에그 베네딕트를 다양한 변주한 요리들이 많이 있으니

재료도 쉽게 다룰 수 있는 것으로 선택을 하고, 맛에 따라서 다르게 적용하면 훌륭한 홈파티 요리가 될 거예요.

스테이크

스테이크는 말이 필요 없는 연말 홈파티 메뉴입니다.

너무나 익숙한 요리를 왜 굳이 추천을 하는지 의아해 하시는 분들이 있을 텐데요.

굳이 스테이크를 꺼내든 이유는 스테이크를 다들 너무 어려워 하셔서예요.

워낙에 소고기가 비싸기 때문에 스테이크 하면 고급 요리로만 생각을 하시기도 하고,

맛을 제대로 내는 게 어렵다고 생각을 하세요.

그리고 스타 셰프들이 나와서 막 스테이크를 굽고 있으면 진짜 스테이크는 어려운 음식이라고 생각을 하시죠.

안 그래요. 스테이크 어렵게 생각하실 것 없습니다.

그냥 우리 삼겹살 굽는 거하고 다를 게 없어요. 재료는 고기입니다. 고기를 굽는데 맛이 없을 수가 없죠.

그리고 스테이크는 많이 익히면 맛이 없는데 살이 두툼하기 때문에 많이 익히기가 더 어려워요.

가장 간단한 방법은 프라이팬을 잔뜩 달궈서 두툼한 고기의 겉면만 돌아가면서 바짝 익히세요.

그리고 나머지는 오븐에 넣어서 속을 따뜻하게 익히시면 됩니다.

홈파티에 가져가서 먹어야 하는 상황에서도 스테이크는 어차피 레스팅하는 시간이 필요하기 때문에

굽고 나서 들고 갈 여유가 있어요. 제가 해봤는데 스테이크 인기 진짜 좋습니다.

요즘에는 호주산 소고기 같은 거 사시면 의외로 돈도 많이 안 들어요.

더 좋은 건 손이 정말 덜 간다는 거!!! 이거 하나 믿고 추천합니다.

찹스테이크

스테이크가 너무 간단하다고 느껴지거나 가니쉬까지 생각을 하셔야 한다면 차라리 찹스테이크를 추천합니다.

스테이크는 너무 고급스러운 이미지가 있어서 제대로 세팅하지 않으면 안 된다는 생각을 가진 분들도 있는데

만약 함께 하는 분들이 그럴 것 같으면 가볍게 찹스테이크를 이용하시는 것도 추천 드려요.

찹스테이크는 우리가 익숙한 소세지 야채 볶음 같은 느낌으로 만들어주면 되기 때문에 아주 간단한 요리입니다.

거기에 다양한 야채들을 넣어서 색깔도 예쁘게 만들기 좋아요.

찹스테이크를 만들 때의 팁은!! 야채를 좀 형형색색으로 만들면 보기에도 좋고 맛도 좋다는 겁니다.

햄버거

역시 스테디셀러이자 너무나 미국 미국한 느낌의 햄버거!!

햄버거는 아이들이 많이 모이는 홈파티를 위해서 제가 추천하는 음식이에요.

햄버거의 핵심은 역시 고기 패티인데요. 소고기를 다져서 홈메이드 패티를 만들면 패스트푸드점에서는 쉽게 먹을 수 없는 햄버거가 탄생합니다.

그리고 요즘에는 액상 치즈도 잘 나오기 때문에 수제 버거 집에서 볼 수 있는 햄버거를 아주 간단하게 만들 수 있어요.

햄버거 빵은 패스트푸드와는 다르게 맛있게 구워서 주시고,

토마토와 양상추, 피클 등을 넣어서 아주 노멀하게 만들어도 아이들이 정말 좋아합니다.

그리고 함께 온 어른들은 옆에서 뺏어 먹느라 바쁘겠죠.

이건 흔한 메뉴이기는 하지만 인기가 정말 많은 메뉴라서 넣어봤어요.

그리고 의외로 홈파티에 햄버거 많이 안 들고 오더라고요.

한 가지 주의할 점은 사람이 많은 파티에서는 피하셔야 한다는 거.

개수가 많아지면 손이 많이 갑니다. ㅠㅠ

라자냐

라자냐는 올해 핫할 아이템입니다.

아직 대중화가 많이 안 된 음식이라서 잘 모르시는 분들도 많을 거예요.

그러면서 파스타를 좋아하시는 분들이라면 무조건 좋아할 수밖에 없는 맛입니다.

그냥 파스타를 덩어리로 만들어놨다고 생각하시면 되는데요.

일단 라자냐라는 게 바로 직사각형의 파스타 반죽을 말합니다.

파스타로 면을 뽑는 게 아니라 반죽을 얇게 펴서 사각형의 시트를 만드는 건데요.

그 사이사이에 베샤멜 소스, 라구 소스를 반복해서 넣는 방식이에요.

단, 라자냐는 오븐이 필수인 요리이기 때문에 오븐이 있어야 합니다.

그런데 오븐만 있으면 진짜 쉽게 만들 수 있는 요리라서 홈파티 요리로 강력히 추천해요.

감바스

감바스는 스페인 요리 중에서 가장 많이 알려진 요리이면서 가장 쉽게 만들 수 있는 요리이기도 합니다.

풀 네임은 감바스 알 아히요라고 하는데, 스페인식 타파스 요리에요. 올리보오일에 마늘과 새우를 넣는 것이 기본입니다.

새우가 스페인어로 감바스고, 마늘이 아히요예요. 그래서 감바스 알 아히요라고 하는 거죠.

매운 맛을 좋아하시는 분들은 페퍼론치노를 몇 개 넣으셔도 매콤하게 좋습니다.

감바스는 맛을 내기가 까다롭다고 생각하시는 분들이 있는데 한두 번 정도만 만들어보면 금방 만들 수 있는 요리입니다.

올리브유에 마늘과 페퍼론치노를 넣고 끓이다가 새우를 넣고 소금, 후추로 간을 한 뒤 파슬리 가루, 바질 가루를 뿌려주면 끝이에요.

거기에 바게트를 잘라서 찍어 먹으면 완전 맛있죠. 닭갈비 먹고 볶음밥을 먹듯이

새우와 마늘을 어느 정도 먹은 뒤에 파스타면을 넣고 파스타를 만들어 먹어도 정말 좋습니다.

미트로프

미트로프는 미국에서는 가정식으로 많이 먹는 요리인데 국내에서는 익숙하지 않은 요리예요.

하지만 동그랑땡과 비슷하면서도 만들기는 더욱 간단해서 홈파티 요리로 아주 좋죠.

거기에 소고기를 갈아서 쓰기 때문에 고기가 좋지 않아도 충분히 맛을 낼 수 있다는 점이 좋습니다.

간단하게 소고기와 두부, 당근, 양파, 피망 등을 완전히 다져서 동그랑땡을 만드는 것처럼 반죽을 해서 치대고, 오븐에서 구우면 끝이에요.

미국에서 가정식으로 먹는 음식인 만큼 만드는 것은 정말 간단합니다.

하지만 미국의 느낌이 확 풍기기 때문에 홈파티에서 특별한 음식으로 통할 수 있다는 사실~!

연말 홈파티에 좋은 메뉴로 10가지를 알아봤습니다.

익숙한 것들도 몇 개 있는데, 이런 음식들이 의외로 인기가 좋습니다.

또, 양식에 관심이 있는 분들이라면 라자냐나 미트로프 같이 만들기는 쉽지만

의외로 접하기 어려운 음식들을 가져가 보시는 것도 좋을 것 같아요.

미트로프 같은 건 어른들도 좋아해서 어른들하고 같이 할 때도 추천합니다.

그럼, 연말 잘 보내세요~

크리스마스 음식 홈파티 메뉴 10가지

크리스마스 음식 메뉴 10 가지

집에서 만들어 먹을 수 있는 인기메뉴!

크리스마스 음식

벌써 크리스마스가 다가오고있네요.

올해는 코로나로 인해서 밖에서 외식하기 어려워 집에 머물러있어야겠죠.

그래서 오늘은 집에서 가족, 연인, 친구와 함께 먹기 좋은 크리스마스 음식메뉴 10가지에 대해서 소개해드리려고 합니다.

직접 만들어 드셔도 좋고, 요즘에는 밀키트 구성이 좋아서 미리 구매해 간단히 조리만해서 드셔도 좋을 거 같아요.

자 그럼 크리스마스 음식 메뉴 10가지 추천해드립니다.

크리스마스 음식 메뉴 10 가지

1. 찹스테이크

예전에는 크리스마스 음식 메뉴로 스테이크를 주로 해먹었지만 요즘에는 먹기 편한 찹스테이크도 인기죠. 구이용 소고기에 양파와 피망, 파프리카, 통 마늘에 찹스테이크 소스를 넣고 볶아주기만 하면 아주 쉽고 간편한 요리가 탄생합니다. 참스테이크도 여러명이 함께 즐길기 좋기 때문에 요즘 밀키트로도 아주 잘 나와있더라고요.

2. 새우감바스

몇 년 전부터 유행했던 새우감바스. 특히 와인과 함께 곁들어 먹기 정말 좋은 음식이에요. 올리오일에 새우와 마늘 등 야채를 넣고 만드는 요리로 집에서도 쉽게 요리할 수 있기 때문에 홈파티 음식이로 딱 이랍니다. 특히 바게트 빵을 사서 함께 곁들어 먹으면 더더욱 맛있답니다. 감바스드 밀키트로 구성이 잘 되어 있어서 구매하면 편하게 드실 수 있어요.

3. 파스타

크리스마스 파티 요리 중 가장 많은 사랑을 받는 메뉴는 바로 파스타죠. 크림이나 토마토, 로제 등 원하는 소스를 구매해 면을 삶아서 새우나 베이컨, 마늘을 넣어 만들어 먹으면 아주 맛있답니다. 만들기도 간편하고 누구나 다 좋아하는 메뉴이기 때문에 호불호가 없어 파티 음식으로 제격입니다. 햄, 새우, 베이커 등 재료와 피자를 듬뿍 올려서 낮은 온도에 가열하면 맛있는 떠먹는 피자가 완성됩니다.

4. 떠먹는 피자

파티요리로 손색 없는 메뉴는 바로 피자죠. 한조각씩 떼어서 먹기 좋아 여러명이서 즐기기 좋은 음식이랍니다. 피자도 시켜먹어도 되지만 요즘에는 집에서 만들어 먹는 분들도 많답니다. 특히 떠먹는 피자는 후라이팬으로도 만들 수 있답니다. 밀가루 피를 대신해 감자를 깔아서 더욱 건강한 피자를 만들 수 있어요. 감자를 슬라이스한 후 뜨거운물에 살짝 데친후 팬 위에 감자을 깔고 토마토소스를 얹은 후

5. 바지락술찜

따뜻한 몸을 녹여주는 바지락술찜은 화이트 와인이랑 찰떡궁합니다. 알코올을 넣고 버터와 마늘, 바지락, 파 등을 넣어 끓여내면 바지락 향이 가득한 바지락술찜이 완성됩니다. 버터의 고소함과 바지락의 짭짜름한 국물이 진하고 쫄깃한 조개와의 궁합이 환상이랍니다. 베트남 고추를 넣어 조금 매콤하게 먹으면 더욱 맛있습니다.

6. 밀푀유나베

요즘처럼 추운 날씨에 뜨끈뜨끈하게 먹기 좋은 메뉴는 바로 나베입니다. 한국 음식에 국물이 빠지면 섭하죠~ 예전에는 샤브샤브로 주로 해먹엇지만 요즘에는 보기도 예쁘고 맛도좋은 밀푀유나베가 큰 인기랍니다. 배추위에 소고기와 깻잎을 차례대로 올린 후 일정한 간격으로 썰어 냄비에 켜켜이 담아주면 예쁜 장미모양의 나베가 탄생합니다. 미리 우려놓은 육수를 넣고 버섯을 올려 먹으면 따뜻하고 아주 맛있는 크리스마스 메뉴가 탄생합니다. 고기를 다 먹고 칼국수나 죽을 끓여먹으면 든든한 한끼가 된답니다.

7. 닭봉 간장조림

크리스마스 파티 요리에 닭요리가 빠져선 안되겠죠~ 사실 치킨은 시켜먹어도 되지만 직접 만들어 먹는것도 의미가 있겠죠. 닭 부위 중 가장 많은 사랑을 받는 봉과 날개 부분만 사서 간장과 마늘, 설탕을 넣고 조리면 짭짜름하면서 달달한 오븐 구이 닭봉을 맛볼 수 있어요. 생각보다 만드는 방법이 어렵지않기 때문에 집에서 충분히 할 수 있어요. 소스는 간장이 아니여도 담백하게 소금을 넣고 구워도 되고, 바비큐 소스를 발라서 구워도 좋습니다. 기호대로 만들어 먹어보세요.

8. 레몬 크림새우

튀김음식 싫어하는 분들은 거의 없죠~ 아이부터 어른까지 좋아하는 메뉴로 레몬 크림새우 튀김을 소개해 드릴게요. 껍질을 벗긴 새우를 구매해 튀김가루를 묻혀 맛있게 튀긴 후 마요네즈와 레몬즙, 설탕을 넣어 소스를 만들면 상큼하면서 고소한 레몬 크림새우가 완성됩니다. 바삭바삭하면서 달달하기 때문에 크리스마스 음식 메뉴 중 빠져선 안될 요리랍니다.

요즘에는 대형마트에서 만들어진 레몬 크림새우를 팔기 때문에 구매해서 튀겨먹기만 하면 편하게 먹을 수 있어요.

9. 카나페

파티 음식 중 간편하게 먹을 수 있는 카나페도 오랫동안 꾸준한 사랑을 받고있죠.

비슷켓 위에 치즈, 토마토, 아보카도, 참치 등 다양한 재료를 올려서 간단하게 먹을 수 있는 안주랍니다. 핑거푸드로 재료에 따라서 다양한 맛을 선사하며 예쁘기 때문에 플레이팅으로도 아주 좋은 메뉴랍니다. 특히 와인과 함께 먹으면 더욱 좋아요.

10. 샐러드

사실 크리스마스 음식은 대부분 느끼한 것들이 많기 때문에 상큼한 샐러드럴 곁들어 메뉴를 구성하는 것이 좋아요. 양상추, 양배추, 어린잎채소, 방울토마토, 양파, 리코타치즈, 올리브 등 원하는 재료를 넣고 좋아하는 소스를 뿌려서 완성하면 됩니다. 요즘에는 리코타 치즈 샐러드가 인기가 좋습니다.

오늘은 크리스마스 음식 홈파티 메뉴 10가지에 대해서 소개해드렸는데요. 다가오는 크리스마스와 연말에는 사랑하는 사람들과 집에서 맛있는 음식 해서 드셔보시길 바랍니다.

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