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달콤한 와인이 끌리시는 날 이 와인들을 선택해보세요.
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각종 편의점에서 달달한 와인, 달콤한 스위트 와인 구매하실 때 추천드리는 4가지 와인입니다.
그리고 대형마트, 편의점에서 달콤한 와인 잘 고르는 방법을 알려드리려고 해요.
남녀노소 누구나 좋아하고 사랑하는 스위트 와인.
이 영상을 통해 잘 구매하셔서 맛있게 드시길 바랍니다^^
와인 초보, 와인 입문하시는 분들께 더욱 유용한 와인 기초 영상입니다~!
와푸밸은
★대한민국 최고의 와인 신문 ‘소믈리에 타임즈’에 연재하고 있습니다.
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달콤한 와인 (종류, 가격, 2021 년 구매할 최고의 와인)
달콤한 와인의 종류 · 1. 포트 와인 · 2. 화이트 진판델 · 3. 모스 카토 · 4. 리슬링 · 5. 소 테른 · 6. 아이스 와인 · 7. 아즈 도카 지 · 8. 레시 오토 델라 발 폴리 셀라.
Source: ko.wineclubdirectory.net
Date Published: 3/1/2022
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와알못도 환영! 달콤한 레드 와인 추천 – Naver Post
달콤한 와인부터 시작해 내 입맛에 맞는 와인을 찾아보며, 레드 와인의 매력을 알아보자. 와인 입문자도 가볍게 마시기 좋은 스위트 레드 와인 4종.
Source: post.naver.com
Date Published: 4/29/2022
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Top 10 달콤한 레드 와인 추천 Top Answer Update – 1111.com.vn
초보자를 위한 달콤한 스위트 와인 추천. [송정하의 와인스케치북] 달달한 레드 와인으로는 뭐가 있어요? < 칼럼 < 칼럼 < Wine < 기사본문 - 소믈리에 ...
Source: toplist.1111.com.vn
Date Published: 7/12/2022
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초보자 와인 추천 리스트 2021 – Happy Life Blog – 티스토리
레드와인의 떫은맛은 줄이고 달콤한 맛과 상큼한 산딸기 향이 느껴지는 달달 상큼한 레드 스파클링 와인입니다. 도수는 6.5%로 와인치고는 크게 쎈편은 …
Source: happylifeblog.tistory.com
Date Published: 11/29/2022
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와알못들 입장하실게요, 달콤한 레드 와인 4종 추천! – Daum
와알못들 입장하실게요, 달콤한 레드 와인 4종 추천! · 비비드 스위트 · 칸티 피에몬테 브라케토 · 소백산 스위트 와인 · 불라스 루비 포트.
Source: v.daum.net
Date Published: 11/22/2021
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달콤한 레드 와인 추천 | 달콤한 스위트 와인 추천 4가지 \U0026 …
작성자 와푸밸 Wine Food Balance 이(가) 작성한 기사에는 조회수 61,576회 및 좋아요 885개 개의 좋아요가 있습니다. 달콤한 와인 추천, 가성비 좋은 …
Source: you.giaohangso1.vn
Date Published: 9/20/2021
View: 1547
초보자를 위한 달콤한 스위트 와인 추천.
품종을 알면 대충 어떤 맛인지 감이 잡히죠~ 그리고 보통 와인 이름은 제조사+포도품종이 대부분입니다. 1. 브라케토 다퀴 – 레드와인 이탈리아 아퀴지방 …
Source: dunfill.tistory.com
Date Published: 9/4/2022
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주제에 대한 기사 평가 달콤한 레드 와인 추천
- Author: 와푸밸 Wine Food Balance
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- Date Published: 2021. 7. 30.
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와알못도 환영! 달콤한 레드 와인 추천
아직 와인을 많이 접해보지 못한, 혹은 와인을 처음 마셔보는 와알못(와인을 알지 못하는 사람)이 쿰쿰한 향이 가득한 레드 와인을 마신다? 그 와인이 제아무리 값비싼 와인이라 해도 입맛에 안 맞으면 그저 ‘맛없고 비싼 그저 그런 술’ 일뿐이다.
혀가 아릴 정도로 떫고 무거운 바디감의 레드 와인을 마시고는 “나 와인 별로 안 좋아하나 봐” 라고 단정 지으며, 와인에 대한 첫인상을 망치는 사람이 많아지는 불상사는 없어야만 한다. 레드 와인의 매력을 알고 싶다면, 달콤한 와인부터 시작해 내 입맛에 맞는 와인을 찾아보는 것은 어떨까? 와인 입문자도 가볍게 마시기 좋은 스위트 레드 와인 4종을 소개한다.
비비드 스위트
원산지 – 칠레
사진 – 네이버블로그 ‘뷰스타 Maria’님
– 주스 같은 느낌의 와인으로 탄산은 거의 느껴지지 않음
– 뚜껑을 열자마자 달콤한 포도 원액의 향이 나타남
▷ 가벼운 맛만큼이나 부담 없는 가격도 장점으로 볼 수 있겠다. 노 브랜드 가성비 와인으로도 자주 언급되는 제품, 디저트 와인으로 마련하기에도 제격이다. 깔끔하게 딱 떨어지는 끝 맛도 이 와인의 매력 포인트 중 하나이다. 살짝 가미된 탄닌 덕에 달콤한 와인은 빨리 질린다는 편견을 깨 주는 저렴이 와인.
칸티 피에몬테 브라케토
원산지 – 이탈리아
사진 – 인스타그램 @lovlov_j
사진 – 네이버블로그 ‘최수박’님
– 딸기, 장밋빛에 가까운 투명한 붉은빛
– 와인 잔에 따르면 기포들이 보글보글 피어나며 지나치게 가볍지도, 무겁지도 않은 바디감을 가진 레드 스파클링 와인
▷ 클레오파트라가 즐겨 마셨다고 알려진 와인 품종인 브라케토 품종. 별도의 안주 없이 즐기기에도 부담이 적으며 적당한 선을 잘 지킨 맛이다. 영화 속 이선균의 대사처럼 “선을 넘을 듯 말 듯 하면서 안 넘는” 맛을 잘 표현해낸 와인으로, 은은한 머스크 향을 느껴볼 수 있다.
소백산 스위트 와인
원산지 – 한국
사진 – 네이버블로그 ‘Rachel’님
– 소백산에서 재배한 당도 높은 포도로 양조한 국산 와인
– 포도 껍질에서 알맹이 빼먹은 다음 껍질에 살짝 남은 과즙 맛 그리고 산딸기 향
▷ 목 넘김이 부드러우며 캠벨 포도 본연의 맛 덕에 기분 좋게 마실 수 있는 달콤함이 매력적이다. 마시기 전 잠시 냉장 보관한 다음 시원하게 마시는 것을 추천한다. 온라인으로도 만나볼 수 있는 제품.
*에디터가 알려주는 Tip – 샤토 소백은 샹그리아로 만들어도 맛이 좋기로 유명하다.
불라스 루비 포트
원산지 – 포르투갈
사진 – 네이버블로그 ‘댓씽유두’님
– 짙은 루비 빛깔에 약간의 점도가 느껴짐
– 와인에 도수 높은 브랜디를 첨가해 포도 본연의 단맛을 집중도 있게 살린 주정 강화 와인 (포트와인)
▷ 혀끝에 와인이 닿으면 잠깐 놀랄 정도로 단맛이 특징이며, 충분히 음미하고 삼킨 다음에도 여운이 길게 남는 편. 다른 스위트 와인들은 차갑게 칠링 하여 마시는 것을 추천하지만, 불라스 루비 포트의 경우 16 – 18도 정도 즉, 상온에 보관했다 마시면 달콤함을 더욱 극대화해 맛볼 수 있는 제품이다.
▣ 스위트 와인과 함께 먹으면 좋은 안주
와인셀러나 소믈리에들이 입 모아 추천하는 안주, 바로 초콜릿 또는 달콤한 케이크 같은 디저트이다. 달콤한 와인에 또 달콤한 안주라니, 이 무슨 해괴한 추천이냐고?
실제 와인의 종주국인 프랑스 그리고 이탈리아나 포르투갈 등에서도 달콤한 디저트와 스위트 와인은 즐겨 먹는 궁합이라고 하니 일단 믿고 먹어보자. 와인과 안주를 통해 집중도 있는 달콤함이 시너지 효과를 낼 수 있을 테니 말이다. 또 다른 안주로는 크림치즈를 바른 비스킷 · 에그 타르트가 있다.
와알못 탈출, 어렵지 않아요!
스위트 와인 (종류, 가격, 2021 년 구매할 최고의 와인)
달콤한 와인에 대한 모든 정보와 컬렉션에 가장 적합한 와인을 구입하는 방법을 알고 싶으십니까?
과일 향과 고소한 맛으로 달콤한 와인은 즐거운 행사를 축하하거나 캐주얼 한 브런치를 즐기기에 탁월한 선택입니다. 동시에 마데이라와 같은 달콤한 와인은 노화 가능성이 크기 때문에 와인 수집가들 사이에서 가장 좋아하는 와인입니다!
이 기사에서는 달콤한 와인에 대해 알아야 할 모든 것을 찾을 수 있습니다. 와인의 제조 방법, 다양한 종류,2021 년에 살 수있는 최고의 달콤한 와인 병, 그리고구매하는 가장 쉬운 방법.
추가 읽기
이 기사에는
스위트 와인이란?
달콤한 와인은 어떻게 만들어 집니까?
달콤한 와인의 종류
전 세계 최고의 달콤한 와인 2021 (가격 포함)
2018 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, 독일 1850 Companhia Vinicola da Madeira CVM Malmsey Vintage, 마데이라, 포르투갈 2008 Royal Tokaji Essencia, Tokaj-Hegyalja, 헝가리 1882 Graham Port‘Do n’t Forget’Tawny, 포르투갈 2019 Avignonesi Occhio di Partridge Vin Santo di Montepulciano, 투스카니, 이탈리아 2006 Inniskillin Cabernet Franc Icewine, 나이아가라 반도, 캐나다 1971 Chateau d’ Yquem, Sauternes, 프랑스 2013 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, 모젤, 독일 2004 Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine, Constantia, 남아프리카 1990 Henriques & Henriques Century Solera Malmsey, 마데이라, 포르투갈
달콤한 와인은 잘 숙성됩니까?
달콤한 와인에 관한 모든 것
모든 것을 알고 싶어 적포도주 처럼 보졸레 누보 또는 절묘한 샴페인 돔 페리뇽? 또한 완벽한 디자인을위한 최선의 방법을 탐색하십시오. 포도주 저장실 와인 컬렉션을 위해!
Port, Moscato, 일부 Riesling 및 Lambrusco 와인, 발효 후 잔류 설탕이 포함 된 Sauternes와 같은 와인을 스위트 와인이라고합니다.
달콤한 와인의 잔류 설탕은 천연 방부제 역할을하므로 셀러 링에도 완벽합니다!
설탕 외에도 와인의 단맛은 알코올, 산, 타닌의 수준에 따라 결정됩니다. 설탕과 알코올은 단맛을 높이고 산과 타닌이이를 상쇄합니다.
레드 와인과 화이트 와인의 와인 단맛 수준
와인 생산자는 와인의 건조 함 또는 단맛을 다양한 용어로 설명합니다.
Muscadet과 같은 Bone Dry 와인은 잔류 설탕이 1g 미만이며 종종 쓴 미네랄 맛이 있습니다.
드라이 와인은 잔류 당분이 10g 미만이고 산도가 높습니다.
Off-Dry 및 Semi-Sweet 와인은 달콤한 과일 맛이 약간있는 와인입니다. 설탕 함량은 10 ~ 35g입니다.
단 Moscato 와인 (예 : Moscato d’ Asti 및 Asti Spumante)과 같은 와인에는 상당한 양의 잔류 설탕 (35g-120g)이 있습니다.
Moscato 와인 (예 : Moscato d’ Asti 및 Asti Spumante)과 같은 와인에는 상당한 양의 잔류 설탕 (35g-120g)이 있습니다. 매우 달콤한또는‘디저트 와인’예를 들어 아이스 와인, Tawny Port 및 Sauternes와 같은 설탕 120-220g이 있습니다.
스위트 와인은 어떻게 만들어 집니까?
와인 생산자가 달콤한 와인을 만들기 위해 사용하는 몇 가지 방법이 있습니다.
1. 발효 중지 : 이 과정에서 와인 메이커는 모든 설탕이 알코올로 전환되기 전에 발효 과정을 중단합니다. 와인에는 충분한 양의 잔류 설탕이 남아 있습니다.
2. 아주 잘 익은 포도 사용 : 여기서 와인 메이커는 와인 생산을 위해 더 잘 익은 포도를 사용합니다. 알코올 농도가 10-16 %에 도달하면 효모가 죽습니다. 잘 익은 포도는 당도가 높기 때문에 잔당의 단맛이 남습니다.
3. 증발 물 : 포도에 설탕을 농축하는 또 다른 방법은 햇볕에 건조시키는 것입니다. 물이 증발하기 때문에 포도에는 높은 당도가 남아있어 발효 후 와인에 단 맛이납니다.
4. 여과 : 이 방법에서는 원하는 수준의 단맛에 도달 한 후 와인을 걸러냅니다. 와인을 걸러 내면 효모가 제거되고 더 이상 발효되지 않습니다.
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달콤한 와인의 종류
다음은 가장 인기있는 달콤한 와인 :
1. 포트 와인
포트 와인은 포르투갈에서 만든 달콤하고 강화 된 와인입니다. 레드 와인, 화이트, 로즈, 토니의 네 가지 스타일이 있습니다. Old Tawny Ports는 단맛 수준이 최대 150g 인 가장 달콤한 포트 와인 중 일부입니다.
포트 와인은 미디엄 타닌을 함유하고 있으며 쓴 초콜릿 향과 함께 견과류와 캐러멜 맛으로 유명합니다.
단맛 수준 : 잔류 설탕 90-140g
2. 화이트 진판델
White Zinfandel은 우연히 발견되었습니다. Napa Valley ’s Trinchero Family Estates의 Bob Trinchero는 포도 주스를 사용하여 Amador 카운티를 발효 시켰습니다. 진판델 화이트 와인 더 ‘튼튼하게’만들고자합니다. 결과물 인 ‘달콤한 화이트 와인’은 옅은 분홍색 색조로 거의 투명했습니다.
Sweet Zinfandel 와인은 가벼운 바디와 체리와 복숭아를 포함한 붉은 과일 맛의 달콤한 맛을 가지고 있습니다.
단맛 수준 : 잔류 설탕 35-120g
3. 모스 카토
Moscato는 세계에서 가장 오래된 포도 품종 중 하나 인 무스카트 포도의 이탈리아 이름입니다. 주로 Piedmont에서 재배되는 달콤한 Moscato 스파클링 와인은 감귤류와 꽃 향이 풍부합니다.
Moscato는 레드 와인, 화이트 와인, 심지어 핑크 Moscato를 만드는 데 사용됩니다. Moscato d’ Asti와 Asti Spumante (스파클링 와인)는 세계 최고의 Moscato 와인입니다.
모스 카토 와인은 케이크와 파이와 같은 크림 디저트와 짝을 이루면 훌륭한 와인 옵션이되는 과일 향이 있습니다.
단맛 수준 : 잔류 설탕 90-120g
4. 리슬링
종종 Chenin Blanc에 비해 리슬링 강한 꽃향과 높은 산미를 발산하는 백포도입니다. 그래서 스파클링 와인을 만드는 데 사용됩니다.
떼루아를 표현하는 포도 품종으로 와인의 맛 (단맛 포함)은 떼루아의 변화에 영향을받습니다. 또한 건조하고 약간 달고 달콤한 와인을 생산할 수있을만큼 다재다능합니다.
스위트 리슬링 와인은 잔당 함량이 높기 때문에 장기 저장을위한 완벽한 투자 와인입니다.
단맛 수준 : 잔류 설탕 90-220g
5. 소 테른
Sauternes는 주로 보르도의 Sauternes 지역 . 포도에 설탕을 집중시켜 와인의 단맛을 높여주는 곰팡이 인 고귀한 썩음병 (Botrytis cinerea)의 영향을받은 포도를 사용하여 만듭니다.
(다른 유명한 Noble Rot 와인에는 독일 Riesling 포도로 만든 늦은 수확 와인 Spatlese와 Napa Valley의 Noble Rot Dolce 와인이 있습니다.)
이 와인은 달콤한 살구와 꿀 맛이 중간 정도의 산도와 고소한 향이 균형을 이룹니다. 입맛에 따라 Sauternes는 코코넛과 열대 과일의 힌트와 함께 버터 스카치와 복숭아의 맛을 제공합니다.
단맛 수준 : 120-220g 잔류 설탕
6. 아이스 와인
이니 스킬 린 리슬링 아이스 와인
아이스 와인 (독일어로 ‘아이스바 인’)은 매우 달콤한 디저트 와인입니다. 아이스 와인을 만드는 데 사용되는 와인 포도에는 Riesling, Vidal 및 Cabernet Franc이 있습니다.
메를로와 피노 누아와 같은 레드 와인 포도도 달콤한 아이스 와인을 만드는 데 사용됩니다. 다른 예로는 후라노 (타닌이 풍부한 달콤한 레드 아이스 와인)와 캐나다, 독일, 오스트리아 및 미국의 나이아가라 반도에서 제조 된 기타 아이스 와인이 있습니다.
단맛 수준 : 110-200g 잔류 설탕
7. 아즈 도카 지
매우 달콤한 와인 인 Tokaji Aszu는 헝가리 동부에 위치한 세계 최초의 구분 된 와인 지역 인 Tokaj에서 생산됩니다.
이 와인은 20 년에서 40 년까지 아름답게 숙성 될 수 있습니다. 그것은 꿀, 살구, 마지 판의 힌트와 함께 귤과 생강을 포함하여 지배적 인 톡 쏘는 과일 풍미를 가지고 있습니다. 당신이 달콤한 와인 애호가라면, 이것은 필수 시도입니다!
단맛 수준 : 잔류 설탕 60-450g
8. 레시 오토 델라 발 폴리 셀라
발 폴리 셀라 Amarone 와인으로 유명하지만 최고의 달콤한 와인도 생산합니다.
Recioto Della Valpolicella는 전통적인 와인 제조 방법으로 만든 감미로운 감미로운 와인입니다. 포도는 매트 위에서 말려서 설탕을 농축시켜 단맛을냅니다.
입안에서 오렌지와 레몬의 신선하고 풍미가 균형을 이룬 달콤한 체리 향을 발산합니다.
단맛 수준 : 110-200g 잔류 설탕
9. 달콤한 셰리
하비 브리스톨 크림 셰리
드라이 셰리가 요리에 자주 사용되는 반면, 그에 상응하는 Sweet Sherry는 과일 풍미와 기분 좋은 단맛 때문에 일반적인 디저트 와인입니다.
Moscatel과 Pedro Ximénez는 가장 인기있는 달콤한 셰리 와인입니다.
단맛 수준 : 300 + g 잔류 설탕
확인하고 싶은2021 년 세계 최고의 와인 브랜드? 이 유익한 가이드 다 있습니다!
전 세계 최고의 달콤한 와인 2021 (가격, 맛 포함)
다음은최고의 달콤한 와인찾아야합니다.
1. 2018 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, 독일
무성하고 균형 잡힌 2018 Egon Muller Scharzhofberger는 리슬링 포도로 만들어졌습니다. 그것은 Mosel에있는 Wiltingen appellation의 Scharzhofberger 포도원에서 나옵니다.
파인애플과 망고의 지배적 인 풍미는 높은 산도와 균형을 이룹니다. 돼지 고기, 조개류, 가금류 및 치즈와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.
2018 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, 독일의 평균 가격 : 16,824 달러
2. 1850 Companhia Vinicola da Madeira CVM Malmsey Vintage, 마데이라, 포르투갈
이 빈티지 마데이라는 말바 시아의 고대 포도 품종으로 만들어졌습니다. 포르투갈의 마데이라 말바 시아 아 펠라 시온에서 생산되는 가장 달콤한 와인 중 하나입니다.
이 약간 달콤한 디저트 와인은 캐러멜 처리 된 끈적한 질감으로 유명합니다. 입맛에 따라 말바 시아 포도의 고전적인 달콤하고 짭짤한 맛이 나옵니다.
평균 가격 1850 Companhia Vinicola da Madeira CVM Malmsey Vintage, 마데이라, 포르투갈 : 4,620 달러
3. 2008 Royal Tokaji Essencia, Tokaj-Hegyalja, 헝가리
2008 Royal Tokaji Essencia는 헝가리의 Royal Tokaji 와이너리에서 만들어집니다.
이 와인은 꿀, 살구, 복숭아 향이 지배적이며 차와 꽃의 향기가 있습니다. 잔류 당도가 높기 때문에 당신의 지하실에 저장 .
2008 Royal Tokaji Essencia, Tokaj-Hegyalja, 헝가리 평균 가격 : 1,160 달러
4. 1882 Graham Port‘Never Forget’Tawny, 포르투갈
1882 Graham Port‘Ne Oublie’Tawny는 토종 적포도주 포도의 붉은 혼합으로 만든 강화 와인입니다. 이 레드 와인은 포르투갈에서 가장 비싼 단 와인 중 하나입니다.
이 붉은 항구는 1882 년에 656 병만 생산되었습니다. 그래서이 빈티지 항구는 세계에서 가장 찾기 어려운 와인 중 하나입니다.
좋은 숙성 덕분에이 적포도주는 신선한 오렌지 향의 향을 냈습니다. 또한 와인의 자연적인 단맛과 대조되는 향신료와 허브 향을 개발했습니다.
포르투갈, 1882 Graham Port‘Do n’t Forget’Tawny의 평균 가격 : 7,899 달러
5. 2019 Avignonesi Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano, 투스카니, 이탈리아
이 Montepulciano 레드 와인은 이탈리아의 유명한 Sangiovese 와인 생산 업체 인 Avignonesi에서 생산합니다. Avignonesi는 Vino Nobile di Montepulciano 드라이 레드 와인으로 유명하지만 최근에는 달콤한 레드 와인도 큰 인기를 얻고 있습니다.
2019 스위트 레드 빈티지는 카라멜 화되고 끈적한 질감이 입안에 남아 있습니다. 오크통의 숙성은 나이가 들면서 잘 발달하는 미묘한 흙의 풍미를 더합니다.
평균 가격 2019 Avignonesi Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano, 투스카니, 이탈리아 : 601 달러
한편,이 기사를 확인하십시오. 맛있는Montepulciano d’ Abruzzo포도주 .
6. 2006 Inniskillin Cabernet Franc Icewine, 나이아가라 반도, 캐나다
나이아가라 반도는 세계 최고의 아이스 와인 생산으로 유명한 캐나다의 와인 지역입니다.
이 적포도주는 무스카트 포도 풍미가 있으며 부드러운 질감이 입맛에 남습니다.
카베르네 프랑 포도는이 달콤한 레드 와인에 무성하고 균형 잡힌 질감을 제공합니다. 체리, 레드 커런트, 마멀레이드의 강렬한 과일 향이 나는 계피, 향신료, 흙이 미각을 지배합니다.
2006 Inniskillin Cabernet Franc Icewine, 나이아가라 반도, 캐나다의 평균 가격 : 236 달러
7. 1971 년 Chateau d’ Yquem, Sauternes, 프랑스
보르도의 Sauternes 지구에 위치한 Château d’ Yquem은 값 비싼 소비뇽 블랑-세밀 리옹 품종을 만드는 것으로 유명합니다.
활기차고 균형 잡힌 프랑스 화이트 와인 인 1971 년 샤또 디켐은 종종 블루 치즈와 함께 소비됩니다. 그것은 흙과 흙 같은 질감의 달콤한 꿀 노트를 가지고 있습니다. 이 달콤한 화이트 와인은 단맛이 완벽하게 균형을 이루는 쓴 맛이 있습니다.
1971 년 Chateau d’ Yquem, Sauternes, 프랑스의 평균 가격 : 2,236 달러
8. 2013 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, 독일 모젤
이 와인은 원주민 리슬링 포도 그리고 생산 티 그는 독일의 Wehlen 별명.
고전적인 리슬링 풍미를 보여주는 풍성하고 균형 잡힌 와인입니다. 잘 익은 포도는 미묘한 라임의 힌트와 함께 파인애플과 살구의 과일 풍미가 와인에 지배적입니다.
2013 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, 독일의 평균 가격 : 5,081 달러
2004 년 9 월 Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine, Constantia, 남아프리카
이 달콤한 와인은 남아프리카 공화국의 콘 스탄 티아 이름으로 클라인 콘 스탄 티아 인이 만듭니다.
Muscat Blanc a Petits 곡물은 가벼운 바디와 균형 잡힌 산미로 아름다운 황금빛 색상을 제공합니다. 열대 과일, 말린 파인애플 및 기타 신선한 과일, 건포도의 향기가 코를 차지합니다.
2004 년 Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine, Constantia, 남아프리카의 평균 가격 : 209 달러
10. 1990 Henriques & Henriques Century Solera Malmsey, 마데이라, 포르투갈
마데이라 말름 지 아 펠라 시옹에서 Henriques & Henriques가 생산하는이 마데이라는 중간 정도의 산도가있는 대담하고 매우 달콤한 와인입니다.
이 달콤한 와인의 캐러멜 질감이 입맛에 그대로 남아 있고 식염수 노트가 달콤함에 아름다운 대비를 더합니다. 타마 린드와 꿀의 열대 향을 와인에 빌려주는 말바 시아 포도로 만들어졌습니다.
평균 가격 1990 Henriques & Henriques Century Solera Malmsey, 마데이라, 포르투갈 : 1,314 달러
자, 달콤한 와인은 장기간 보관할 수 있습니까?
그들의 노화 가능성을 살펴 보겠습니다.
달콤한 와인은 잘 숙성됩니까?
2009 년 Patricius Tokaji Aszú
Sauternes 및 Tokaji Aszu와 같은 달콤한 와인은 잔류 당분이 많기 때문에 (드라이 와인과 달리) 50 년 이상 편안하게 숙성 할 수 있습니다. 설탕은 와인의 방부제 역할을합니다. 약간 달지 않은 와인도 20 년 이상 쉽게 숙성시킬 수 있습니다.
그래서, 당신은 당신이 본 다양한 종류에서 최고의 달콤한 와인을 어떻게 구입합니까?
살 최고의 달콤한 와인 선택이다복잡한직무. 와인 상인, 와인 경매 또는 와인 거래소에서 적절한 가격으로 정품 병을 찾아야합니다.
말보다 쉽게 말이죠?
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작동 방식은 다음과 같습니다.
Top 10 달콤한 레드 와인 추천 Top Answer Update
달콤한 스위트 와인 추천 4가지 마트, 편의점에서 달콤한 와인 고르는 법
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초보자 와인 추천 리스트 2021 – Happy Life Blog
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초보자 와인 추천 리스트 2021
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와알못들 입장하실게요, 달콤한 레드 와인 4종 추천! | 드링킷
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초보자를 위한 달콤한 스위트 와인 추천.
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[송정하의 와인스케치북] 달달한 레드 와인으로는 뭐가 있어요? < 칼럼 < 칼럼 < Wine < 기사본문 - 소믈리에타임즈 Article author: www.sommeliertimes.com Reviews from users: 11646 Ratings Ratings Top rated: 4.5 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about [송정하의 와인스케치북] 달달한 레드 와인으로는 뭐가 있어요? < 칼럼 < 칼럼 < Wine < 기사본문 - 소믈리에타임즈 소믈리에타임즈 모바일 사이트, 기사 상세페이지, 와인을 추천해 ... 사실 달콤한 레드 와인은 주정강화 와인을 제외하고는 찾기 힘든 것이 현실이다. ... 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Port, Moscato, 일부 Riesling 및 Lambrusco 와인, 발효 후 잔류 설탕이 포함 된 Sauternes와 같은 와인을 스위트 와인이라고합니다. 달콤한 와인의 잔류 설탕은 천연 방부제 역할을하므로 셀러 링에도 완벽합니다! 설탕 외에도 와인의 단맛은 알코올, 산, 타닌의 수준에 따라 결정됩니다. 설탕과 알코올은 단맛을 높이고 산과 타닌이이를 상쇄합니다. 레드 와인과 화이트 와인의 와인 단맛 수준 와인 생산자는 와인의 건조 함 또는 단맛을 다양한 용어로 설명합니다. Muscadet과 같은 Bone Dry 와인은 잔류 설탕이 1g 미만이며 종종 쓴 미네랄 맛이 있습니다. 드라이 와인은 잔류 당분이 10g 미만이고 산도가 높습니다. Off-Dry 및 Semi-Sweet 와인은 달콤한 과일 맛이 약간있는 와인입니다. 설탕 함량은 10 ~ 35g입니다. 단 Moscato 와인 (예 : Moscato d’ Asti 및 Asti Spumante)과 같은 와인에는 상당한 양의 잔류 설탕 (35g-120g)이 있습니다. Moscato 와인 (예 : Moscato d’ Asti 및 Asti Spumante)과 같은 와인에는 상당한 양의 잔류 설탕 (35g-120g)이 있습니다. 매우 달콤한또는‘디저트 와인’예를 들어 아이스 와인, Tawny Port 및 Sauternes와 같은 설탕 120-220g이 있습니다. 스위트 와인은 어떻게 만들어 집니까? 와인 생산자가 달콤한 와인을 만들기 위해 사용하는 몇 가지 방법이 있습니다. 1. 발효 중지 : 이 과정에서 와인 메이커는 모든 설탕이 알코올로 전환되기 전에 발효 과정을 중단합니다. 와인에는 충분한 양의 잔류 설탕이 남아 있습니다. 2. 아주 잘 익은 포도 사용 : 여기서 와인 메이커는 와인 생산을 위해 더 잘 익은 포도를 사용합니다. 알코올 농도가 10-16 %에 도달하면 효모가 죽습니다. 잘 익은 포도는 당도가 높기 때문에 잔당의 단맛이 남습니다. 3. 증발 물 : 포도에 설탕을 농축하는 또 다른 방법은 햇볕에 건조시키는 것입니다. 물이 증발하기 때문에 포도에는 높은 당도가 남아있어 발효 후 와인에 단 맛이납니다. 4. 여과 : 이 방법에서는 원하는 수준의 단맛에 도달 한 후 와인을 걸러냅니다. 와인을 걸러 내면 효모가 제거되고 더 이상 발효되지 않습니다. 또한 읽으십시오 : 에 대한 모든 것을 발견하십시오 유명한 프랑스 와인 생산지 그리고 와인 저장고에 있어야 할 최고의 프랑스 와인 2021 년! 달콤한 와인의 종류 다음은 가장 인기있는 달콤한 와인 : 1. 포트 와인 포트 와인은 포르투갈에서 만든 달콤하고 강화 된 와인입니다. 레드 와인, 화이트, 로즈, 토니의 네 가지 스타일이 있습니다. Old Tawny Ports는 단맛 수준이 최대 150g 인 가장 달콤한 포트 와인 중 일부입니다. 포트 와인은 미디엄 타닌을 함유하고 있으며 쓴 초콜릿 향과 함께 견과류와 캐러멜 맛으로 유명합니다. 단맛 수준 : 잔류 설탕 90-140g 2. 화이트 진판델 White Zinfandel은 우연히 발견되었습니다. Napa Valley ’s Trinchero Family Estates의 Bob Trinchero는 포도 주스를 사용하여 Amador 카운티를 발효 시켰습니다. 진판델 화이트 와인 더 ‘튼튼하게’만들고자합니다. 결과물 인 ‘달콤한 화이트 와인’은 옅은 분홍색 색조로 거의 투명했습니다. Sweet Zinfandel 와인은 가벼운 바디와 체리와 복숭아를 포함한 붉은 과일 맛의 달콤한 맛을 가지고 있습니다. 단맛 수준 : 잔류 설탕 35-120g 3. 모스 카토 Moscato는 세계에서 가장 오래된 포도 품종 중 하나 인 무스카트 포도의 이탈리아 이름입니다. 주로 Piedmont에서 재배되는 달콤한 Moscato 스파클링 와인은 감귤류와 꽃 향이 풍부합니다. Moscato는 레드 와인, 화이트 와인, 심지어 핑크 Moscato를 만드는 데 사용됩니다. Moscato d’ Asti와 Asti Spumante (스파클링 와인)는 세계 최고의 Moscato 와인입니다. 모스 카토 와인은 케이크와 파이와 같은 크림 디저트와 짝을 이루면 훌륭한 와인 옵션이되는 과일 향이 있습니다. 단맛 수준 : 잔류 설탕 90-120g 4. 리슬링 종종 Chenin Blanc에 비해 리슬링 강한 꽃향과 높은 산미를 발산하는 백포도입니다. 그래서 스파클링 와인을 만드는 데 사용됩니다. 떼루아를 표현하는 포도 품종으로 와인의 맛 (단맛 포함)은 떼루아의 변화에 영향을받습니다. 또한 건조하고 약간 달고 달콤한 와인을 생산할 수있을만큼 다재다능합니다. 스위트 리슬링 와인은 잔당 함량이 높기 때문에 장기 저장을위한 완벽한 투자 와인입니다. 단맛 수준 : 잔류 설탕 90-220g 5. 소 테른 Sauternes는 주로 보르도의 Sauternes 지역 . 포도에 설탕을 집중시켜 와인의 단맛을 높여주는 곰팡이 인 고귀한 썩음병 (Botrytis cinerea)의 영향을받은 포도를 사용하여 만듭니다. (다른 유명한 Noble Rot 와인에는 독일 Riesling 포도로 만든 늦은 수확 와인 Spatlese와 Napa Valley의 Noble Rot Dolce 와인이 있습니다.) 이 와인은 달콤한 살구와 꿀 맛이 중간 정도의 산도와 고소한 향이 균형을 이룹니다. 입맛에 따라 Sauternes는 코코넛과 열대 과일의 힌트와 함께 버터 스카치와 복숭아의 맛을 제공합니다. 단맛 수준 : 120-220g 잔류 설탕 6. 아이스 와인 이니 스킬 린 리슬링 아이스 와인 아이스 와인 (독일어로 ‘아이스바 인’)은 매우 달콤한 디저트 와인입니다. 아이스 와인을 만드는 데 사용되는 와인 포도에는 Riesling, Vidal 및 Cabernet Franc이 있습니다. 메를로와 피노 누아와 같은 레드 와인 포도도 달콤한 아이스 와인을 만드는 데 사용됩니다. 다른 예로는 후라노 (타닌이 풍부한 달콤한 레드 아이스 와인)와 캐나다, 독일, 오스트리아 및 미국의 나이아가라 반도에서 제조 된 기타 아이스 와인이 있습니다. 단맛 수준 : 110-200g 잔류 설탕 7. 아즈 도카 지 매우 달콤한 와인 인 Tokaji Aszu는 헝가리 동부에 위치한 세계 최초의 구분 된 와인 지역 인 Tokaj에서 생산됩니다. 이 와인은 20 년에서 40 년까지 아름답게 숙성 될 수 있습니다. 그것은 꿀, 살구, 마지 판의 힌트와 함께 귤과 생강을 포함하여 지배적 인 톡 쏘는 과일 풍미를 가지고 있습니다. 당신이 달콤한 와인 애호가라면, 이것은 필수 시도입니다! 단맛 수준 : 잔류 설탕 60-450g 8. 레시 오토 델라 발 폴리 셀라 발 폴리 셀라 Amarone 와인으로 유명하지만 최고의 달콤한 와인도 생산합니다. Recioto Della Valpolicella는 전통적인 와인 제조 방법으로 만든 감미로운 감미로운 와인입니다. 포도는 매트 위에서 말려서 설탕을 농축시켜 단맛을냅니다. 입안에서 오렌지와 레몬의 신선하고 풍미가 균형을 이룬 달콤한 체리 향을 발산합니다. 단맛 수준 : 110-200g 잔류 설탕 9. 달콤한 셰리 하비 브리스톨 크림 셰리 드라이 셰리가 요리에 자주 사용되는 반면, 그에 상응하는 Sweet Sherry는 과일 풍미와 기분 좋은 단맛 때문에 일반적인 디저트 와인입니다. Moscatel과 Pedro Ximénez는 가장 인기있는 달콤한 셰리 와인입니다. 단맛 수준 : 300 + g 잔류 설탕 확인하고 싶은2021 년 세계 최고의 와인 브랜드? 이 유익한 가이드 다 있습니다! 전 세계 최고의 달콤한 와인 2021 (가격, 맛 포함) 다음은최고의 달콤한 와인찾아야합니다. 1. 2018 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, 독일 무성하고 균형 잡힌 2018 Egon Muller Scharzhofberger는 리슬링 포도로 만들어졌습니다. 그것은 Mosel에있는 Wiltingen appellation의 Scharzhofberger 포도원에서 나옵니다. 파인애플과 망고의 지배적 인 풍미는 높은 산도와 균형을 이룹니다. 돼지 고기, 조개류, 가금류 및 치즈와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다. 2018 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, 독일의 평균 가격 : 16,824 달러 2. 1850 Companhia Vinicola da Madeira CVM Malmsey Vintage, 마데이라, 포르투갈 이 빈티지 마데이라는 말바 시아의 고대 포도 품종으로 만들어졌습니다. 포르투갈의 마데이라 말바 시아 아 펠라 시온에서 생산되는 가장 달콤한 와인 중 하나입니다. 이 약간 달콤한 디저트 와인은 캐러멜 처리 된 끈적한 질감으로 유명합니다. 입맛에 따라 말바 시아 포도의 고전적인 달콤하고 짭짤한 맛이 나옵니다. 평균 가격 1850 Companhia Vinicola da Madeira CVM Malmsey Vintage, 마데이라, 포르투갈 : 4,620 달러 3. 2008 Royal Tokaji Essencia, Tokaj-Hegyalja, 헝가리 2008 Royal Tokaji Essencia는 헝가리의 Royal Tokaji 와이너리에서 만들어집니다. 이 와인은 꿀, 살구, 복숭아 향이 지배적이며 차와 꽃의 향기가 있습니다. 잔류 당도가 높기 때문에 당신의 지하실에 저장 . 2008 Royal Tokaji Essencia, Tokaj-Hegyalja, 헝가리 평균 가격 : 1,160 달러 4. 1882 Graham Port‘Never Forget’Tawny, 포르투갈 1882 Graham Port‘Ne Oublie’Tawny는 토종 적포도주 포도의 붉은 혼합으로 만든 강화 와인입니다. 이 레드 와인은 포르투갈에서 가장 비싼 단 와인 중 하나입니다. 이 붉은 항구는 1882 년에 656 병만 생산되었습니다. 그래서이 빈티지 항구는 세계에서 가장 찾기 어려운 와인 중 하나입니다. 좋은 숙성 덕분에이 적포도주는 신선한 오렌지 향의 향을 냈습니다. 또한 와인의 자연적인 단맛과 대조되는 향신료와 허브 향을 개발했습니다. 포르투갈, 1882 Graham Port‘Do n’t Forget’Tawny의 평균 가격 : 7,899 달러 5. 2019 Avignonesi Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano, 투스카니, 이탈리아 이 Montepulciano 레드 와인은 이탈리아의 유명한 Sangiovese 와인 생산 업체 인 Avignonesi에서 생산합니다. Avignonesi는 Vino Nobile di Montepulciano 드라이 레드 와인으로 유명하지만 최근에는 달콤한 레드 와인도 큰 인기를 얻고 있습니다. 2019 스위트 레드 빈티지는 카라멜 화되고 끈적한 질감이 입안에 남아 있습니다. 오크통의 숙성은 나이가 들면서 잘 발달하는 미묘한 흙의 풍미를 더합니다. 평균 가격 2019 Avignonesi Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano, 투스카니, 이탈리아 : 601 달러 한편,이 기사를 확인하십시오. 맛있는Montepulciano d’ Abruzzo포도주 . 6. 2006 Inniskillin Cabernet Franc Icewine, 나이아가라 반도, 캐나다 나이아가라 반도는 세계 최고의 아이스 와인 생산으로 유명한 캐나다의 와인 지역입니다. 이 적포도주는 무스카트 포도 풍미가 있으며 부드러운 질감이 입맛에 남습니다. 카베르네 프랑 포도는이 달콤한 레드 와인에 무성하고 균형 잡힌 질감을 제공합니다. 체리, 레드 커런트, 마멀레이드의 강렬한 과일 향이 나는 계피, 향신료, 흙이 미각을 지배합니다. 2006 Inniskillin Cabernet Franc Icewine, 나이아가라 반도, 캐나다의 평균 가격 : 236 달러 7. 1971 년 Chateau d’ Yquem, Sauternes, 프랑스 보르도의 Sauternes 지구에 위치한 Château d’ Yquem은 값 비싼 소비뇽 블랑-세밀 리옹 품종을 만드는 것으로 유명합니다. 활기차고 균형 잡힌 프랑스 화이트 와인 인 1971 년 샤또 디켐은 종종 블루 치즈와 함께 소비됩니다. 그것은 흙과 흙 같은 질감의 달콤한 꿀 노트를 가지고 있습니다. 이 달콤한 화이트 와인은 단맛이 완벽하게 균형을 이루는 쓴 맛이 있습니다. 1971 년 Chateau d’ Yquem, Sauternes, 프랑스의 평균 가격 : 2,236 달러 8. 2013 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, 독일 모젤 이 와인은 원주민 리슬링 포도 그리고 생산 티 그는 독일의 Wehlen 별명. 고전적인 리슬링 풍미를 보여주는 풍성하고 균형 잡힌 와인입니다. 잘 익은 포도는 미묘한 라임의 힌트와 함께 파인애플과 살구의 과일 풍미가 와인에 지배적입니다. 2013 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, 독일의 평균 가격 : 5,081 달러 2004 년 9 월 Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine, Constantia, 남아프리카 이 달콤한 와인은 남아프리카 공화국의 콘 스탄 티아 이름으로 클라인 콘 스탄 티아 인이 만듭니다. Muscat Blanc a Petits 곡물은 가벼운 바디와 균형 잡힌 산미로 아름다운 황금빛 색상을 제공합니다. 열대 과일, 말린 파인애플 및 기타 신선한 과일, 건포도의 향기가 코를 차지합니다. 2004 년 Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine, Constantia, 남아프리카의 평균 가격 : 209 달러 10. 1990 Henriques & Henriques Century Solera Malmsey, 마데이라, 포르투갈 마데이라 말름 지 아 펠라 시옹에서 Henriques & Henriques가 생산하는이 마데이라는 중간 정도의 산도가있는 대담하고 매우 달콤한 와인입니다. 이 달콤한 와인의 캐러멜 질감이 입맛에 그대로 남아 있고 식염수 노트가 달콤함에 아름다운 대비를 더합니다. 타마 린드와 꿀의 열대 향을 와인에 빌려주는 말바 시아 포도로 만들어졌습니다. 평균 가격 1990 Henriques & Henriques Century Solera Malmsey, 마데이라, 포르투갈 : 1,314 달러 자, 달콤한 와인은 장기간 보관할 수 있습니까? 그들의 노화 가능성을 살펴 보겠습니다. 달콤한 와인은 잘 숙성됩니까? 2009 년 Patricius Tokaji Aszú Sauternes 및 Tokaji Aszu와 같은 달콤한 와인은 잔류 당분이 많기 때문에 (드라이 와인과 달리) 50 년 이상 편안하게 숙성 할 수 있습니다. 설탕은 와인의 방부제 역할을합니다. 약간 달지 않은 와인도 20 년 이상 쉽게 숙성시킬 수 있습니다. 그래서, 당신은 당신이 본 다양한 종류에서 최고의 달콤한 와인을 어떻게 구입합니까? 살 최고의 달콤한 와인 선택이다복잡한직무. 와인 상인, 와인 경매 또는 와인 거래소에서 적절한 가격으로 정품 병을 찾아야합니다. 말보다 쉽게 말이죠? 걱정하지 마세요. 와인 클럽 제공합니다모든 종류의 와인을 구입하는 가장 쉬운 방법…에서세계 어디든지! 작동 방식은 다음과 같습니다. 와알못도 환영! 달콤한 레드 와인 추천 아직 와인을 많이 접해보지 못한, 혹은 와인을 처음 마셔보는 와알못(와인을 알지 못하는 사람)이 쿰쿰한 향이 가득한 레드 와인을 마신다? 그 와인이 제아무리 값비싼 와인이라 해도 입맛에 안 맞으면 그저 ‘맛없고 비싼 그저 그런 술’ 일뿐이다. 혀가 아릴 정도로 떫고 무거운 바디감의 레드 와인을 마시고는 “나 와인 별로 안 좋아하나 봐” 라고 단정 지으며, 와인에 대한 첫인상을 망치는 사람이 많아지는 불상사는 없어야만 한다. 레드 와인의 매력을 알고 싶다면, 달콤한 와인부터 시작해 내 입맛에 맞는 와인을 찾아보는 것은 어떨까? 와인 입문자도 가볍게 마시기 좋은 스위트 레드 와인 4종을 소개한다. 비비드 스위트 원산지 – 칠레 사진 – 네이버블로그 ‘뷰스타 Maria’님 – 주스 같은 느낌의 와인으로 탄산은 거의 느껴지지 않음 – 뚜껑을 열자마자 달콤한 포도 원액의 향이 나타남 ▷ 가벼운 맛만큼이나 부담 없는 가격도 장점으로 볼 수 있겠다. 노 브랜드 가성비 와인으로도 자주 언급되는 제품, 디저트 와인으로 마련하기에도 제격이다. 깔끔하게 딱 떨어지는 끝 맛도 이 와인의 매력 포인트 중 하나이다. 살짝 가미된 탄닌 덕에 달콤한 와인은 빨리 질린다는 편견을 깨 주는 저렴이 와인. 칸티 피에몬테 브라케토 원산지 – 이탈리아 사진 – 인스타그램 @lovlov_j 사진 – 네이버블로그 ‘최수박’님 – 딸기, 장밋빛에 가까운 투명한 붉은빛 – 와인 잔에 따르면 기포들이 보글보글 피어나며 지나치게 가볍지도, 무겁지도 않은 바디감을 가진 레드 스파클링 와인 ▷ 클레오파트라가 즐겨 마셨다고 알려진 와인 품종인 브라케토 품종. 별도의 안주 없이 즐기기에도 부담이 적으며 적당한 선을 잘 지킨 맛이다. 영화 속 이선균의 대사처럼 “선을 넘을 듯 말 듯 하면서 안 넘는” 맛을 잘 표현해낸 와인으로, 은은한 머스크 향을 느껴볼 수 있다. 소백산 스위트 와인 원산지 – 한국 사진 – 네이버블로그 ‘Rachel’님 – 소백산에서 재배한 당도 높은 포도로 양조한 국산 와인 – 포도 껍질에서 알맹이 빼먹은 다음 껍질에 살짝 남은 과즙 맛 그리고 산딸기 향 ▷ 목 넘김이 부드러우며 캠벨 포도 본연의 맛 덕에 기분 좋게 마실 수 있는 달콤함이 매력적이다. 마시기 전 잠시 냉장 보관한 다음 시원하게 마시는 것을 추천한다. 온라인으로도 만나볼 수 있는 제품. *에디터가 알려주는 Tip – 샤토 소백은 샹그리아로 만들어도 맛이 좋기로 유명하다. 불라스 루비 포트 원산지 – 포르투갈 사진 – 네이버블로그 ‘댓씽유두’님 – 짙은 루비 빛깔에 약간의 점도가 느껴짐 – 와인에 도수 높은 브랜디를 첨가해 포도 본연의 단맛을 집중도 있게 살린 주정 강화 와인 (포트와인) ▷ 혀끝에 와인이 닿으면 잠깐 놀랄 정도로 단맛이 특징이며, 충분히 음미하고 삼킨 다음에도 여운이 길게 남는 편. 다른 스위트 와인들은 차갑게 칠링 하여 마시는 것을 추천하지만, 불라스 루비 포트의 경우 16 – 18도 정도 즉, 상온에 보관했다 마시면 달콤함을 더욱 극대화해 맛볼 수 있는 제품이다. ▣ 스위트 와인과 함께 먹으면 좋은 안주 와인셀러나 소믈리에들이 입 모아 추천하는 안주, 바로 초콜릿 또는 달콤한 케이크 같은 디저트이다. 달콤한 와인에 또 달콤한 안주라니, 이 무슨 해괴한 추천이냐고? 실제 와인의 종주국인 프랑스 그리고 이탈리아나 포르투갈 등에서도 달콤한 디저트와 스위트 와인은 즐겨 먹는 궁합이라고 하니 일단 믿고 먹어보자. 와인과 안주를 통해 집중도 있는 달콤함이 시너지 효과를 낼 수 있을 테니 말이다. 또 다른 안주로는 크림치즈를 바른 비스킷 · 에그 타르트가 있다. 와알못 탈출, 어렵지 않아요! 초보자 와인 추천 리스트 2021 초보자 와인 추천 2021 와인은 종류도 다양하고 종류마다 그 맛과 향이 모두 다르기 때문에 매력이 배가 되는 만큼 접근하기도 쉽지 않은 주종이라고 생각됩니다. 초보자들이라면 기본적으로 맛보아온 술과 크게 다르지 않은 와인, 또는 달달한 와인으로 처음 경험을 좋게 만드는것이 좋은데요. 오늘은 초보자들도 쉽게 접근할 수 있는 와인 6종류를 알아보겠습니다. 달달한 술을 좋아하시는 분들, 달달한 술을 안좋아하시는 분들 모두 만족하실 만한 와인 추천 리스트. 끝까지 잘 봐주세요. 초보자 와인 추천 리스트 2021 1. 안젤리 로쏘 천사의 와인, 천사의 입맞춤이라는 별명을 가진 와인으로 레드와인이면서 스파클링와인입니다. 보통 스파클링와인들은 화이트 또는 로제 와인으로 만들어지는 경우가 대부분인데 안젤리 로쏘 와인의 경우 레드 스파클링와인이라는 특별함을 가지고 있죠. 레드와인의 떫은맛은 줄이고 달콤한 맛과 상큼한 산딸기 향이 느껴지는 달달 상큼한 레드 스파클링 와인입니다. 도수는 6.5%로 와인치고는 크게 쎈편은 아닙니다. 당도는 중간 정도로 술이 너무 달달한것을 좋아하지 않는 분들이면서 와인이 처음이신 분들에게 적절한 첫 와인이라고 생각됩니다. * 레드 스파클링 와인 * 중간정도의 달달함 * 도수는 6.5% * 모든것이 적당함으로 밸런스를 유지하고 있는 와인. 2. 모건 데이비드 콩코드 국내 판매량 최대를 자랑하는 콩코드 와인은 상당히 유명한 와인인데요. 항아리처럼 생긴 와인병이 시그니처입니다. 초보자들도 쉽게 접근할수 있는 달달함을 가지고 있으며 도수는 11%로 높은 편. 착한 가격 역시 인기의 비결 중 한가지 입니다. 한국의 복분자주가 생각나기도 한다는 평가가 많습니다. 굉장히 달달한 편이기때문에 포도주스가 아니냐는 평가도 있습니다. 달달한 술을 좋아하면서 와인이 처음이신분들에게 추천하고 싶은 와인입니다. * 레드와인 * 매우 달콤한편 * 도수가 쎈편 11% * 가격이 착함 * 달달함, 도수, 가격 모두 가성비 최고 3. 발비 소프라니 모스까토 다스티 모스카토 다스티 라는 이름이 붙어있는 와인은 기본적으로 초보자들에게 접근성이 좋고 산미나 떫은맛은 거의 없다고 생각해도 좋습니다. 초보자에게 익숙한 그 라벨. 모스카토 다스티. 이것만 기억하셔도 초보자들에게는 반쯤 성공하고 들어가는 편이죠. 아틸리아 아스티 지방 모스카토 품종의 포도로 만들어지며 대중성이 강해서 어디서든 쉽게 구할 수 있다는것이 큰 장점입니다. 스위트 와인의 대표주자라고 불리기도 하며 스파클링 역시 약하게 포함되어 있습니다. 거의 음료수라고 생각하셔도 될정도? 복숭아, 살구, 과일, 오렌지꽃, 아카시아꽃. 대중적으로 사랑받는 맛과 향기로 향긋하고 달콤한 맛을 선사하며 도수는 5%로 낮은 편입니다. 역시 음료수? 가격도 비싸지 않으니 와인 고르기 힘들때는 모스카토 다스티 기억해주세요. * 화이트 와인, 약한 스파클링 * 매우 매우 달달한 편 * 도수 약함 5% * 가격이 착함 * 초보자는 모스카토다스티! 4. 산테로 모스카토 크리스마스 역시 모스카토 품종 포도로 만들어지며 달달함과 스파클링이 느껴지는 와인입니다. 샴페인 대용으로도 많이 사용될 만큼 3번의 모스카토 다스티 와인 보다는 스파클링이 많이 함유되어 있는 편이고 단맛은 비교적 덜하며 거품은 풍부하여 단술을 안좋아하시는 분들이 샴페이 대신 축하주로 활용하기에도 좋습니다. 샴페인 구매 시 가격이 부담되신다면 산테로 모스카토 크리스마스 와인 이용해보시는것도 좋겠네요. * 화이트 스파클링와인 * 샴페인 같은 느낌으로 샴페인 대체품으로 유명 * 가격이 착한편 * 중간 정도의 달달함 * 스파클링 강하게 느껴지는편 * 두번째 와인으로 골라보기에도 좋을듯 * 생선 요리나 샐러드에도 잘어울린다고 함. * 파티에서 활용하기 좋다고 함 5. 파이니스트 모젤 리슬링 특별한 독일산 화이트 와인입니다. 독일 대표 품종인 리슬링 품종으로 만들어졌으며 라임향으로 상쾌한 느낌을 주는 와인입니다. 와인의 매력을 증폭 시켜주는 와인으로 맥주로 유명한 독일에서 와인으로 유명세를 탄 아주 매력적인 와인으로 평가되고 있습니다. 도수는 11% 이며 단맛은 거의 없는 편입니다. 달달한 술을 안좋아 하시면 파이니스트 모젤 리슬링 추천입니다. * 독일산 화이트 와인 * 단맛은 거의 없는편 * 달지 않은 화이트 와인이라는 특별함을 가지고 있음 * 매콤한 음식과 잘 어울리는 편 * 시중에서 파는 라임향 탄산수같은 느낌인데 취할 수 있다는 장점이 있음. 6. 로버트 몬다비 우드브릿지 화이트 진판델 미국산 로제 와인으로 사실은 화이트 와인의 특징이 강하게 느껴지도 하는 와인입니다. 크게 달달하지는 않지만 과일향이 강하게 느껴져 상큼함과 더불어 향으로 더욱 달달함에 취해볼 수 있는 와인입니다. 수박, 체리 등등 여름스러운 과일향이 많이 느껴지는 편이고 도수는 10.5%로 가벼운 바디감과 향기에 비해서는 도수가 쎈편입니다. 가벼운 느낌으로 계속 마시다가 어느새 취해있을법한 와인이라고 생각됩니다. 색감이 인기의 요소이기도 한 로제와인. 향이 강한편이라 허브가 들어간 음식이나 스모키한 음식과도 잘 어울린다고 하네요. 처음에는 과일향이 강하게 들어오고 마무리는 화이트와인 특유의 텁텁함이 느껴진다고 합니다. * 미국산 로제 와인 * 단맛은 거의 없음 (5번보다는 살짝 단편) * 색감이 구매욕구를 상승시키는편 * 향이 강한 음식들과 잘어울리는편 * 장점이 강한 향이 호불호를 가를수도 있다고함 7. 와인을 맛있게 마시는 방법 봄에는 화이트와인과 로제 와인, 여름에는 스파클링 와인, 가을 겨울에는 레드와인이 그 풍미가 좋다고 하는데요. 와인마다 온도 역시 풍미를 최대로 이끌어 내는 요소가 된다고 합니다. 스파클링와인과 샴페인은 -8도, 화이트 와인은 -10도, 로제와인 레드와인은 -13도, 바디감이 유독 무겁다 싶은 레드와인의 경우 -18도 정도가 마시기 좋은 온도입니다. 바디감이 무거울수록 낮은 온도에서 더욱 풍미가 좋은 편이네요. 와인을 따를 때에는 1/3정도만 먼저 따라서 향을 즐긴다음 잔을 두세번 돌려 공기와 접촉시켜 디캔딩 효과를 준 뒤 한번더 향을 맡아보면 그 향이 더 진하게 느껴진다고 합니다. 좋은 와인, 나쁜와인으로 구분하기 보다는 자신의 취향을 찾아가면서 그 과정을 즐긴다면 그 자체로 좋은 와인이 될 것 같네요. 마치며 술은 맛과 향 자체도 매력이 넘치지만 사실 그 분위기와 어울어 질때 더욱 풍부해지는것 같습니다. 단지 맛으로만 느낄 것이 아니라 주변에 좋은 분들과 분위기. 그리고 아름다운 풍경까지 갖추어 질때 더욱 매력이 발산된다는점이 아주 재미있네요. 무엇보다 대형마트는 물론 편의점에서도 와인을 쉽게 구매할 수 있게 되면서 최근들어 와인의 매력을 알아주시는 분들이 늘어나고 있는것 같습니다. 혼술, 홈파티가 더욱 많아지는 요즘 맛있고 모두를 만족시킬 수 있는 와인으로 더 즐거운 시간 보내시길 바랍니다. 관련글 더보기 So you have finished reading the 달콤한 레드 와인 추천 topic article, if you find this article useful, please share it. 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초보자 와인 추천 리스트 2021
초보자 와인 추천 2021
와인은 종류도 다양하고 종류마다 그 맛과 향이 모두 다르기 때문에 매력이 배가 되는 만큼 접근하기도 쉽지 않은 주종이라고 생각됩니다. 초보자들이라면 기본적으로 맛보아온 술과 크게 다르지 않은 와인, 또는 달달한 와인으로 처음 경험을 좋게 만드는것이 좋은데요. 오늘은 초보자들도 쉽게 접근할 수 있는 와인 6종류를 알아보겠습니다. 달달한 술을 좋아하시는 분들, 달달한 술을 안좋아하시는 분들 모두 만족하실 만한 와인 추천 리스트. 끝까지 잘 봐주세요.
초보자 와인 추천 리스트 2021
1. 안젤리 로쏘
천사의 와인, 천사의 입맞춤이라는 별명을 가진 와인으로 레드와인이면서 스파클링와인입니다. 보통 스파클링와인들은 화이트 또는 로제 와인으로 만들어지는 경우가 대부분인데 안젤리 로쏘 와인의 경우 레드 스파클링와인이라는 특별함을 가지고 있죠. 레드와인의 떫은맛은 줄이고 달콤한 맛과 상큼한 산딸기 향이 느껴지는 달달 상큼한 레드 스파클링 와인입니다.
도수는 6.5%로 와인치고는 크게 쎈편은 아닙니다. 당도는 중간 정도로 술이 너무 달달한것을 좋아하지 않는 분들이면서 와인이 처음이신 분들에게 적절한 첫 와인이라고 생각됩니다.
* 레드 스파클링 와인
* 중간정도의 달달함
* 도수는 6.5%
* 모든것이 적당함으로 밸런스를 유지하고 있는 와인.
2. 모건 데이비드 콩코드
국내 판매량 최대를 자랑하는 콩코드 와인은 상당히 유명한 와인인데요. 항아리처럼 생긴 와인병이 시그니처입니다. 초보자들도 쉽게 접근할수 있는 달달함을 가지고 있으며 도수는 11%로 높은 편. 착한 가격 역시 인기의 비결 중 한가지 입니다. 한국의 복분자주가 생각나기도 한다는 평가가 많습니다. 굉장히 달달한 편이기때문에 포도주스가 아니냐는 평가도 있습니다. 달달한 술을 좋아하면서 와인이 처음이신분들에게 추천하고 싶은 와인입니다.
* 레드와인
* 매우 달콤한편
* 도수가 쎈편 11%
* 가격이 착함
* 달달함, 도수, 가격 모두 가성비 최고
3. 발비 소프라니 모스까토 다스티
모스카토 다스티 라는 이름이 붙어있는 와인은 기본적으로 초보자들에게 접근성이 좋고 산미나 떫은맛은 거의 없다고 생각해도 좋습니다. 초보자에게 익숙한 그 라벨. 모스카토 다스티. 이것만 기억하셔도 초보자들에게는 반쯤 성공하고 들어가는 편이죠. 아틸리아 아스티 지방 모스카토 품종의 포도로 만들어지며 대중성이 강해서 어디서든 쉽게 구할 수 있다는것이 큰 장점입니다.
스위트 와인의 대표주자라고 불리기도 하며 스파클링 역시 약하게 포함되어 있습니다. 거의 음료수라고 생각하셔도 될정도? 복숭아, 살구, 과일, 오렌지꽃, 아카시아꽃. 대중적으로 사랑받는 맛과 향기로 향긋하고 달콤한 맛을 선사하며 도수는 5%로 낮은 편입니다. 역시 음료수? 가격도 비싸지 않으니 와인 고르기 힘들때는 모스카토 다스티 기억해주세요.
* 화이트 와인, 약한 스파클링
* 매우 매우 달달한 편
* 도수 약함 5%
* 가격이 착함
* 초보자는 모스카토다스티!
4. 산테로 모스카토 크리스마스
역시 모스카토 품종 포도로 만들어지며 달달함과 스파클링이 느껴지는 와인입니다. 샴페인 대용으로도 많이 사용될 만큼 3번의 모스카토 다스티 와인 보다는 스파클링이 많이 함유되어 있는 편이고 단맛은 비교적 덜하며 거품은 풍부하여 단술을 안좋아하시는 분들이 샴페이 대신 축하주로 활용하기에도 좋습니다.
샴페인 구매 시 가격이 부담되신다면 산테로 모스카토 크리스마스 와인 이용해보시는것도 좋겠네요.
* 화이트 스파클링와인
* 샴페인 같은 느낌으로 샴페인 대체품으로 유명
* 가격이 착한편
* 중간 정도의 달달함
* 스파클링 강하게 느껴지는편
* 두번째 와인으로 골라보기에도 좋을듯
* 생선 요리나 샐러드에도 잘어울린다고 함.
* 파티에서 활용하기 좋다고 함
5. 파이니스트 모젤 리슬링
특별한 독일산 화이트 와인입니다. 독일 대표 품종인 리슬링 품종으로 만들어졌으며 라임향으로 상쾌한 느낌을 주는 와인입니다. 와인의 매력을 증폭 시켜주는 와인으로 맥주로 유명한 독일에서 와인으로 유명세를 탄 아주 매력적인 와인으로 평가되고 있습니다.
도수는 11% 이며 단맛은 거의 없는 편입니다. 달달한 술을 안좋아 하시면 파이니스트 모젤 리슬링 추천입니다.
* 독일산 화이트 와인
* 단맛은 거의 없는편
* 달지 않은 화이트 와인이라는 특별함을 가지고 있음
* 매콤한 음식과 잘 어울리는 편
* 시중에서 파는 라임향 탄산수같은 느낌인데 취할 수 있다는 장점이 있음.
6. 로버트 몬다비 우드브릿지 화이트 진판델
미국산 로제 와인으로 사실은 화이트 와인의 특징이 강하게 느껴지도 하는 와인입니다. 크게 달달하지는 않지만 과일향이 강하게 느껴져 상큼함과 더불어 향으로 더욱 달달함에 취해볼 수 있는 와인입니다. 수박, 체리 등등 여름스러운 과일향이 많이 느껴지는 편이고 도수는 10.5%로 가벼운 바디감과 향기에 비해서는 도수가 쎈편입니다. 가벼운 느낌으로 계속 마시다가 어느새 취해있을법한 와인이라고 생각됩니다.
색감이 인기의 요소이기도 한 로제와인. 향이 강한편이라 허브가 들어간 음식이나 스모키한 음식과도 잘 어울린다고 하네요. 처음에는 과일향이 강하게 들어오고 마무리는 화이트와인 특유의 텁텁함이 느껴진다고 합니다.
* 미국산 로제 와인
* 단맛은 거의 없음 (5번보다는 살짝 단편)
* 색감이 구매욕구를 상승시키는편
* 향이 강한 음식들과 잘어울리는편
* 장점이 강한 향이 호불호를 가를수도 있다고함
7. 와인을 맛있게 마시는 방법
봄에는 화이트와인과 로제 와인, 여름에는 스파클링 와인, 가을 겨울에는 레드와인이 그 풍미가 좋다고 하는데요. 와인마다 온도 역시 풍미를 최대로 이끌어 내는 요소가 된다고 합니다. 스파클링와인과 샴페인은 -8도, 화이트 와인은 -10도, 로제와인 레드와인은 -13도, 바디감이 유독 무겁다 싶은 레드와인의 경우 -18도 정도가 마시기 좋은 온도입니다. 바디감이 무거울수록 낮은 온도에서 더욱 풍미가 좋은 편이네요.
와인을 따를 때에는 1/3정도만 먼저 따라서 향을 즐긴다음 잔을 두세번 돌려 공기와 접촉시켜 디캔딩 효과를 준 뒤 한번더 향을 맡아보면 그 향이 더 진하게 느껴진다고 합니다. 좋은 와인, 나쁜와인으로 구분하기 보다는 자신의 취향을 찾아가면서 그 과정을 즐긴다면 그 자체로 좋은 와인이 될 것 같네요.
마치며
술은 맛과 향 자체도 매력이 넘치지만 사실 그 분위기와 어울어 질때 더욱 풍부해지는것 같습니다. 단지 맛으로만 느낄 것이 아니라 주변에 좋은 분들과 분위기. 그리고 아름다운 풍경까지 갖추어 질때 더욱 매력이 발산된다는점이 아주 재미있네요.
무엇보다 대형마트는 물론 편의점에서도 와인을 쉽게 구매할 수 있게 되면서 최근들어 와인의 매력을 알아주시는 분들이 늘어나고 있는것 같습니다. 혼술, 홈파티가 더욱 많아지는 요즘 맛있고 모두를 만족시킬 수 있는 와인으로 더 즐거운 시간 보내시길 바랍니다.
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와알못들 입장하실게요, 달콤한 레드 와인 4종 추천!
아직 와인을 많이 접해보지 못한, 혹은 와인을 처음 마셔보는 와알못이 쿰쿰한 향이 가득한 레드 와인을 마신다? 그 와인이 제아무리 값비싼 와인이라 해도 입맛에 안 맞으면 그저 ‘맛없고 비싼 그저 그런 술’ 일뿐이죠.
이제 더 이상 와인에 대한 첫인상을 망치는 사람이 많아지는 불상사는 없어야만 해요. 레드 와인의 매력을 알고 싶다면 달콤한 와인부터 시작해 내 입맛에 맞는 와인을 찾아보는 것은 어떨까요? 와인 입문자도 가볍게 마시기 좋은 스위트 레드 와인 4종, 지금부터 소개합니다!
비비드 스위트
출처: 네이버블로그 ‘뷰스타 Maria’님
원산지 – 칠레
– 주스 같은 느낌의 와인, 탄산은 거의 느껴지지 않음 – 달콤한 포도 원액 향
▷ 가벼운 맛만큼이나 부담 없는 가격도 장점인 제품이죠. 노 브랜드 가성비 와인 으로도 자주 언급되는 제품. 깔끔하게 딱 떨어지는 끝 맛도 이 와인의 매력 포인트 중 하나랍니다. 살짝 가미된 탄닌 덕에 달콤한 와인은 빨리 질린다는 편견을 깨 주는 저렴이 와인.
칸티 피에몬테 브라케토
출처: 인스타그램 @lovlov_j
원산지 – 이탈리아
출처: 네이버블로그 ‘최수박’님
– 딸기, 장밋빛에 가까운 투명한 붉은빛 – 지나치게 가볍지도, 무겁지도 않은 바디감을 가진 레드 스파클링 와인
▷ 클레오파트라가 즐겨 마셨다고 알려진 와인 품종인 브라케토 품종. 별도의 안주 없이 즐기기에도 부담이 적으며 적당한 선을 잘 지킨 맛! 영화 <기생충> 속 이선균의 대사처럼 “선을 넘을 듯 말 듯 하면서 안 넘는” 맛을 잘 표현해낸 와인이 아닐까요?
소백산 스위트 와인
출처: 네이버블로그 ‘Rachel’님
원산지 – 한국
– 소백산에서 재배한 포도로 양조한 국산 와인 – 산딸기 향 이 짙게 남
▷ 목 넘김이 부드러우며 캠벨 포도 본연의 맛 덕에 기분 좋게 마실 수 있는 달콤함이 매력적인 제품. 마시기 전 잠시 냉장 보관한 다음 시원하게 마시는 것을 추천 해요. 온라인으로도 만나볼 수 있는 제품이랍니다! *에디터가 알려주는 Tip – 샤토 소백은 샹그리아로 만들어도 맛이 좋기로 유명하다고 해요.
불라스 루비 포트
출처: 네이버블로그 ‘댓씽유두’님
원산지 – 포르투갈
– 짙은 루비 빛깔에 약간의 점도가 느껴짐 – 와인에 도수 높은 브랜디를 첨가해 포도 본연의 단맛을 집중도 있게 살린 주정 강화 와인
▷ 혀끝에 와인이 닿으면 잠깐 놀랄 정도로 단맛이 특징이며, 충분히 음미하고 삼킨 다음에도 여운이 길게 남는 편 . 불라스 루비 포트의 경우 16 – 18도 정도 즉, 상온에 보관했다 마시면 달콤함을 더욱 극대화해 맛볼 수 있는 제품이에요!
스위트 와인과 함께 먹으면 좋은 안주
와인셀러나 소믈리에들이 입 모아 추천하는 안주, 바로 초콜릿 또는 달콤한 케이크 같은 디저트랍니다. 실제 와인의 종주국에서도 달콤한 디저트와 스위트 와인은 즐겨 먹는 궁합이라고 하니 일단 믿고 먹어보시길! 와인과 안주를 통해 집중도 있는 달콤함이 시너지 효과를 낼 수 있을 테니 말이에요.
달콤한 레드 와인 추천 | 달콤한 스위트 와인 추천 4가지 \U0026 마트, 편의점에서 달콤한 와인 고르는 법 15471 명이 이 답변을 좋아했습니다
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와인 초보, 와인 입문하시는 분들께 더욱 유용한 와인 기초 영상입니다~!
와푸밸은
★대한민국 최고의 와인 신문 ‘소믈리에 타임즈’에 연재하고 있습니다.
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Date Published: 6/23/2022
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와알못들 입장하실게요, 달콤한 레드 와인 4종 추천! · 비비드 스위트 · 칸티 피에몬테 브라케토 · 소백산 스위트 와인 · 불라스 루비 포트.
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Date Published: 1/22/2021
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초보자를 위한 달콤한 스위트 와인 추천.
원래 소주를 좋아하는데… 사람들이 와인~ 와인~ 하니까 한번 먹어보고 싶더군요. 상상으로 아주 달콤하고 맛있을거 같았는데…실제론 근데 왜이렇게 떫은지.. ㅠㅠ 여자분들 혹은 와인 초보입문하시는 분들을 위한 달콤한 Sweet Wine을 소개해볼까 합니다.
와인은 보통 포도의 품종에 따라 그 맛이 비슷합니다. 품종을 알면 대충 어떤 맛인지 감이 잡히죠~ 그리고 보통 와인 이름은 제조사+포도품종이 대부분입니다.
1. 브라케토 다퀴 – 레드와인
이탈리아 아퀴지방에서 브라케토(Brachetto)품종으로 만든 와인입니다. 후에 소개될 모스카토 다스티와 쌍벽을 이루는 달콤한 와인의 대명사입니다. 특히 브라케토 다퀴는 이태리의 전체 와인중 5%이내의 상위 와인을 뜻하는 DOCG등급의 와인입니다.
맛은 약발포성(스파클링)으로 모스카토 다스티만큼 달달합니다. 레드 샴페인 정도?
첫번째, 이태리 최상 DOCG등급의 브라케토다퀴
두번째, 대표적인 작업주 빌라엠 로쏘
세번째, 발비소프라니 스텔라로사
브라케토 품종으로 유명한 와인으로는 빌라엠(M) 로쏘입니다. 이미 여성들이 가장 좋아하는 와인으로 유명하죠~ 일명 작업주라고 하죠~ ^^; 그만큼 초보분들이 마시기에도 아주 달콤하고 맛있습니다. 그중 빌라M 로쏘는 브라케토품종으로 당도가 가장 높은 편이며, 산도는 가장 낮습니다. 보통 3만원~4만원정도 가격에 구입이 가능합니다.
2. 모스카토 다스티 – 화이트와인
달콤한 레드와인이 브라케토품종이라면 화이트 와인에서는 바로 모스카토 품종이 있습니다. 그중 이태리 피에몬테지방의 아스티지역에서 만든 모스카토 다스티가 가장 유명합니다. 모스카토 다스티 역시 최상급을 뜻하는 DOCG등급의 와인입니다.
맛은 약발포성(스파클링)으로 당도가 높은 백포도입니다. 화이트와인~~
첫번째/두번째, 이태리 최상 DOCG등급의 모스카토 다스티(발비소프라니, 간치아)
세번째, 대표적인 작업주 빌라엠 모스카텔
모스카토 품종으로 가장 유명한 와인은 빌라엠 모스카텔입니다. 역시 화이트 와인중 당도가 가장 높은 편입니다. 역시 작업주입니다~ 그만큼 편하게 마실수 있는 달콤한 와인이죠~ 가격대는 보통 3만원 초반대에서 구입이 가능합니다.
3. 가장 달콤한 와인은 어떤 와인?
이렇게 길게 생긴 와인이 바로 아이스 와인입니다.
가장 달콤한 와인은 바로 브라케토도 아니고 모스카토도 아닌 바로 “아이스와인”입니다. 아이스바인이라도고 하는데 언상태의 포도를 수확해 짜내 만든것으로 굉장히 달콤합니다. 독일/캐나다/호주산 와인이 가장 유명하며, 농도도 높아 약간의 점성을 띱니다. 굉장히 달아서 술이 아닌것 같은 맛이랄까… 가격대는 보통 10만원은 훌쩍 넘습니다. 가격대가 굉장해서.. 자주 먹기엔 좀 부담이 있습니다.
4. 와인은 너무 비싸.. ㅠㅠ 저렴하면서 달콤한 와인은?
3만원대가 부답스럽다면 값이 싸면서도 달달한 와인이 아주 많습니다. 그중 하나가 진판델과 콩코드 품종의 와인입니다.
진판델와인 – 베린져 화이트 진판델
미국의 진판델 포도품종으로 핑크빛이 나는 달콤한 와인입니다. 모스카토나 브라케토보다는 달지 않지만 충분히 달달합니다. 잔에 따르면 핑크빛이나는 로제와인으로 저렴하게 분위기와 달콤함을 함께 맛볼 수 있습니다. 1만원대 정도의 가격으로 저렴하게 구입가능합니다.
콩코드와인 – 칼로로시, 골드바인, 모건데이비드
미국 콩코드품종의 와인으로 원래는 주스에 사용하는 포도품종을 와인으로 만든거라고 합니다. 그래서 달달합니다. 칼로로시/골드바인/모건데이비드 모두 콩코드 품종의 와인이지만 개인적으로 골드바인이 가장 달달하더군요. 칼로로시는 약간 산도가 있습니다. 달달한걸 원한다면 골드바인이나 모건데이비드를 추천합니다. 칼로로시 같은경우 세일도 자주할뿐더러 1.5리터인가? 대용량도 12000원 정도로 구입이 가능합니다. 가장 저렴한 스윗 와인이 아닐까 합니다.
달콤한 와인을 원하신다면 레드와인 – 브라케토, 화이트와인 – 모스카토라고 생각하면 쉽습니다. 특별한 날에는 DOCG 최상등급의브라케토 다퀴와 모스카토 다스티를 선택하시면 될거 같습니다. 물론 가격적으로 부담이 된다면 콩코드 와인이나 진판델을 선택하시면 되겠네요.
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