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김수미 나 박김치 | \”수미네반찬\”(나박김치) – 5분 컷 초간단 수미표 나박김치 14 개의 자세한 답변

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  • 먼저 무는 2/1크기로 잘라 얇은 깍둑썰기를 해주고
  • 알배추 1통은 깨끗하게 씻어 통통 썰어주세요
  • 알배추와 무를 큰 볼에 담고 소금 1t+ 설탕 1t를 넣고 …
  • 먼저 물 2l와 고춧가루 6 큰 술을 넣어준다음
  • 배 1개를 믹서기에 넣고 잘게 갈아주세요.

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한 모금 쭉 들이키면 속이 뻥뚫리는개운함~
나박김치 이제 5분만에 만드세요~
————- 재 료 ————-
무 1개
알배추 반포기
미나리 반줌
배 1개
고춧가루 5스푼
소금 3작은스푼
설탕 1작은스푼
다진 마늘 1스푼
사이다 350ml

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주제에 대한 기사 평가 김수미 나 박김치

  • Author: 이 남자의 cook
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  • Date Published: 2019. 3. 20.
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여름철 별미! 김수미 나박김치 쉽게 만들기

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김수미 나박김치 만드는 법 딤채 김치냉장고로 더 맛있게

안녕하세요 레이입니다.

한창 장맛비가 쏟아진 후

후덥지근 하면서 습도가 높아서

음식을 하는 것도 먹는 것도 귀찮아요.

요즘처럼 더운 날엔 시원한 음식 생각이 간절하기에

수미네반찬에 나왔던 나박김치를 만들었어요.

나박물김치 상큼하게 만들어 시원하게 먹으면

잃었던 입맛도 돌아온답니다.

[수미네반찬]나박김치 만드는법,김수미 레시피

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안녕하세요?

솔트파파입니다.

이번에는 수미네반찬 나박김치 만드는법 레시피를 공유합니다.

5분만에 만드는 김수미표 나박김치, 지금 따라해볼까요?

가장 먼저 할 일은 고춧가루 물에 불리는 것입니다!

풀 쓸 필요도 없는 5분 컷 초간단 수미표 나박김치

그 다음은 무 썰기 입니다.

깍두기보다는 조금 더 얇은 사이즈로 썰어줍니다.

위와 같이 썰어주세요.

너무 가늘어도 안되고 너무 두꺼워도 안되는 사이즈로~

썰은 무에 소금, 설탕을 1작은술씩 넣어줍니다.

배추도 무 사이즈로 썰어주세요~

배추는 위와 같이 세로로 갈라준 다음

위와 같이 무 사이즈로 썰어주면 됩니다.

썰은 배추도 양푼에 함께 담아주세요.

불린 고춧가루에 배 1개를 갈아서 넣어줍니다.

배 1개를 믹서에 넣고 갈아주세요.

간 배를 불린 고춧가루물에 넣어주세요.

베보자기를 양푼위에 덮고

준비한 양념물을 면포로 곱게 걸러줍니다.

위와같이 추가로 생수를 부어 국물을 충분히 만들어줍니다.

면포로 걸러 떠다니는 고춧가루 없이 깨끗하게 국물이 걸러져 나왔습니다~

다음은 간 맞추기!

사이다 350ml를 넣고

사이다 350ml를 붓고, 알맞게 썰은 미나리를 넣어줍니다.

미나리는 시간이 지나면 색이 변하니 적당량 넣어주세요!(반 단 정도)

마지막으로 다진마늘 1큰술, 소금 2작은술을 넣어 간을 맞춰줍니다.

5분만에 끝나는 초간단 나박김치 완성!

이렇게 3일만 실온에 두다가 드세요!

소화제가 따로 필요없는 시원한 나박김치

김수미 표 초간단 5분 나박김치, 여러분도 꼭 만들어보세요~

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수미네반찬 42회 김수미의 나박김치 레시피 3월 20일 방송

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수미네반찬 42회 김수미의 나박김치 레시피 3월 20일 방송

한 모금 쭉 들이키면 속까지 개운해지는 김수미표 나박김치

풀 쑬 필요도 없이 5분만에 담그는 초간단 나박김치 레시피!!

나박김치 레시피

재료 : 배추, 미나리, 배, 무, 다진마늘, 소금, 설탕, 고춧가루, 사이다

1. 볼에 고춧가루를 넣고 물을 부어 고춧가루를 불립니다.

2. 무를 깍뚜기보다 조금 더 얇은 크기로 썬다.

너무 가늘어도 안되고 두꺼워도 안됩니다.

3. 썰은 무에 소금, 설탕을 1작은술씩 넣어 재운다.

4. 배추도 무 크기로 썰어 재운 무와 함께 섞는다.

5. 양념 만들기 : 배 1개를 믹서에 갈아, 불린 고춧가루에 넣는다.

(배는 꼭 들어가야 한다.)

6. 재워둔 무, 배추 볼에 면보를 씌우고 준비한 양념을 곱게 걸러준다.

7. 추가로 생수를 부어 국물을 충분히 만들어준다.

8. 사이다 350ml , 알맞게 썰은 미나리를 넣는다.

수미쌤 팁 : 미나리는 시간이 지나면 색이 시꺼멓게 변하니 적당량 넣어주세요. (반 단 정도)

9. 다진마늘 1큰술, 소금 2작은술을 넣고 간을 한다.

10. 3일 정도 숙성 후 냉장고에 넣어 먹는다.

소화제가 따로 필요없는 시원한 나박김치

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수미네 반찬 나박김치 레시피

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이번 주 수미네 반찬에서 알려준 다섯 번째 반찬은 나박김치입니다.

간단하게 시원한 나박김치를 담그는 법을 알려주셨는데요.

김수미 선생님 표 초간단 ‘나박김치 레시피’.

바로, 시작합니다.^^

[재료 준비: 무, 배추, 미나리, 배, 고춧가루, 물, 다진 마늘, 소금, 설탕, 사이다]

먼저, 고춧가루를 물을 넣어 불려줍니다.

그리고 무를 위 이미지처럼 깍두기보다는 조금 더 얇은 크기로 썰어줍니다.

썰어놓은 무는 양푼에 담아주세요.

썰어 놓은 무에 설탕 1작은술과 소금 1작은술을 넣어 잘 버무려줍니다.

그리고 배추도 무와 같은 크기로 잘라 무가 담긴 양푼에 함께 담아 다시 잘 버무려줍니다.

껍질을 깐 배 1개를 믹서기로 갈아줍니다.

불린 고춧가루에 갈아놓은 배를 넣고 잘 섞어줍니다.

배추와 무가 담긴 양푼에 면포를 깔고 준비한 준비한 양념을 위 이미지처럼 채반과 면포로 곱게 걸러줍니다.

이때 추가로 생수를 부어 국물을 충분히 만들어줍니다.

떠다니는 고춧가루 없이 깨끗하게 국물을 걸러 넣어줍니다.

여기에 사이다 350ml와 알맞게 썰은 미나리를 넣어줍니다.

다진 마늘 1큰술과 소금 2작은술을 넣어 간을 맞추고 잘 섞어주면 나박김치 완성입니다.

여기서 TIP!

미나리는 시간이 지나면 색이 변하므로 적당량만 넣어주셔야 합니다.

약 반 단 정도의 미나리가 적당하다고 합니다.

[사진 출처: tvN 수미네 반찬 캡처]

나박김치는 3일간 실온에 보관한 뒤 냉장고에 넣어 꺼내 드시면 됩니다.

소화제가 따로 필요 없을 만큼 시원한 나박김치라고 하는데요.

시원한 국물을 쭉 들이키면 속이 개운해진다는 나박김치를 이렇게 간단하게 만들 수 있을 줄이야!

정말 간단하게 만들 수 있는 김치 레시피를 알게 되었습니다.

이번 레시피도 잘 배워갑니다.^^

꼭 해 먹을께요!

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김수미 초간단 나박김치 레시피

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김수미 초간단 나박김치 레시피

2019년 3월 20일 수요일 tvN 수미네 반찬의 다섯번 째 반찬은 ‘5분컷 초간단 나박김치’ 되겠습니다.

김수미쌤이 시청자를 위해 초간단 나박김치 담는 법을 소개하였습니다.

오늘의 다섯 번째 반찬인 나박김치 레시피를 소개합니다.

한 모금 쭉 들이키면 속까지 개운해지는 나박김치

가장 먼저 할 일은 고춧가루를 물에 불리는 일입니다. 이렇게 생수를 고춧가루에 부어 불리시면 됩니다.

풀을 쓸 필요도 없는 5분 컷 김수미표 초 간단 나박김치입니다.

그다음에는 무를 썰어야 하는데요.

사이즈는 깍두기보다는 조금 더 얇은 크기로 썰어주시면 됩니다.

무우가 너무 가늘어도 안되고 너무 두꺼워도 안된다고 합니다.

좀더 정확하게 말하자면, 세로로 4등분 정도, 가로로는 8~9등분 정도를 생각하시면 되겠네요. ㅎㅎ

썰은 무를 양품에 넣고 소금, 설탕을 1작은술씩 넣어줍니다.

배추도 무와 비슷한 사이즈로 썰어 준비하면 됩니다.

이렇게 말이죠.

썰은 배추도 양푼에 무와 함께 담아주시구요.

배 1개를 믹서에 넣어 갈아줍니다.

그리고는 불린 고춧가루에 넣어 줍니다.

면포를 양푼 위에 덮어 준 다음에요.

고춧가루와 배 갈은 양념을 면포로 곱게 걸러줍니다.

추가로 생수를 부어 국물을 충분하게 만들어 주어야 합니다.

이 작업을 할 때는 가족들과 협력을 해야 하겠네요.

이렇게 면포를 이용하게 되면 떠다니는 고춧가루 없이 깨끗하게 국물이 걸러 나옵니다.

다음은 간을 맞춰야 하는데요. 사이다 350mL에 알맞게 썰은 미나리를 넣어줍니다.

미나리는 시간이 지나면 색이 변하니 적당량을 넣어주셔야 하는데요. 대략 반 단 정도 넣어주시면 된다고 합니다.

마지막으로 다진 마늘 1큰술과 소금 2작은술을 넣어 간을 맞추시면 됩니다.

이렇게 5분 만에 끝나는 초간단 나박김치가 완성이 되었습니다.

담은 나박김치는 3일만 실온에 둔 다음에 드시면 좋다고 합니다.

소화제가 따로 필요없을만큼 시원한 나박김치.

너무나 간단한 방법을 알게 되었으니 자주 만들어 먹으면 좋겠습니다.

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키워드에 대한 정보 김수미 나 박김치

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